包餃子作文550字

“噼里啪啦,噼里啪啦……”只見五光十色的煙花飛向天空,一群小孩子拿著一大把從大人那裡要來的糖果,興高采烈地喊道:“過年啦,過年啦!”人們有的貼春聯,有的唱起了《新年好》,“新年好呀,新年好呀,祝福大家新年好……”還有的一家人聚在一起談笑風生。

呀!廚房裡可真熱鬧,他們在乾什麼呢?我很好奇,三步並作兩步地走了上去,喔,原來是在包餃子啊!

只見奶奶在麵粉里加了些熱水,在盆里揉啊揉,揉成一長條,再用刀切成一個一個可愛的小麵團,然後用手輕輕壓一下每個小麵團。接下來,奶奶就把小麵團用擀麵杖滾,滾成一張張又薄又圓的餃子皮。

餃子皮擀好了,接下來就要包餃子嘍!只見我拿起餃子皮,再用手指沾了點水,塗在餃子皮的邊上。然後用筷子夾了點白菜肉餡放在餃子皮上,再把餃子皮粘起來,只不過邊邊角角弄得不好看。

爸爸包的是蘇北餃子,看上去每個餃子都很精神;爺爺包的是吳江餃子,看上去真好吃,我的口水都直流三千尺。我包的餃子軟塌塌的,有的好像在對我說:“幫我包的好看點嘛,偏偏把我包得那么醜。”還有的東倒西歪。我看了哭笑不得。

吃餃子的時候到了,幾十隻餃子排著整齊的隊伍一個一個地跳進鍋,它們先是沉在下面,等到熟了就翻著個大肚皮浮出水面。

我們一家人團團圓圓吃了頓餃子大餐,真幸福!