文/阿妙
暑氣蒸騰的七月，太陽像猛烈的火球將大地毫不留情地炙烤。狹窄的馬路白花花地直晃人的眼睛。知了在樹梢上吶喊得聲嘶力竭，更增添了幾分煩躁。我正為自己竭盡全力工作，卻得不到應有的升職而在心底燃燒著熊熊怒火。
這天，閒來無事時，我搖了把蒲扇，躲在陰涼的屋檐下一路慢走，拐過蓮塘路大塊大塊的石板路，繞過閱山公園蓊蓊鬱郁的榕樹鬚根，來到孫文路的那間古老的涼茶鋪。幾個老婆婆老爺爺，正在店裡東家長西家短地聊天。雪白的頭髮，糯軟的石岐本地話，還有牆上那啞啞作響的巨無霸電風扇，都是一副最本色的老中山畫卷。
這裡有各色各樣的涼茶，甜的、苦的、澀的……好像百味的人生，任人品嘗。
三言兩語後，我已經賣涼茶的阿婆聊得火熱。阿婆娓娓告訴我，石岐涼茶是老中山人比較信賴的一個老品牌之一。傳說，南方地區長期暑濕，近夏尤其瘴熱，因為暴露水居，蝮蛇尤其蠹生，疾病經常多作。公元3XX年，東晉道學醫藥家葛洪來到嶺南，由於當時瘴癘流行，他於是悉心研究當地各種溫病醫藥。經過不懈的努力，葛洪和嶺南人通過與自然環境的不斷抗爭，積累了調理保健、防病治病的寶貴經驗。他們在植被豐富的山川谷地採集一些清熱解毒、消暑去濕的草藥，經過一些具有中醫藥知識的人長期實踐，創造出各種各樣的涼茶。這么多年來，石岐涼茶和其他的涼茶伴隨了無數代人的成長。
與大名鼎鼎的華佗、李時珍相比，葛洪顯得寂寂無名。可以想像，在當時稱為蠻荒之地的嶺南，他會多么清苦、困難、艱辛！清早，背著沉重的工具爬山涉水，挖土塊，嘗百草；晚上，就著昏黃的燈光一樣樣依照古書來辨別品種，進行記錄……咕嘟咕嘟作響的灶台旁，熬制著一鍋鍋散發著藥味的涼茶，葛洪被團團的濃煙嗆得泗淚橫流，咳受連連……
以前涼茶都是涼茶鋪熬制的，貨真價實。不過隨著時代的發展，袋裝的、盒裝的、甚至罐裝的涼茶應運而生，讓人們充分地體會到即沖即飲、開口就飲的便利。我喜歡選擇顆粒包裝的涼茶。看著灰色的涼茶顆粒在透明的玻璃瓶子中跳舞一樣徐徐鏇轉，在熱水的淬鍊中慢慢散發出淡淡的香氣，我那顆不得安寧的心得以悄悄地沉靜下來。一杯石岐涼茶入口，先是厚重的苦洶湧而來，我不覺緊緊地擰起眉頭。稍後，乾澀的喉嚨如遇甘霖，說不出的舒暢，我能感覺到自己的臉在慢慢放鬆。細品，有淡淡的甘甜慢慢滋生。再一口下肚，苦、甜在逐漸交融。第三口，甘甘的滋味千迴百轉在唇齒之間，久久地縈繞在心頭。所有的燥熱都在那一瞬間，灰飛湮滅，拋至於九宵雲外去了……
或者，喝口涼茶，回味一下葛洪的故事，我應該領悟：爭名奪利不過是小人所為，要成就一番偉業，應該要耐得住寂寞，熬得了清苦，承受得了各種的淬鍊！就像最普通不過的石岐涼茶，猛火燒，文火煨，慢慢煲，火候足時它自美！看似不起眼，卻在關鍵時刻滋潤心田！
每種涼茶後面大抵都有一個個源遠流長的故事。每一個故事後面都隱藏著許許多多閃爍著光芒的人生哲理！喝一杯普通的涼茶，咀嚼一個小小的故事，回味一下裡面深邃的大道理！這個夏天，我覺得自己內斂了很多。