在這個陽光明媚、萬里無雲的“清明節”里，我和我媽一起去溫州科技職業學院參加製作清明果的活動。
我們是第一個到達目的地的，進去後就看到六張大桌子，上面擺了刀、鍋、鏟子等鍋具，和糖、鹽、豆沙、紅豆沙等佐料，還有艾草、豬肉、豆腐乾、冬筍、鹹菜等許多食材。
過了半個小時後，所有人都到齊了，我們就要開始做清明果了。我首要的任務就是把艾草老的部分給摘掉。你可別小看了這個任務，這可是做清明果最重要的一步，也是很廢時間的。因為，別看有一盆的艾草，其實把它榨汁榨出來的也只有一杯而已。我們就把艾草汁加在麵團里揉呀揉呀揉，揉到艾草汁和麵團完全融在了一起才行。接下來要做的就是把冬筍和豆腐乾、豬肉切得粉碎就OK了。豬肉因為是生的，而且軟綿綿的，我不敢切，所以我就讓我媽幫我切了，我自己來切豆腐乾和冬筍。豆腐乾倒是挺好切的，可以冬筍就又有點難了，因為你們知道嗎？那些冬筍的形狀居然是圓錐體！！！這下我可是遇到麻煩了，這要怎么切呀？！不過，我終於還是把這個麻煩給收拾掉了。
材料都準備好了，我們開始做清明果了。今天做清明果可是有要求的：有創意、有美觀度而且操作台還要保持清潔。好，開始了，我把麵團攤開，放了兩勺糖和一勺紅豆沙，接著把它包起來，揉成橢圓形，再用一些小麵團做出頭、尾巴、四條腿，又用一點點紅豆沙做出眼睛，最後用刀在背上輕輕地劃了幾刀。看，一隻活靈活現的小烏龜出來了！這是我第一次做清明果，對於我的這個作品我自我感覺非常滿意，而且很多其他組的成員及老師都對我的作品讚賞有加，嘻嘻！我真是太高興了。
後來，我和媽媽一起又做了很多十分卡通的清明果，媽媽做鹹的，我做甜的，我們做了蘋果、向日葵、熊貓、花餃子、笑臉等等。最後一步程式就是蒸了，大概二十分鐘後，我們的作品終於出鍋了，看著香噴噴、好看的清明果，我還真不捨得吃掉它們。
這次的活動非常有意義，不但讓我對清明節有更深的了解，也讓我學會了如何製作清明果，最讓我高興的是我還得了這次活動的第二名。