花色水果凍(圖) [原料/調料] 清水500克,砂糖100克,香精、明膠20克,水果約200克。 [製作流程] 1.清水燒開加入砂糖、明膠、香精。2.模子裡放進水果然後倒入汁水。3.進冰櫃冷凍。注意事項:冰水果凍時,不宜放入束凍冰櫃冷凍。