美味蘆薈

  番茄塊拌蘆薈

製作原料

番茄250克、蘆薈10克、芫荽、細香蔥，麻油、味素、鮮醬油。

製作方法

1．將番茄洗淨，去掉果蒂後，切成丁塊。

2．把蘆薈葉肉取出，在開水中煮燒3～5分鐘，撈出，切10克蘆薈葉肉成丁塊，鋪在番茄上。

3．麻油、味素、鮮醬油、細香蔥兌成汁，澆在面上。

4．番茄周邊擺放芫荽嫩葉。