啤酒市場調研報告 篇1
1、廣東啤酒市場容量大，發展潛力大，已成為啤酒兵家必爭之地。
作為國內啤酒最富活力和潛力的市場，廣東省以及珠三角地區的啤酒銷量占到全國總量的近8％。其啤酒容量，從1992年的65萬千升也增加到了20xx年的175萬千升。20xx年，廣東省啤酒行業產量254萬噸，利潤近6個億，占全國啤酒行業利潤總額30億元的19%，按照廣東酒類專賣局的估計，3年後廣東啤酒產量將突破500萬噸。廣東啤酒市場，以其巨大的容量和誘人的利潤吸引了全國廠商。
綜觀廣東啤酒,儘管有了近20年的快速發展,啤酒滲透率仍然只有％，就啤酒的人均消費量而言,目前只有16升,與全國啤酒的人均消費量不相上下，與其他沿海省(市)的30多升比較相距較遠,從市場的角度看,仍有很大的發展空間。可以預見，廣東啤酒仍然有著誘人的發展前景。
2、市場化程度高，市場規範，競爭最為激烈。
廣東的啤酒市場化程度為全國最高，在廣東市場上比較少出現價格戰和地方保護主義。國內的產品、國外的品牌進入廣東市場沒有障礙，廣東成了國內外啤酒競爭最激烈的市場之一。經過多年的磨練，廣東省內的啤酒業均具有一定的實力和競爭力特別是行銷能力極強，其中珠江、金威、藍帶、生力、嘉士伯等在全國甚至是海外有一定的知名度。但近年來，隨著洋啤和外省品牌的進入，省內一些啤酒企業不同程度地出現了問題，珠啤市場由70％以上降到60％左右，藍帶品牌明顯老化，市場下滑得更為厲害。
3、消費市場複雜，市場差異性大，呈現出大家族消費類型。
廣東是個移民省份，珠江三角洲每年都有眾多的外來人群湧入，來自五湖四海，高中低階層都有。消費人群的多樣化決定了廣東啤酒市場的差異性極大，市場複雜，從而也為新品進入提供可能。
4、消費周期長，無明顯季節性差異
廣東除粵北地區外，無明顯的秋冬季節，一年四季溫差不大，處於熱帶地區，比較炎熱，消費周期長，無明顯的消費淡旺季之分。因此幾乎一年到頭來各個啤酒商家神經都繃得緊緊的，生怕一不小心就丟了市場。
5、高消費
在珠江三角洲地區，高檔酒價位市場零售價在10元以上甚至更高。與其他地域相比，廣東市場上的啤酒價格高利潤豐厚。據廣東省啤酒行業協會的有關統計：啤酒銷量只占全國市場總量8％的廣東，利潤卻占整個行業的近1/3。高消費特性意味著高端產品進入的可能性。
消費需求特徵
一、消費者總體特徵
1、消費者以男性居多（％）。
2、年齡層次主要分布為中青年，特別是25-34歲，占據％。
3、個人月收入主要分布為中等收入，在1000-3000元之間。
4、啤酒屬於大眾化消費，消費者的文化程度差異性不大，主要為中等偏上教育水平（中專到大學本科）。
5、在生活消費形態上，總的說來消費者比較善於交際，追趕潮流，喜歡和朋友在一起聊天、喝酒。同時這些消費者對未來充滿了信心，對廣告比較認可，受廣告的影響比較大。
二、消費人群的劃分
1、本地消費者和外地消費者的劃分。
相對來說，本地消費者與外來消費者是兩個不同的啤酒消費群體，在飲酒習慣上有所不同。其中本地消費者對本地品牌的口味和品牌認同程度比較高，而外來人群對品牌的認同程度並不高。
2、不同場合消費群體的劃分。
啤酒產品是與消費場合緊密相連的產品，在不同場合的購買群體也有所差異。比如夜場（酒吧）就非常明確的指向年輕消費群體。
3、品牌選擇習慣。
廣東消費者對啤酒品牌選擇的態度是不限於某一品牌，但是比較固定於飲用幾個品牌。而相比較而言，女性消費者對品牌選擇的範圍更大一些。廣東群體對啤酒品牌的選擇並不特別固定，這給新進品牌帶來機會。
4、消費者購買考慮的因素。
啤酒屬於非理性消費、衝動型購買，同一檔次的啤酒在價格上不具競爭優勢，口味同質化更使得消費者對啤酒的選擇以感性判斷為主，更多的是集中在對品牌的選擇上。品牌競爭將成為啤酒業的主要競爭方式，名牌更受消費者青睞。
5、飲用場合。
消費者飲用啤酒的場合主要是宴席、聚會、平時吃飯等，這說明他們喝酒較多的是為了溝通人際關係和休閒娛樂。同時，啤酒消費的場合亦有轉向家庭消費的趨勢。
6、習慣口味。
