編者按：第一次下廚是一件每個人都永生難忘的事情，下面我們來看看小作者們第一次做菜的故事吧!
第一次做菜
淮安市第一附屬國小三(3)班 張瑋軒
每個人都有第一次，第一次走路、第一次吃飯、第一次游泳⋯⋯而我印象最深刻的是第一次做菜。
今天就讓我大顯身手吧!首先準備食材和調料：土豆、鹽、醋、油、蔥花、生抽……我先把土豆去皮，在媽媽的幫助下把土豆切成絲。媽媽說："切好了一定要用清水泡一會兒，把澱粉泡掉，不然會粘鍋。"一切準備就緒，我先開大火把鍋燒熱再放入油，立即把土豆絲從水裡撈出來放入鍋中翻炒，炒至半成熟放入醋，再放鹽倒入一點生抽繼續翻炒，出鍋前放入蔥花翻一下就大功告成啦!
香噴噴的土豆絲饞的我口水都要流下來了。媽媽也向我豎起了大拇指。嘿嘿，第一次做菜就受媽媽表揚。雖然，第一次的嘗試有點不順手，但是我有信心下次一定會做的更好!
第一次當小廚師
淮陰師範學院第一附屬國小三(3)班 鄭文博
買菜啦!買菜啦!媽媽帶著我到菜場，那時，我問媽媽來買菜乾啥?媽媽說“當然是買菜，讓你做飯寫作文啦!”
這時，我心裡又開心又激動，媽媽說：你快點買一樣蔬菜做飯，我東看看西看看，沒有看見什麼要的蔬菜，我很著急，看看邊上一堆子的蔬菜，我終於做出了選擇，選什麼呢?
我告訴你們吧，其實我選的是我最喜歡的土豆。一到家。我就立刻打開油煙機，再開好火，然後再放放油，突然，油滋滋地炸起來，就像一個個的彈簧球在鍋里彈來彈去。然後把土豆洗一下，再切成絲，放在水裡過濾一下，再洗蔥，做好了以後，媽媽和姐姐一聲不吭的吃起來，我問她們怎么樣?她們倆讚不絕口地說：“好吃，好吃”。這就證明了我成了真正的小廚師啦!
這一天真讓我終生難忘啊!
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