麻醬麵

  材料：

  切面150克， 麻醬一大匙， 蔥花一中匙， 精鹽半小匙， 味素半小匙， 熟色拉油一中匙， 沸水500克。

  做法：

  1、取一湯碗，倒入沸水，將切面投入，高火5分鐘；

  2、將面放入有調料的碗中拌和即可。