卡夫果絲春卷


配料：

主料 春卷皮子、各種水果、卡夫奇妙醬各適量。
輔料 砂糖、麵粉、清油各適量。

特色：

酥脆甜潤，別具風味。

操作：

1、蘋果、生梨、黃桃、山楂洗淨去皮去核，切成粗絲，用糖醃製30分鐘後，瀝去水，用卡夫奇妙醬拌勻，成餡心。
2、春卷皮子放入水果餡，包成傳統春卷形，用麵粉糊封口。
3、將春捲入油鍋炸成金黃色即可。