南方人群較偏愛低酒精度、清淡型的啤酒。據有關調查表明，廣東大部分消費者最常飲用的口味是清淡型。由於人群的多樣性，醇厚型口味也有一定市場。
市場競爭格局
1、廣東啤酒市場競爭格局的三個特徵
第一、領導品牌不主導。
珠江啤酒（珠啤、珠江純生啤酒）在廣東市場占據領導地位，除廣州擁有主要份額外，在各地級市場都有一定地位。但是珠啤在廣東也沒有占據主導地位，在各地都有其他的品牌占據一定市場，同時洋啤在廣東市場發展也不錯。
第二、各路諸侯割據一方
眾多的區域性品牌在各自市場占據主要位置。如深圳金威、肇慶藍帶、廣州生力、惠州嘉士佰、珠海海珠、順德龍啤、揭陽加丹、韶關活力等地產品牌。青島進入廣東市場後，在深圳、順德、珠海等地已經成功穩住陣腳，而洋啤則主要集中在珠三角經濟發達地區。
第三、品牌拉動終端促動雙管齊下。
啤酒品牌紛紛採用了品牌拉動和終端促動相結合的推廣手法。國產強勢品牌採取品牌帶動策略；區域啤酒在品牌塑造上與本地文化緊密相連；洋啤則是產品與品牌並重。
2、廣東啤酒市場的品牌格局
華南市場將出現青島、華潤、燕京與珠江四大啤酒巨頭對決混戰的局勢，同時夾雜著深圳金威、廣東生力、藍帶集團、嘉士伯、廣西桂林漓泉和南寧萬力、福建惠泉、雪津等眾多強勢品牌的市場對決。珠江啤酒（珠啤、珠江純生啤酒）在廣東市場仍然處於領導地位，除占據廣州主要份額外，在各地級市場都有一定地位。但是已經受到了來自金威、青島以及洋品牌的威脅。而其他品牌相對來說則是在某一市場占據主要位置。如深圳金威、肇慶藍帶、廣州生力、惠州嘉士佰、珠海海珠、順德龍啤、揭陽加丹、韶關活力等地產品牌。
啤酒是大眾化消費品，消費者需求層次決定了啤酒市場的相對金字塔型格局。廣東市場的開放性和高消費能力使得各種檔次產品並存，各個品牌同在的市場分布。洋啤主要占據高端，區域品牌占據低端，而國產名牌則是高中低端三個市場都不放過。
廣東市場思考
1、市場機會點分析。
利：市場容量大；市場開放性程度高，沒有地方保護障礙；消費差異性大，容易細分進入；消費包容性強，沒有太多的地域觀念；
威脅：全面開放必然導致全面競爭；高手林立，洋啤、國內強勢品牌、區域品牌全都虎視眈眈；消費差異性大，意味著市場的複雜性也大；消費觀念成熟、理性，對進入者的產品品質、行銷能力要求也高；
2、市場運作的方向。目前主要是資本運營。通過購併廣東本地二三線品牌，達到進入市場的目的。但是應該看到購併重組並非一蹴而就，地方品牌或已被購併，或者自力更生，或不入法眼，一時也無法找到合適人選；是高端之路。高端高利潤，低端微利甚至無利，不利於持續性發展；當地強勢品牌主要定位低端市場，以價格促銷為主。避開鋒芒，避免直接競爭。
3、高端市場主要為洋啤占據，但並非占據絕對主導，還有空隙。
4、高端切入利於建立全國性品牌，有持續發展的可能。
5、廣東市場的高消費能力，存在巨大的消費空間。
啤酒市場調研報告 篇2
一、調研目的：了解市民對啤酒口味的偏好和評價，以及各啤酒品牌的市場占有率。
二、調查對像：進出大潤發超市購物的市民，年齡在18歲以上80歲以下。
三、調查方式：本次調查採取的是隨機問卷調查。發放問卷是在黃興大潤發超市進出口處，當場髮捲填寫，並當場收回的形式。共發出調查問卷50份，收回50份，回收率達100%。同時還到超市內啤酒擺放架進行調查。
四、調查時間：20__年11月26日下午1點到4點
五、調查內容（見附一）
六、調查結果
本小組結合問卷調查結果和到超市內調研的情況，具體如下：從問卷調查看：調查的市民當中，男女比例為3：2，調查的年齡段分別位於16歲以下，16–24歲，25–30歲，31–40歲，41–50歲，51歲以上，每個年齡段都有一定的比例，職業有學生，商人，服務員，辦公室人員以及退休人員。經常喝啤酒的比例有45%，偶爾喝喝的占了35%，從來不喝的也有20%，其中夏天的時候是喝最多的，有些人會一天兩三瓶。在上海，因為地方保護政策，三得利啤酒占的市場份額較大，占了78%，其次是力波，青島和燕京，其他的牌子幾乎沒有。市民普遍都是從超市購買啤酒，在便利店和大酒店中也占了相當一部分，幾乎沒有人會在夜市小攤購買啤酒。市民們喝啤酒的場合大都在正常進餐，占了60%，聚會也占了35%，休閒放鬆野會喝喝。瓶裝的啤酒比較深的大眾的喜歡，其次是易拉罐的較多，但市民們表示，聚會時大都是整箱的買，口味都是偏向於清爽，占了90%，市民購買某一品牌的啤酒是多因為口感的，他們在啤酒的月消費上有30元以下，30元到50元，50元到80元，80元到100元，100元以上幾個階段都有分布。
