4、合理確定物品的標準庫存量，對於必備物品，應及時補充庫存。
5、協助採購主管控制物品的進價金額，分析市場行情，積極提出改進工作的構想，協助採購主管做好庫房管理工作。
6、按時完成指派的工作。
[任職條件]
1、掌握賓館內部控制程式和循環系統。
2、具有庫房管理知識，掌握驗貨、入庫、發貨各環節的工作程式。
3、懂基礎英語。
二十二、收貨員
[層次關係]
直屬上級：倉庫領班
聯繫部門：賓館各部門
[崗位職責]
堅持按照收貨程式工作，做好貨物驗收工作。
[工作內容]
1、根據賓館的有關規定和要求，按照採購單內容和數量，有效地檢驗到貨物品、材料的質量和數量，辦理驗收手續；驗貨時如發現數量不準，質量不符合要求，應拒絕收貨並及時報告主管；在辦理驗收手續後，應及時通知有關部門取貨。
2、做好採購單的存檔工作。
3、服從分配，按時完成領導指派的工作，積極提出改進工作的構想，協助領導做好本部門的工作。
[任職條件]
1、掌握賓館內部控制程式、循環系統和驗貨、收貨工作程式。
2、對各種商品具有一定的鑑別能力和度、量、衡換算能力。
3、懂基礎英語。
二十三、採購員
[層次關係]
直屬上級：採購部主管
聯繫部門：各部門
[崗位職責]
具體落實安排賓館的物品、食品、飲品、工程用品的採購工作。
[工作內容]
1、按照採購單內容和數量，以最合理的價格購進質量達標的物品。
2、與供應商建立良好的業務往來關係，不謀取私利，完成本職工作。
3、經常了解市場信息，並加以比較分析，使賓館的採購工作更加完善。在預算內做到貨比三家，擇優採購。
4、遵守賓館的管理程式，並與本部各有關部門密切合作，積極提出改進工作的構想，協助採購部經理做好採購工作。
5、按時完成領導指派的工作。
[任職條件]
1、熟悉和掌握採購工作程式及掌握賓館內部的控制程式。
2、具有各種商品知識。
3、懂基礎英語。
二十四、倉庫保管員
[層次關係]
直屬上級：倉庫領班
聯繫部門：各部門
[崗位職責]
管理庫房物品日常的收、發、保管工作。
[工作內容]
1、有效地管理庫房，保證賓館的物品、食品、酒水及時供應。
2、按工作程式辦理驗貨手續，做到入庫單與實際收貨記錄一致。
3、檢查出庫單簽字手續是否齊全，如發現手續不完備時，應拒絕發貨。
4、保持倉庫清潔衛生，堆放物品要合理。
5、每月末進行實物盤點，做到帳實相符。
6、積極提出改進工作的構想，協助本部門主管做好倉儲管理工作。
7、完成領導指派的工作。
[任職條件]
1、了解賓館內部的循環系統。
2、具有物品、食品、酒水儲存和管理方面的知識。
3、懂基礎英語。
二十五、倉庫記帳員
[層次關係]
直屬上級：倉庫領班
聯繫部門：資產財務部
[崗位職責]
負責庫房日常出、入庫的帳務處理，每月核對庫存物品，保證帳實相符。每月與財產會計員核對存貨帳，保證帳帳相符。
[工作內容]
1、根據記帳規則，登記每筆業務內容；積極與保管員相互配合，確保庫房帳與總帳相符，並及時準確地編制月末盤點表。
2、為領導提供各種物品的單價，有效地控制進貨價格。
3、積極提出改進工作的構想，協助領導做好本部門工作。
4、按時完成領導指派的工作。
[任職條件]
1、了解賓館內部內部循環系統及本部門工作的控制程式。
2、具有會計學方面的專業知識。