兒童少吃糖頭腦更聰明

中國國際廣播電台:隨著生活水平的不斷提高,兒童食品也日趨豐富。但是專家提醒,在兒童成長期,應該儘量減少飲食中的糖分、人造色素和脂肪。少吃甚至不吃這些東西,可以使孩子們更聰明。

正在新加坡進行學術交流的加拿大腦外科醫生拉加賓先生認為,人類智商的高低並非完全與生俱來,後天也可以提高,近幾年不少研究成果證明了這一點。

拉加賓概述多位科學家的觀點說,提高兒童智商,至少有4種方法:一是改變兒童天生“嘴饞”的習慣,養成良好的飲食習慣,不吃那些含糖多、人造色素和高脂肪的食品;二是為兒童營造一個具有啟發性和刺激感官的環境,活躍兒童的情感和思維;三是注重提高兒童的情緒智商(EQ);四是引導孩子樹立一定的目標,培養兒童進行創造性的思考。在上述4種提高智商的方法中,飲食是最重要的一環。

美國科學家曾經對紐約1萬名普通國小生進行過調查研究,其結論是令人吃驚的:當一些學校規定學生上學不得攜帶高糖食物、並禁止食堂賣這類食物後,學生們的成績幾個月內竟有明顯上升。其它一些國家的專家經過研究幾乎得出相同的結論,改變兒童酷嗜“甜肥”的飲食習慣6個月後,多數孩子們的智商都有所提高。

對於人類智商,拉加賓還提出一個觀點,嬰兒出生後兩年的智商發展甚為關鍵,因此父母們要特別注意嬰兒的飲食,也不能讓孩子整天睡覺,睡覺太多影響嬰兒的智商發育。同時,父母應該充分利用時間與嬰兒玩耍和說話,讓他們辨別各種聲音。這樣,孩子長大後,就會比較聰明,而且語言表達能力強。