從超市調研來看：
（一）、市場概況據上海市釀酒工業協會提供的信息，20__年申城啤酒消費量將呈兩位數字的增長，由20__年的120萬千升，增長到160萬千升。每天的消費量達到1800千升。上海1—7月份啤酒產量56.59萬千升，同比增長20.9%，正可謂產銷兩旺。在這個總量中，居民家庭的啤酒消費量高達九成，餐飲業的啤酒消費量只占到一成左右。主要原因有兩點：一是上海作為國際大都市與國外的消費習慣有較大的相似之處，商務消費多選擇葡萄酒、黃酒等酒種；二是啤酒一進酒店就身階陡升，一瓶2.4元的中檔青島啤酒，在高一些檔次的酒店要價在10元至20元之間；三是上海啤酒市場的銷售網路相當發達，商場超市及1、6萬家煙雜店遍布全市，居民一般不出小區就能買到啤酒，小店不僅對成箱購買者送貨上門，還負責回收酒瓶。上海當仁不讓地再次成為國內年人均啤酒消費量最高的城市之一。上海市民消費啤酒的動向已逐步趨同國際化，樂意接受一種清爽型風味的啤酒。如今市內外，30多家啤酒生產廠家幾乎都是在生產這種啤酒。價格定位低檔，各啤酒單價約在1.9—25元之間，例如三得利、力波的售價2.3—2.5元。精裝的單價約在3.2—5.5元之間，上海啤酒市場主角是700毫升瓶裝啤酒，其所占的比例約在80%以上；其次是易拉罐啤酒，其所占的比例約在15%左右；其餘的則是其它性質的品種。
（二）、生產廠家品牌
20__年的上海市場仍然是三得利，力波，青島三分天下，市場上的品牌有20餘種，其中約有五分之三是合資的產品牌，上海啤酒市場是一個真正的國際啤酒競爭市場，幾乎所有的知名品牌都雲聚上海，包括美國的百威，藍帶；荷蘭的喜力；德國的貝克；日本的三得利、麒麟、朝日；比利時的嘉仕伯；澳大利亞的富仕達；法國的卡力得黑，中國的青島、燕京、雪花等等。這些品牌在申城有的已經有了相當理想的口碑，有的正在不遺餘力地打造自己的知名度。
目前上海擁有上海亞太釀酒有限公司、上海三得利有限公司、上海東海啤酒有限公司（已被三得利收購）、上海富仕達釀酒有限公司等多家啤酒企業，上海本地品牌在低端市場占有絕對優勢。上海的各品牌之間都有品牌戰略，如：
1、三得利成功的本土化戰略。管理學上有一句名言佳句："一個錯誤的決策，100個行動也無法挽回。"很多有名的企業之所以不能在上海紮根，非常明確的理由就是他們不了解上海的消費者究竟需要什麼樣的啤酒，上海消費者的本質特徵是什麼。失敗的啤酒有一個共同的特徵，就是口味太重，太苦，不符合上海消費者的需求。這其中包括虎牌啤酒，嘉仕伯啤酒和生力啤酒。三得利在日本國內遠不是朝日、麒麟的對手，只能屈居老三。
三得利正是汲取了嘉仕伯的教訓，成功地運用了本土化戰略，在上海做得很好。很難想像一個日本企業的老總是一個中國人，是一個上海人，即便是他入了日本籍。看似簡單的做法，卻出乎日本企業的慣例。也導致了三得利在上海的成就，占據了整個上海啤酒市場40%的市場份額。所有的消費品企業的靈魂就是對於消費者的理解和態度。一個上海男人對上海消費習慣骨子裡地了解，當然勝過上海以外的任何人，更不要說一門心思把自家啤酒原封不動搬來的外國跨國公司了。上海的飲食習慣既不同於京味實在的大魚大肉，也不同於川味熱氣騰騰的麻辣燙，講究清新雅致，推出了口味清淡的啤酒正是吻合了上海消費者的口味特點。
三得利明確的廣告訴求，突出好的水質（礦泉水釀造）和清爽的啤酒，收到了很好的效果。除了普通的廣告媒體，在上海第一個使用了汽艇廣告，訴求定位準確加上媒體的創造性利用，大大增加了廣告的有效性；另外三得利建立起來的分片管理層層深入的分銷渠道思想，使得三得利啤酒的鋪貨率非常高。這些都是支撐三得利啤酒成功的重要支柱。 20__年三得利在江蘇崑山投資1億美元的啤酒廠投產，與原先在上海的啤酒廠互成犄角之勢，總產能達到30萬千升以上。此時的三得利已把觸角伸進了上海以外的長三角地區。
