元宵節那天，我們學校舉行了豐富多彩的活動。每個班都洋溢著熱鬧的氣氛，我們班也不例外，把活動辦得可紅火了！其中包湯圓的環節最令我難忘。
首先，我們把豆沙和糯米粉、碟子拿出來，做好準備。由於糯米粉是乾的，為了和好湯圓的麵皮，我先往裝在袋子裡的糯米粉加水，沒想到水放得多了，有一些還溢在袋子外，搞得糯米粉和得不均勻，都粘在袋子裡面了。我們只好用這塊粘粘的糯米麵團做起湯圓來。
這種和得不均勻的糯米粉並不適合做湯圓。剛剛拍扁放在手上，想拿出來時卻有一大片粘在手心，麵皮邊緣還有些乾裂，讓人覺得很不舒服。我放好豆沙餡，捲起麵皮來時，發現有一小塊麵皮粘在手心上，用力扯，才扯了出來，可由於我放的餡太多，還扯出來一塊皮，只好一邊包一邊把旁邊的麵皮抹到露餡的地方，勉強做成一個“遍體鱗傷”的湯圓。在做第二個湯圓時，我吸取了教訓，把餡放得少少的，結果這湯圓不管怎么戳也戳不到餡，我真後悔放少了餡。看看我包的湯圓，簡直醜得不堪入目，再看看別人包的，簡直是天壤之別啊！沒辦法，我只好重新認真地做。經過一次次的失敗，一次次吸取經驗後，我終於做出了一個皮和餡都正好的湯圓！之後，我做得越來越順手，也做得越來越好。在我們的努力下湯圓終於都做完了，我露出了笑容，畢竟裡面有我的功勞呀！
我現在真想每天都是元宵節，每天都可以做湯圓！