今晚，我們家吃餃子啦！我決定要學會包餃子。
我奔到廚房，看見媽媽已經嫻熟地包了十幾個餃子了，我嘟著嘴巴對媽媽說：“我也要學包餃子，你教我嘛！”
媽媽半信半疑地說：“你行不？每次做事都是三分鐘熱度。”我胸有成竹地說：“我可以的！”媽媽說：“你先把餃子皮平鋪在手心上，再挑適量的餡兒放在正中，然後在四周抹上水，再對摺，往後一弄，一個餃子就完成了。”
我心想：“這也不難呀！”我拿張餃皮也包了起來，挑了一大塊餡放在正中，結果對摺時，就從縫裡擠了出來。媽媽笑眯眯地說：“你餡弄得太多了，弄一點就行了。”我就差一步了，可餃子皮應該往後粘，我正相反，最後成了一個“屁股朝上”的餃子娃娃。媽媽哈哈大笑，妹妹也笑得合不攏嘴。
就在我準備放棄，回房間做作業，媽媽走過來輕聲說：“這么快就放棄了，或許放棄對你不是最好的吆！”聽了媽媽的話，我若有所思，又跑到廚房繼續包餃子，終於成功了。我興奮地蹦啊跳啊。
然後開開心心地去煮餃子了。經過這件事，我明白了一個道理：有時候放棄不是最好的選擇，堅持才是最好的。