有關燒菜的作文400字:看某某燒菜

看某某燒菜

今天,媽媽要給我做我最愛吃的花菜炒木耳。

媽媽先準備好食材:一小節胡蘿蔔、半顆花菜、一小把黑木耳。媽媽又把所有食材洗乾淨,卻把黑木耳放到一個很小的盆子裡,我疑惑地問媽媽:"為什麼要把黑木耳泡在水裡?"媽媽回答:"因為黑木耳泡在水裡會變大。"我感到非常神奇。過了一段時間,黑木耳果然發大了,媽媽把它們取出來切成小片狀,然後把花菜切成小朵狀,放入沸水裡燙一下,胡蘿蔔也切成小片狀,再把這些洗好燙好的食材放到一個盤子裡。現在要炒了,媽媽先把煤氣灶打開,再把大火打開把鍋放上去,往鍋里倒入少許油,把胡蘿蔔倒進去煸炒一下,再倒入花菜,當花菜倒進去的時候冒出陣陣的煙霧,還發出了"噼里啪啦"的聲音。等煙霧散開,我發現花菜變成了土黃色去。媽媽又把黑木耳倒進去翻炒了片刻。然後燜煮三分鐘,再放入少許鹽、糖、味素再一起翻炒一下,就可以裝盤了。

香噴噴的花菜炒木耳做好了,一股又熟悉又喜歡的味道鑽進我的鼻孔,我迫不及待地吃了一口,味道真是美味極了!

20xx/10/18

李星諾

【本文作者:非同一班 李星諾(微信公眾號:新世界國小20xx級1班)】