2、力波啤酒回攻上海本地市場。力波啤酒是在上海益民啤酒廠基礎上誕生的合資產品，多年來已經同上海人結下了難以割捨的情感，如今力波實際演變成荷蘭喜力旗下的一個品牌，與上海的淵源及其深厚的歷史積澱是其他競爭對手無法具備的獨特資產。1988年、亞洲太平洋釀酒公司與上海益民啤酒廠、上海冠生園、泰國正大集團合資成立了上海民樂啤酒飲料有限公司，生產"力波"和"虎牌"啤酒。亞洲太平洋釀酒公司是新加坡的上市公司，由新加坡華莎尼集團和荷蘭喜力啤酒集團於1931年共同創立，荷蘭喜力在20__年就以新加坡亞太釀酒公司大股東的身份入主民樂，控股97%，進而更名上海亞太。之後的幾年裡，力波一直坐上海啤酒市場的第一把交椅，1998年三得利登入上海後，力波因行銷手段落後、口味不佳，在三得利的進攻中陣地屢屢失陷，還曾因攻擊三得利水源質量，被三得利告上法庭，即丟了官司，更丟了市場。
之後，力波啤酒開始了自己的抗爭歷程，其中最重要的是力波創作了廣告歌曲《喜歡上海的理由》，這首歌很快風靡上海，配之以"阿拉是上海人，阿拉喝力波酒"的廣告語，把力波啤酒竭力打造成上海人自己的啤酒。同時力波也順應消費潮流，推出超爽型啤酒，採用透明瓶包裝，顯示了其超爽且清新的口感，更說明上海亞太對自己的技術和操作的信心。力波還利用韓日世界盃的機會，和眾多的飯店聯盟，推出看足球、喝力波的行銷活動。之後，力波繼續和餐飲業合作，推出"好吃千百種，好喝有一種"的廣告攻勢。
這樣荷蘭喜力在上海啤酒市場高端以喜力與美國的百威藍帶、德國的貝克等爭雄，在中低端用力波與三得利、青島抗衡。
3、青島啤酒上海市場十年磨一劍。十多年以前，青島啤酒就已經進入上海，並在虹口公園附近建立了自己的辦事處和發展基地。虹口公園（魯迅公園），還可以看見到處都是青島啤酒的廣告。青島啤酒作為國產啤酒第一品牌。上海市場的分量不言而喻。在進入上海的過程中，青島啤酒展開了一系列的收購活動，1999年青島啤酒出資3800萬元全面控股上海啤酒公司。20__年8月，青島啤酒股份公司出資1、5億元收購了嘉士伯（上海）公司75%的股權。青島進入上海的主力軍是定價在2—3元左右的青島清爽型啤酒。
上海嘉士伯的設備精良，水處理系統很先進，能把當地的水處理後達到嶗山水的品質。因此，上海嘉士伯的設備只要稍加改造和完善，就可以達到年產10萬千升青島啤酒的規模。青啤力圖在上海生產一部分優質低價青島啤酒，讓上海及周邊市場的消費者都喝上當周乃至當其實，對青啤來說更重要的是，收購上海嘉士伯有利於其奪取上海啤酒市場更大的份額。青啤去年收購上海啤酒廠後，就開始在上海建立在青島已實驗成熟的"直供模式"，不到一年時間，青啤從青島運酒液，在上海啤酒廠分裝的青島啤酒已經供不應求了。強調新鮮度的青啤自然把填補這個市場空缺的希望寄托在新加入的上海嘉士伯身上日的青島啤酒。其實，對青啤來說更重要的是，收購上海嘉士伯有利於其奪取上海啤酒市場更大的份額。青啤去年收購上海啤酒廠後，就開始在上海建立在青島已實驗成熟的"直供模式"，不到一年時間，青啤從青島運酒液，在上海啤酒廠分裝的青島啤酒已經供不應求了。強調新鮮度的青島啤啤自然把填補這個市場空缺的希望寄托在新加入的上海嘉士伯身上。
由於國際資本背景的不同，在上海市場青啤、三得利一開始就是生死對頭。青島啤酒在自己的廠房上剛一豎起一個廣告牌，馬上就有人告發說廣告牌豎立的不合法。上海啤酒節兩家市場人員上演全武行，時不時出現廣告牌被別人覆蓋等等一系列不愉快場面。青島啤酒發力高端市場20__年9月18日，上海1933老場坊。青島啤酒逸品純生上市的儀式正在舉行，當主持人說到一瓶啤酒賣20元時，人群里發出了訝異的聲音。
事實上，這並不是青島啤酒的第一款高端啤酒。逸品純生只是青島啤酒繼奧古特之後為都市精英推出的又一款超高端純生啤酒。在高端啤酒市場上動作頻頻，顯現出青島啤酒改變國內高端啤酒市場為外資主導格局的信心和決心。憑藉逸品純生等高端產品，青島啤酒能否從啤酒市場的"紅海"中"飄逸"而出？尋求高端突圍的青島啤酒將如何調整自己的產品結構？
