| [原料/調料] |
| 蘋果1個、肉桂粉少許、小塊排骨300克、味素、鹽少許、白脫油1/4塊 |
| [製作流程] |
| 1．蘋果去皮和核備用； 2．小塊排骨加白脫油和肉桂粉至鍋中煎熟熱； 3．備好的蘋果加半碗開水至果汁機內打成汁，在鍋中加熱後備用； 4．加熱過的蘋果沙司，倒入拼排好的排骨上，周圍裝飾花樣即可． |
| [原料/調料] |
| 蘋果1個、肉桂粉少許、小塊排骨300克、味素、鹽少許、白脫油1/4塊 |
| [製作流程] |
| 1．蘋果去皮和核備用； 2．小塊排骨加白脫油和肉桂粉至鍋中煎熟熱； 3．備好的蘋果加半碗開水至果汁機內打成汁，在鍋中加熱後備用； 4．加熱過的蘋果沙司，倒入拼排好的排骨上，周圍裝飾花樣即可． |