立冬進補吃什麼：排骨湯抗衰老
排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。骨湯中的特殊養分以及膠原蛋白可促進微循環，尤其是50—59歲的人，骨骼老化速度快，多喝骨頭湯可強壯骨骼，減少身體老化速度。在排骨湯中加入冬瓜、海帶或者蓮藕，還能起到清熱、補氣的作用。體虛力乏，腰酸腿疼的人尤其適合。
立冬進補吃什麼：雞湯抗感冒
雞湯特別是老母雞湯有很好的補虛功效。它能緩解感冒的症狀以及改善人體的免疫機能。秋冬季多喝些雞有助於提高人體免疫力，將流感病毒拒之門外。但雞湯有溫補作用，有炎症的人要少喝。
立冬進補吃什麼：魚湯健脾開胃
魚有健脾開胃、止咳平喘等功能，將它和冬瓜、蔥白煮湯服食，可以減輕水腫。魚湯含有全面而優質的蛋白質，還能緩解壓力、睡眠不足等精神因素導致的皺紋。
立冬進補吃什麼：豬蹄湯養氣血
豬蹄性平味甘，入脾、胃、腎經，能強健腰腿、補血潤燥、填腎益精。加入一些花生和豬蹄煲湯，尤其適合女性，民間還用於婦女產後陰血不足、乳汁缺少。
提醒：冬季養生藥膳對於增強體質、抵禦寒冬具有不可替代的作用。中醫認為，冬季養生的藥膳要根據不同人的不同體質進行選擇，才能夠達到的養生效果。
寒性體質的人比較怕冷，血液循環不好，手腳容易冰冷、易出汗、膚色淡、口淡無味、很少口渴，尿液偏多，大便不成形。建議這種體質的人平時應吃一些容易消化吸收的溫熱食物，比如牛肉、羊肉、海蝦、糯米、韭菜、香菜、姜蒜、桂圓、紅棗、荔枝、核桃等。
熱性體質的人喜歡吃冰涼的東西或飲料，喜愛喝水但仍覺口乾舌燥;臉色通紅、面紅耳赤，脾氣差且容易心煩氣躁，全身經常發熱又怕熱，經常便秘或糞便乾燥，尿液較少且偏黃，推薦清熱益氣、滋陰潤肺的蓮子百合山藥粥。
通過介紹，大家知道立冬進補吃什麼了吧。臨近立冬，大家記得補冬喔。