高端突圍
多年來，由於國內啤酒行業集中度低，存在供大於求的結構性矛盾，市場競爭非常激烈，價格戰、促銷戰、渠道戰曾經是中國啤酒市場競爭的主題。在大眾消費層面，青島啤酒、華潤雪花、燕京啤酒三大本土品牌雄踞國內市場三甲。但在高端市場，除了青島啤酒，很難見到本土啤酒品牌的身影，嘉士伯、喜力、百威、科羅娜等外資品牌占據了中國高端啤酒市場較大的份額。中投顧問食品行業首席研究員陳晨認為，從整體數量看，進口啤酒占有的市場份額不大。但是由於進口啤酒大多是高端產品，越來越多的進口啤酒將衝擊國內高端啤酒市場。在中低端市場上，常年的價格戰侵蝕了本土啤酒的利潤，而高端市場雖然總體份額不大，卻是利潤高點。
海通證券酒類行業分析師趙勇表示，低端啤酒市場已經趨於飽和，未來幾年可能出現負增長，而高端市場隨著消費能力的提升，增量可觀。因此，無論從未來預期增量還是利潤率方面考量，高端市場對於一向關注利潤的青島啤酒而言，其誘惑力之大是可想而知的。事實上，推出高端新品只是青島啤酒近期一系列動作中的一個。7月5日，青島啤酒福州連江年產能為40萬千升的工廠開工。7月9日，青島啤酒廣東珠海公司與當地政府簽訂搬遷協定，將投資7.2億元建一個年產啤酒60萬千升的新廠。7月26日，青島啤酒發布公告稱，將委託北京朝日生產青島啤酒。8月5日，青島啤酒在河北石家莊新增40萬千升項目一期工程開工。9月10日，青島啤酒與嘉禾啤酒合作項目簽約儀式在太原舉行。無論是此次推出逸品純生還是之前推出奧古特，都是青島啤酒發力高端市場的重要舉措。但是面對眾多在高端市場盤踞多年的國外啤酒巨頭，青島啤酒如何才能突圍？
"依靠創新戰略和市場洞察！"青島啤酒股份有限公司全球行銷總裁嚴旭說，"創新一直是青島啤酒重要的文化基因，這讓我們敢於瞄準時機，想他人所不敢想、為他人所不能為。創新圍著市場轉，在產品和行銷層面敢於創新，頻頻成就大手筆。集‘品牌傳播、產品銷售、消費者體驗’於一體的‘三位一體’行銷模式就是青島啤酒行銷創新的典範。奧運行銷、牽手NBA等，都是‘三位一體’發揮威力的大舞台，成功提升了青島啤酒的品牌影響力和溢價能力。" "在研製和推出新產品之前，我們都會深入進行消費者需求分析和嚴格的口味測試。"逸品純生產品經理說，"現代人，尤其是社會精英，在他們光鮮亮麗的外表下是巨大的壓力，在成功和榮耀之後，他們更崇尚簡單和自然，嚮往返璞歸真。迎合這種消費需求，我們推出了逸品純生。"
青啤表示，逸品純生採用了加拿大、澳大利亞的金色二棱大麥和捷克優質啤酒花，沿用了百年啤酒酵母，令口感更加潤澤，酒香更加濃郁，泡沫豐富細膩、掛杯持久。獨特的絲竹狀瓶身和"逸品"毛筆字刻紋設計，彰顯了逸品純生清雅、高貴的氣質。無論是口感還是外觀，逸品純生都令飲酒者感受到一種至真低調、返璞歸真的意境，這與許多追求品質生活的高端人士需求相契合。青島啤酒提供的數據顯示，在上市前的口味測試中逸品純生的得分超過了90分，遠大於基準分值。這更讓青島啤酒對於逸品純生的市場表現充滿信心。
業內人士表示，對於專心於啤酒業務的企業而言，能夠最大限度地調動終端消費者，就能掌握了市場命脈。在愈加年輕態、個性化的今天，不斷細分的市場已經容許任何模仿與雷同，將目光從傳統的產品層面轉向更關注消費者的心理訴求，可謂是產品研發和行銷層面的一大創新。
從產品到文化
青島啤酒業績報告顯示，20__年上半年其銷售淨收入上升了9.3%，為98.05億元，淨利潤為8.3億元，同比增長了29.74%。報告認為，高端產品保持快速成長、產品結構持續最佳化、市場區隔精準，是青島啤酒業績增長的重要原因。雖說高端產品有逸品純生和奧古特，但青島啤酒很看重中低端市場。在細分市場上，青島啤酒的高端產品主要走國際化路線和中高端路線，而山水、嶗山等品牌則針對中低端市場。國內中高端啤酒市場的份額畢竟只有20%左右，大量的需求仍然是中低端產品。青島啤酒在中高端市場上成功占據重要地位的同時，仍將繼續用自己的山水、嶗山等品牌搶占中低端市場。新的超高端產品主要針對小眾需求推出的，目前在青島啤酒的產品系列中，高端產品的銷量為10%~12%，青島啤酒正致力於在高端市場發展，未來高端產品的銷量比例有望提高到15%~20%。
