松果香腸炒飯


菜譜名稱
 松果香腸炒飯
所屬菜系
 粵菜
所屬類型
 健康菜譜
基本特點
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基本材料
 松果3大匙,香腸2根,■蛋1個,■1根,白飯3碗,沙拉油3大匙,鹽少許,胡椒、味素少許,酒1小匙
用小火將松果炒至金黃色,把香腸切成斜片。鍋燒熱後加入油,再將蛋汁倒入熱油中快炒至七分熟盛起備用。

加入香腸、松果、■花一起炒勻,待香腸顏色變了,再把飯和調味料全部加入,一起拌炒均勻即可。