包餃子作文450字

今天我起了一個大早,就是為了跟奶奶包餃子。我刷完了牙齒,洗完臉後,把手洗得乾乾淨淨,用紙擦得手上一點水也沒有,準備跟著奶奶學包餃子。

準備工作已做好!我們開始做了,第一步:把餡料調製好後,將已經醒好的面擀成圓形,中間稍厚,兩邊略薄,這一步是奶奶做,我坐在旁邊的椅子上仔仔細細地看著奶奶做的每一步。

我開始跟奶奶學,第二步:將餡兒放在圓形餃子皮中間。我也跟奶奶一起學,奶奶做好了第二步,我也做好了。奶奶做的每一步我都緊跟著。

第三步:先將皮兩端對摺捏緊;第四步:再從兩側分別從外向里捏緊並呈現褶皺狀;第五步:最後確認完成開口即完成餃子的包制。奶奶做完了一個,我也做好了。

過了一會,我越包越無聊。我就想:我可以換一種方法,就不無聊了。

我開始用另一種法:放入餡後,把右端捏緊;接著把靠外的麵皮推向右捏第一個折;然後把靠里的麵皮也推向右捏成第二個折;如此外面輪迴把摺子捏好,收口後整成水滴形。就這樣一個完美的餃子就做好了。

我們包的餃子都很漂亮!也不知道好不好吃?奶奶把餃子放進了鍋里,露珠賴在蓋子上不走。餃子非常好吃。