由於產品的定位不同，高端產品的推廣策略與中低檔產品的推廣策略有所不同，未來會更多地利用口碑行銷和品鑑體驗來推廣，以消費者的品嘗為主題。據了解，在推出逸品純生之前，青島啤酒推出的另一款高端啤酒奧古特雖然沒有進行太大的行銷造勢，但銷量可觀，這證明了青島啤酒產品線向上延展的實力。
不過，對這兩款產品，青島啤酒進行了區隔。同樣定位高端，兩者的文化定位卻不同。奧古特張揚高貴、成就和榮耀，逸品純生則彰顯高雅、品位和淡定。青島啤酒相關人士評價說："如果說奧古特是‘啤酒中的奢侈品’，那么逸品純生可以稱之為‘啤酒中的藝術品’，它們如同一文一武兩員大將，承載了青島啤酒品牌向上延伸的使命。"
"現在青島啤酒正在擴張期中，我們推出兩個高端產品，運用了更精準的行銷方式：首先，產品定位針對高端消費群。其次，品牌的塑造、推廣更加細化，價格管理、定位很有針對性。"嚴旭說。為了真正實現從產品到文化的蛻變，青島啤酒行銷逸品純生時更加注重文化氛圍的營造。嚴旭介紹說："逸品純生的文化附加值首先體現在它倡導的‘慢飲文化’上，我們強調喝逸品純生要講究飲酒方式，要選擇安靜雅致的地方，將酒倒入水晶杯中，並強調飲用的最佳溫度為10℃，這些都會讓喝‘逸品純生’很有儀式感。"逸品純生高端的品質和出色的口感凸顯出飲者的品位和檔次，高端人士希望選擇與自己的身份和個性相符合的產品，逸品純生與低端產品進行區隔會讓高端人士有親近感。在行銷方式上，逸品純生也有別於大眾產品。逸品純生針對細分市場，進行點對點的突破。此外華潤雪花、燕京啤酒已進入上海市場，還有一些外資的啤酒企業也相繼進入上海，金星的上海30萬啤酒基地已動工完畢。重啤集團在上海成立了華東管理公司。上海啤酒市場從之前的一場混戰到如今的相對安定，但是三得利還是一邊獨好。
七、調研體會
通過了這次市場調研讓我們感受到幾點：
（1）當我們到我們調研的地方，隨機向民眾做問卷的時候；有很多人都不了解我們的工作。當我們表明學生身份的時候，很多人都誤認為我們是推銷人員，不願意跟我們溝通，很害怕我們的感覺。
（2）調研活動需要的是我們的耐心和與人溝通的能力，不能因為別人的拒絕就退步。
（3）調研收集問卷後，我們統計問卷，發現問卷的統計並不是那么簡單。我們要根據每份問卷進行統計，以便得出最後的結果。調研人員不可以躲在書齋中做報告，如果‘兩耳不聞窗外事’，寫出來的‘書’一定是破書。要到市場去看，去體會，甚至真正嘗試被調查的產品或服務，跟銷售隊伍談，跟消費者談。在這個基礎上，才能對行業市場產生非常重要的感性認識，沒有這樣的認識基礎，所謂的理性分析一定是上不著天，下不著地的，分析報告絕對沒有實用價值。這次的市場調研，我們第一次感到真正投身到社會的工作的感覺。第一次真真正正看到社會的層層面面，當與隨機選擇的民眾做問卷調查的時候，我們一次次被他們拒絕，甚至遭遇他們的冷嘲。在這樣的情況下，我們並沒有與他們反駁吵架；反而讓我們學習被別人拒絕的感受，學習更深的忍耐。同時，我們感覺我們自己人際溝通交流方面還需要繼續加強；這次市場調研，使我們對於如何跟陌生人交流、跟拒絕向你交流信息的人獲取想要得到調研的信息的技巧。另外，我們還學習到很多書本上沒有的東西，有很多有趣有用知識讓我們產生強烈的興趣；促使我們更進一步的學習，我們相信我們在以後的`學習中會學到更多的知識充實自己。
附一：啤酒市場調研報告
1、您的性別（ ）
A、男B、女
2、您的年齡（ ）
A、16歲以下B、16–24歲C、25–30歲D、31–40歲E、41–50歲F、51歲以上
3、您的職業是（ ）
A、學生B、商人C、教師D、服務員E、醫生/護士F、辦公室人員G、無業H、其它（請註明）___
4、您是否經常喝啤酒（ ）
A、是B、否
5、當您購買啤酒是您首選的品牌是（ ）
A、燕京B、百威C、三得利D 、青島E、其他
6、您購買這種啤酒的原因是（ ）
