五香蠶豆

主料:

嫩蠶豆300克。

輔料:

五香粉5克,精鹽適量、砂糖1湯匙。

製法:

將新鮮嫩蠶豆放入器皿中加調料拌勻,加蓋或覆保鮮膜,用強波火煮4分鐘,取出攪拌,再用高功率燜3分鐘即可。