包餃子是在春節時特有的漢族傳統民俗。特別是北方居民更是熱衷於餃子這種食品。以下是小編整理的關於我學會了包餃子400字作文，歡迎閱讀。
篇一：我學會了包餃子
今天上午，我在寫作業，我媽叫我，說教我包餃子。
我媽把切好的韭菜和炒好的雞蛋攪拌在一起，然後我們就開始包餃子了。我舀了一勺拌好的韭菜雞蛋，放在剛買的餃子皮上，折一下，接著把皮給捏上，可是我剛捏上，它就開了，裡面的韭菜雞蛋灑的地上都是。我把地上的菜掃了起來，扔進垃圾桶，扔完後，我就問我媽，我把餃子皮捏上了怎么還會開呀？我媽說，你舀的菜有點多，所以會開。聽了以後，我就開始按照媽媽說的做了，這次舀的的很少，舀完之後我再包，一下子就包好了，這次餃子皮也沒有開，但是我舀的太少了，就像沒有包菜一樣。我想，為什麼我包餃子的像沒有包菜一樣，我舀的多了會開，而且也會灑在地上。
我又想了想，終於想明白了，因為我不熟練，練了一會，我要舀多少菜就能舀多少菜。我再包時，把餡放在餃子皮上，我一包，也沒有開，也不是太少，我把這個餃子和我媽包的餃子一比，我包的餃子沒有我媽包的好，但是我感覺很像了。我又包好了九個餃子，一個比一個好，過了一會兒，餃子皮就被我們倆包完了。
我想，如果我經常包餃子，說不定比我媽包的還好。
篇二：我學會了包餃子
今天，我想吃餃子了，於是媽媽做了餡料準備包給我吃。我也想學包餃子，媽媽在我請求下答應教我包。
媽媽拿出事先準備好的配料,開始包餃子了。我先拿起一張皮，用筷子往皮里夾了許多餡。沒想到，我剛捏上，餡就從另一邊露出來了，我急忙又拿了一張皮去“搶救”。可這邊剛捏好，餡又從另一邊“探出了頭”。我又急忙去“補救”。我好不容易才包好了一個餃子，可是媽媽包的餃子個個都挺著“將軍肚”，可我的呢？活像一個還沒上戰場就倒下了的逃兵。我氣得一屁股坐在椅子上。這時，我想起了一句名言佳句：世上無難事，只怕有心人。
過了一會兒，我又站起來，媽媽問：“你還想包呀？”我說：“當然想！”說著，又從袋子裡拿出一張餃皮。媽媽見了，就高興地給我示範了一下，我照媽媽的樣子去包，先把餃皮放在手上，然後抹上餡，右手把餃皮兩邊合起來，先在中間捏了一下，再從右向左均勻地一下接一下地捏緊。功夫不負有心人，我終於學會了包餃子。這時我心裡甭提多高興了！
從包餃子這件事，我懂得了：不管做什麼事，不管碰到怎樣的困難和挫折，只要不灰心，就一定能成功!、
篇三：我學會了包餃子
我上完補習課回到家裡，看見爸爸、媽媽正在家裡包餃子，我的手也禁不住誘惑了，媽媽似乎看出了我的心思說：“你也學著包餃子吧”！
媽媽的話正和我的心思，我高高興興的洗了手就開始了我學習“包餃子的旅行”了。媽媽剛要教我，我連忙擺擺手不停的說不用、不用！我左手拿了一張餃子皮，右手用筷子往餃子皮里放餃子餡，“放多了！”媽媽大聲的說，我不在意的說：“媽媽沒事的”。我用盡全力在捏餃子皮的邊，剛捏完右邊，可是左邊的餃子餡就冒出來了，我費了九牛二虎之力終於包好了一個餃子，興匆匆的把它放在了桌子上，只聽“啪”的一聲餃子又對我“開口笑了”。
我無奈的搖搖頭，也不甘心，又拿起一個餃子皮，這次我放了一點餡，又包好了一個餃子，我一看自己偷偷的笑了，這個餃子簡直就變成了一個“瘦乾”。
