花生燜豬手

  材料：

  花生、豬手、八角、薑片、調味料

  做法：

1、豬手先飛水。花生洗乾淨先泡半小時。

2、把鍋燒熱，放油爆香八角和薑片，再放豬手炒勻，撒酒放醬油加適量的水，加少許片糖，把已泡過的花生放下過，炒勻蓋蓋燜40分鐘左右。

這是燜好了的花生豬手，好好味，還有養顏的作用呢！