山楂粥[圖]

·配料: 白米 1杯
山楂 40克
黑棗 8粒
水 8杯
冰糖 適量·特色:不僅能強效去脂,還是降血壓、降膽固醇的良方。·操作: 1.白米洗淨瀝乾,山楂、黑棗略沖洗。

2.鍋中加水8杯煮開,放入山楂、黑棗、白米續煮至滾時稍微攪拌,改中小火熬煮30分鐘,加入冰糖煮溶即成。

Tips:
食用山楂可增加胃中的消化酶,對於油膩大餐後堆積在胃中的食物、脂肪,具有很強的消化作用,一直是減肥去脂良方,亦可降血壓及膽固醇,很適合減肥人士食用。·營養價值: 山楂 - 山楂果皮鮮紅或紫紅,果肉鬆軟,果實呈球形,是我國獨有的水果品種,北方多有栽種。山楂又名山里...【所有山楂菜譜】
大米 - 大米中的賴氨酸含量極少,如不能從其他食物中得到補充,以在米為主食的人對蛋白質的利用率就會降...【所有大米菜譜】