２．最後將豆腐絲、胡蘿蔔絲下鍋均勻翻炒即可。－·營養價值: 豆腐 - 豆腐作為食藥兼備的食品，具有益氣、補虛等多方面的功能。一般100克豆腐含鈣量為140毫克－160毫克...【所有豆腐菜譜】
洋蔥 - 洋蔥是五百種大蒜屬植物中的一種，又名蔥頭、胡蔥、玉蔥，原產西南亞，作為蔬菜已有五千年的歷...【所有洋蔥菜譜】
洋蔥豆腐皮
·配料: 洋蔥１００克，豆腐皮２００克，胡蘿蔔５０克，色拉油、料酒適量。－·特色：此菜可補充人體碳水化合物，屬養顏佳品，能去脂肪、減肥、降壓。－·操作: １．洋蔥、豆腐皮、胡蘿蔔全切成絲，色拉油入油鍋四成熱左右，先將洋蔥絲下鍋，下料酒煸炒；