A、口感B、價格C 、分量D 、包裝
7、您購買啤酒的途徑是（ ）
A、便利店B、超市C、夜市小攤D、大酒店
8、您一般在哪些場合下喝啤酒（ ）
A、正常進餐B、聚會C、野餐D、休息放鬆E、其他
9 、您喜歡購買哪種規格的啤酒（ ）
A、瓶裝（700ml） B、小瓶裝（350ml）C、易拉罐D、整箱購買
10、下列哪種口味的啤酒是您經常喝的（ ）
A、清爽B、醇和C、純生D、小麥E、全麥F、果啤G、特啤H、其它（請註明）___
11、您一個月在喝酒上的消費（ ）
A、30元以下B、30元到50元C、50元到80元D、80元到100元E、100元以上
12、通常你選擇某一品牌的酒的原因是（ ）
A、個人偏好，無其他原因B、商場促銷C、品牌的保證D、包裝精美，彰顯品質E、口感好F其他
啤酒市場調研報告 篇3
整體情況：
世界4大啤酒公司分別是：
第一，百威英博
第二，喜力
第三，SAB-Miller:總部在英國，世界代表品牌有有米勒淡啤，中國代表品牌有雪花（合資）、
第四，嘉士伯：總部在丹麥，世界代表品牌就是嘉士伯，在中國代表品牌有大理(全資)、黃河（合資)等
第五，摩森康勝：總部在美國，世界和在中國的代表品牌為銀子彈
各品牌簡單介紹：
1.20xx年GDP40萬億，比20xx年增長10.3%；
2.20xx年CPI增長3.3%；
3.20xx年，全國啤酒產量4483萬千升, 比20xx年增長6.3%；
4.截至20xx年11月，中國共有592家啤酒廠；
5.華潤雪花、百威英博、青島啤酒、燕京啤酒4大品牌占市場份額58%；
6.華潤雪花成立於1994年，自20xx年起連續6年銷量全國第一名，20xx年銷量928萬噸，市場占有率20%。 其股東是華潤創業有限公司和全球第二大啤酒集團SABMILLER.
7.截至20xx年底，全國共有70間工廠，產能超過1400萬噸/年，優勢地區在遼寧、安徽、四川、浙江和湖北，利潤貢獻來自遼寧和四川；
8.青島啤酒兩大股東分別是青啤集團（隸屬青島國資委）和日本朝日啤酒，青啤控股。
9.20xx年青島銷量635萬噸。
10.青島目前共58家酒廠，產能合計超過800萬噸，優勢地區在山東、陝西和廣東。
11.青島品牌策略1+3，即青島+漢斯/嶗山/山水。
12.青島推出的高端啤酒有奧古特和逸品純生。
13.百威英博，總部位於比利時魯汶，旗下有300多個品牌，包括百威、時代和貝克啤酒。百威原屬於美國安海斯.布希公司，20xx年被英博以520億收購，組成百威英博。20xx年實現367億美元收入，淨利潤46億美元。
14.百威英博在中國擁有百威、哈爾濱、雪津、紅石樑、雙鹿、KK、金陵、白沙和金龍泉對那個品牌。
15.20xx年，百威英博實現銷量489萬噸，占國內市場份額11%； 20xx年增長到500萬噸。
16.百威英博在國內共有33家工廠。
17.20xx年燕京全國的市場占有率是12%，旗下品牌包括燕京、漓泉、惠泉、雪鹿，沒有外方參股；
18.20xx年燕京銷量503萬噸。
19.全國共有40家啤酒廠；優勢區域是北京、廣西、內蒙古、福建和湖北；
20.嘉士伯創建於1847年，總部在丹麥哥本哈根，世界第四大啤酒集團，20xx年全球銷量1142萬噸；
21.在重慶、新疆、寧夏、西藏處於壟斷地位，在雲南、甘肅、青海也處於領先地位，稱為“西部啤酒之王”。
22.20xx年，嘉士伯增持重啤股份至29%，成為第一股東。
23.河南金星啤酒，年產能200萬噸，20xx年銷量140萬噸；
24.珠江啤酒的兩大股東是珠啤集團和英博。
25.20xx年銷量119萬噸；
26.金威啤酒是粵海控股集團控股，20xx年喜力持股21%；
啤酒市場調研報告 篇4
雪花、青島、燕京在單位產品的收入和利潤高於全國平均水平的2.5%和近80%。可以看出龍頭企業雖然存在一定壟斷，但是更帶來品牌效應、低廉的成本和渠道優勢等。