我發獃了半天，心裡在琢磨餃子這么難包啊！於是我總結了以前的不足之處，在媽媽的指導下，我又開始包了起來，功夫不負有心人，我這次包出的餃子很好看。我心理想：“包餃子也不是一件容易的事情啊”！媽媽笑呵呵的對我說：“無論做什麼事情都要有耐心”！
通過這次包餃子，我懂得了一個道理：世上無難事、只怕有心人。
篇四：我學會了包餃子
中午，我一進家門，便跑進了廚房，因為我今天要學包餃子啦。
爸爸拌好了餡後，我們便開始包餃子。爸爸說：“包餃子時，五指要微微向下形成坑形，把餃子皮放在這個‘坑’里，再往皮裡面放餃子餡。”於是我便按著爸爸說的去做，當我包好時，卻發現我的餃子“又瘦小小”根本“站”不起來。再一看爸媽媽包的餃子，好像一個個威風凜凜的大將軍，穩穩地站著。
“再來試一試吧。”媽媽鼓勵我說。
“這次我要包個胖餃子。”我在心裡想著。於是，這次包的時候，我吸取了第一次的教訓，在餃子皮的裡面放了很多餡。但我當我填完了餃子餡，要把餃子皮包起來的的時候又發現了新的問題。哎，因為我放的餡太多，餃子皮包不住了。我只好硬著頭皮一捏面，哇，餡水流我一手，“唉，這次又沒成功。”
第三次，我吸取了前兩次的教訓。這次包餃子時，我下定決心：“我一定要包好！”於是我拿好了餃子皮，把餡放的得不多不少，剛剛合適。然後呢，我再輕輕地把皮合在一起，用力捏捏。嘿，這次，我成功了！我包了一個能“站”起來的“胖”包子。
通過學包餃子，我明白了乾什麼事都要總結經驗，就像這次包餃子，我如果不及時總結經驗，吸取教訓，只顧硬著頭皮包，那餃子包到“鼠年馬月”也好不了。
餃子煮好了，我吃著自己包的餃子，心裡可自豪了。我學會包餃子了！
篇五：我學會了包餃子
大年三十包餃子，這是我國北方傳統的風俗習慣。今年的農曆沒有三十，所以大年二十九下午就開始包餃子了。
前幾年我不懂事，媽媽包餃子時，我看著好玩，就鬧著也要包，媽媽總是給我一塊兒麵團兒讓我玩兒，我揉揉、搓搓、捏捏，最後白麵團兒變成了黑麵團兒，等媽媽把餃子包好了，我的“黑餃子”就被“煮”進了垃圾桶，現在想想，真是浪費啊！所以，我下定決心，今年一定要包真正的餃子。媽媽非常支持，於是，等媽媽和好了面，調好了餡兒，擀好了皮兒，就開始手把手教我包餃子。
首先，把皮兒平放在手上，再用小勺挖了餡兒，擱到皮兒的正中間，餡兒不能太多，太多了餃子就合不攏嘴了，也不能太少，太少了餃子煮熟後會前心貼後背，既不好吃，也不好看。然後，把皮兒上下邊對齊，捏緊，媽媽特彆強調，一定要捏緊，否則，餃子一下鍋就成“面片湯”了。最後，四個手指托著捏好邊的餃子，拇指往中間輕輕一壓，一個標準的餃子就完成了。你看它多像一個彎彎的月牙，就叫它“月牙餃子”吧。接著，媽媽還教我包了幾種花樣餃子，有圓滾滾的“元寶餃子”，有雞冠樣的“花邊餃子”，還有太陽花似的“太陽餃子”。看著一個個漂亮的餃子從我手裡飛出來，心裡真是美滋滋的，別提多開心了！
今年，我終於學會了包餃子，同時，也懂得了一個道理：只有付出努力，才能收穫快樂。
篇六：我學會了包餃子
今天晚上家裡吃餃子，媽媽從街上買了餃子皮和肉餡，一到家就對我說：“今天我們包餃子吃，你來學學怎樣包餃子。”媽媽話音剛落，我就心裡想：我包的餃子好不好吃呢？爸爸媽媽會不會笑我包的難看呢？我心中充滿了疑問。
