棗蓮燉雪哈


配料：

主料：哈士蟆油25克。 輔料：紅棗50克、捅心蓮子50克、冰糖300克。

特色：

芳香四溢，柔滑甘美。並有補虛壯陽，益腎固精之功效。

操作：

將哈士蚊油倒入沸水朱透，除去雜質。把炒鍋置於火上，加清水放冰糖和紅棗、蓮子燒沸待用。將哈士螟油、蓮子、紅棗、冰糖水同放燉盅中，加蓋上籠蒸1小時左右至綿糯即可。