我吃過新疆營養豐富的哈密瓜，吃過海南可口的椰子，吃過北京鮮甜的水蜜桃，但是我還是喜歡吃家鄉的特產——芒果。
在我的家鄉——高州，家家的門前屋後都種著芒果樹。芒果樹的身姿高大挺秀，葉子四季常綠，遠看就像一把把撐開的綠色的大傘。它的花是黃色的，幾百朵甚至上千朵聚成一座座金黃的小尖塔，香氣四溢。
花落後，結出果實。綠色的微型芒果，有的像腎臟，有的像逗號，有的像雞蛋，這時的芒果吃起來很酸。到了夏天，大大小小的芒果綴滿了枝頭，大的長十厘米，小的四五厘米。有的變為淡黃色，還有的黃里透紅，果皮表面有褐色的小斑點，
如果把未成熟的芒果切成小塊，撒上白糖吃，酸甜脆口，令人胃口大開，再撒上些陳皮山姜，那更令人回味無窮。春節前後，許多人都喜歡吃未成熟的反季芒果，就是為了開胃。
成熟的芒果，皮特別薄，輕輕一剝就下來了。果肉新鮮黃嫩，汁水多，用舌尖舔一舔，又甜又香，軟軟的。我最喜歡吃這樣的芒果了。吃到中間，你會感覺到有一絲一絲的東西，媽媽說這是一種纖維。吃到了最後，便剩下長圓形的、中間凸四周薄的果核。每到這時，我也捨不得把果核丟掉，還要狠狠地吮吸幾口才扔掉。
芒果不但美味可口，而且富含豐富的維生素呢！聽說它的樹皮和葉子可制黃色染料，樹皮還含有膠質樹脂呢！它可真稱得上一身是寶啊！
我愛家鄉的特產——芒果，愛它的美味，更愛它無私為人民作貢獻的精神。