過了一會兒，只見媽媽端來一大碗餃子餡，對我說：“我先包一個，你仔細看一下”。媽媽拿了張餃子皮，在正中央放了不多不少餡，再把皮對摺，稍稍擠壓一下，然後把兩頭多出來的餃子皮互相粘住，一個“胖乎乎”美麗的餃子輕而易舉地包好了。“你照我包的樣子包一個給我看看。”媽媽說。
我看了看媽媽的包法，好象很簡單，腦子裡剛才的想法就沒有了，覺得十拿九穩。誰知真是看人挑擔不吃力，我照著媽媽剛才包的樣子，先拿一張皮，用筷子夾了點肉放在餃子皮的中央，然後折騰了好長時間，也沒弄好。最後在媽媽的幫忙下，才完成第一個。我跟媽媽包的比了比，真是差之千里。我有點心灰意冷了，怕媽媽說我笨手笨腳。在一旁的爸爸看出了我的心思，對我說：“你不要氣餒，萬事開頭難，只要多觀察、多練幾次就會好的，爸爸對你有信心”。在爸爸的鼓勵下，我鼓起勇氣學著包第二個，第三個。
最後，我終於包成了一個小巧玲瓏的餃子。爸爸、媽媽看了，心裡有說不出的高興，撫摸著我的頭。我望著爸爸媽媽那笑眯眯的臉龐，覺得自已有點不好意思了,臉紅的像蘋果.
篇七：我學會了包餃子
今天我看見媽媽像變魔術似的包出一個個餃子，覺得很好玩。於是我吵著要學包餃子，媽媽同意了，媽媽想告訴我餃子應該怎樣包才好，我一心想包餃子根本沒心思聽媽媽的嘮叨。我拿起一個餃子皮攤在手心裡，然後挖了一大勺餃子餡放在餃子皮上。我用左右手的拇指和食指把餃子皮的左右使勁捏在一起，我心想這回可不會爛了，沒想到餃子下面的皮破了，餃子餡都漏在了菜板上。
原來我放的餃子餡太多了，我只好把這個破了的餃子讓媽媽來“修理”，只見媽媽揭來我捏好的餃子皮，把裡面的餡挖出來了一點，然後把破的地方又給細心的捏上，好大一會兒，那個破了的餃子才被媽媽“修”好，這時我問媽媽：“我怎么包不好呀？”媽媽說：“你放的餡太多了，把餃子皮給撐破了。應該少放一些餡，還有你包餃子的時候應該先捏餃子皮的左右兩邊重合的中間部分，然後拿起餃子皮的左右兩邊，做一個“祝福”的手勢，這樣才能使餃子不被煮爛。”我點點頭，我照著媽媽說的做，先捏中間，然後捏兩邊，我終於做好了一個餃子，雖然做得不太好，但對我來說還是很成功的。
我學會了包餃子，覺得身上充滿了一種力量。
篇八：我學會了包餃子
“奶奶！快點教我包餃子。”一起床，我就大聲地喊，因為昨天奶奶說要教我包餃子。我喊了半天，奶奶才起床到樓下準備材料，這次要用的材料有：麵粉、肉、蔥……
開始包餃子了，我拿了一塊打好的麵皮，用勺子把肉放到麵皮中間，第一次，肉放太多了，包得像一個小胖子，第二次，肉放得太少了，包得像一個瀉了氣的皮球……包得我都有些灰心了。奶奶告訴我，包餃子得用心，肉不得放得多，也不能放得少，捏麵皮的時候要捏緊，否則就會露餡……
於是，我又拿起了一塊麵皮，認真地包了起來。功夫不負有心人，我成功了！雖然包得難看了一點，但是至少我努力了，也成功了。我信心倍增，和奶奶從早上一直包到了中午。現在，連我自己都有點佩服我自己了。
從那以後，家裡一有“包餃子”，我就會衝過去報名。在家裡的“大賽”中，我還獲得了好幾次冠軍呢！想知道冠軍的禮物是什麼嗎？我告訴你吧：就是一碗自己包的餃子！哈哈哈哈……