茶室調研報告

前言：中國是茶的故鄉，也是茶文化的發祥地。茶的發現和利用，在中國已有四五千年歷史， 且長盛不衰，傳遍全球。因此茶葉的展銷空間設計是非常苛刻的，要結合茶文化的歷史和中國傳統文化來設計，要將茶和茶文化一併體現在人們面前，對各大茶行調研是必要的.

調研地點：xx市各大茶行

調研時間：..---.

調研目的：通過對合肥若干個茶行的調研了解茶文化，了解茶的品種和茶行的裝飾的風格，通過對茶樓的調研，對茶樓實地觀察，並對具體的案例進行分析，增加關於商業空間設計的知識，進一步了解並認識到應該注意的問題，為此後的茶樓設計打下良好的基礎以及加深對室內綜合設計的課程的理解。

調研成果：

茶文化：茶文化的內涵極其豐富，既是物質的，也是精神的，因此中華茶文化在發展的過程中所發揮的社會功能和作用也必然是多方面的。傳統的茶文化與人們社會生活的關係，向來就是非常密切的，無論是歷史文人生活中的“琴棋書畫灑詩茶”，還是平民百姓生活中的“柴米油鹽醬醋茶”，茶都是不可缺少的。茶文化發展至現代，茶的社會功能更加突出，歸納其重要方面大致有21頂：以茶會友、以茶聯誼、以茶示禮、以茶代酒、以茶倡廉、以茶表德、以茶為模、以茶養性、以茶為媒、以茶祭祀 、以茶作禪、以茶作詩、以茶作畫、以茶歌舞、以茶獻藝、以茶旅遊、以茶做菜、以茶為食、以茶設宴、以茶健身、以茶製藥。

中國茶文化是中華文化教育的重要組成部分，歷史悠久，內涵豐富，對社會文明進步與經濟發展作用很大。中國茶文化是經過數千年發展演變而成的獨特的文化模式和規範，是多民族、多社會結構、多層次的文化整合系統。中國茶文化博大精深，包容著中國的政治、經濟、社會、人生等多方面的內容，涉及到中國的哲學、社會學、文藝學、宗教學等多門類的學科。在經歷了千迴百轉的歷史歲月後，中國茶文化帶著全部的文化密碼，橫陳在我們面前。漫長的歷史積澱使中國茶文化是那樣的深沉和凝重。所以在茶行或者茶樓的設計上更加要注重表現其歷史性文化的性，這是個巨大的挑戰。