“啤酒指數”告訴我們季節性因素和飲料銷售間之間存在一定關係。某些氣象因素，如溫度、濕度與啤酒消費的變化有規律可循：通常寒冷乾燥季節，啤酒消費指數下降；氣溫升高后，啤酒的飲用量就會急劇上升。這一指數分為5級，一般級數越高，飲用量越高。每年進入5月以後，隨著溫度提升，飲料市場即將開始又一輪“圈地運動”。尤其是從啤酒市場的布局和走勢，或可一窺市場爭奪之激烈。
大背景 大需求
啤酒行業的未來整體看好，目前中國年人均啤酒銷量為35.14升，與歐美平均80升的水平相距甚遠，與新興市場國家相比也有一定差距，如巴西人均銷量達到65.3升。相關人士認為：人均GDP增速與人均啤酒消費增長顯著正相關，人均收入增長每提速10%，人均啤酒消費將增加近1.5升。隨著人均GDP增速的提高，再加上人均啤酒飲量提升空間可見，行業產量未來三年保持5%~6%的增長是毫無疑問的。
從企業規模來看，我國啤酒行業規模以上的497家生產企業中，大型企業13家，小型企業239家。20xx年13家大型企業完成產品銷售收入339.05億元，占比21.13%；實現利潤43.68億元，占比39.46%，且大型企業均未發生虧損。傳統三強（雪花、青島、燕京）的總產量和利潤占全國的49.2%和88.4%。三強在單位產品的收入和利潤高於全國平均水平的2.5%和近80%。可以看出龍頭企業雖然存在一定壟斷，但是更帶來品牌效應、低廉的成本和渠道優勢等。
為了掌握第一手市場信息《中國酒業》編輯部製作了一期市場調查，針對消費者最喜歡的啤酒度數、口感、品牌、價格等進行了分析調查，得出如下結果：
低度清爽成主流產品
從目前市場的流通情況來看主要有黃啤酒、黑啤酒、果啤（綠啤酒、紅啤酒），雖然各大廠商都在努力豐富產品，但是消費者似乎並不買賬。從調查結果來看，消費者仍然偏向黃啤酒。談到黑啤酒一位楊先生說：“味道有點像大麥茶，接受不了。”果味啤酒銷量則更一般。在口味和口感上，消費者則更青睞清爽和純生，並且以8~11度更受歡迎。楊先生說，晚上朋友一起喝點啤酒，吃點小菜，聊聊天特別開心，度數低的啤酒好，喝完沒什麼反應，回家也能好好休息。
三大家的京城之爭
與白酒相比，啤酒的品牌之爭似乎沒有那么激烈，受成本的影響，地緣因素在啤酒銷售中占很大比例。在北京，燕京、雪花、青啤三大家的競爭雖然異常慘烈，但每一局的戰績似乎並沒有太大變化。業內人士透露，燕京長期占據北京啤酒70%~80%的市場份額。
為了搶占北京市場，今年，雪花大改每年的揭蓋贏獎（再來一瓶和三換一）為四個空瓶直接換一瓶啤酒的形式。誠然，在一段時間內燕京還將霸占著北京市場，但是如此激烈的競爭也加劇了各大啤酒廠更新換代、產品升級，消費者也得到的更多的實惠。而一些洋品牌如嘉士伯、喜力等仍在夜場見多。
仍然偏向中低端產品
在接受調查的消費者中大多數表示仍然會選擇3~5元的普通啤酒。一位在美廉美超市採購啤酒的張先生說，夏天喝啤酒就是為了祛暑降溫，這么多年一直喝燕京的普啤，清爽，啤酒花的味道也比較濃，習慣了也不想換。在談到高端啤酒時張先生說，我是普通百姓喝普啤就行了，高端啤酒也是啤酒，那么貴還不如喝白酒，何況來超市購物最主要的目標就是經濟實惠。但是高端啤酒真的好，嘗一嘗也無妨。張先生的這番話表達了很多來超市購物的消費者心聲，美廉美的工作人員也表示還是工薪價位的啤酒銷量大。
啤酒終端全面開花
隨著夏季的到來，各種夜市、大排檔、啤酒花園全面出動，從商務區到居民樓遍布京城各個角落。僅在朝陽區楊閘環島周邊就有大排檔三家，露天燒烤五家，除了各色燒烤小吃，啤酒自然是消費者必點飲品。西子餐廳的老闆告訴《中國酒業》記者，近來他們的生意很好，毛豆、花生、燒烤這些走到哪裡火到哪裡的自然不必說。他指著一罐2升的燕京生啤說：“這個鋼啤是新進的貨，特別鮮，30元一罐很實惠。我給客人介紹之後有很多回頭客。”而為了帶動地區消費，提升地區形象，不少城市都舉辦了大規模的啤酒節，如燕京啤酒節，青島國際啤酒節，大連啤酒節。
啤酒市場調研報告 篇5
一、概述
自20世紀90年代，中國啤酒行業進入了快速發展的階段，行業發展至今，中國的啤酒產量和人均消費量均有大幅度提升。在20xx-20xx年5年間，中國啤酒經濟指標取得了一定增長，銷售收入增加億元，增長；稅金增加億元，增長；利潤增加億元，增長。
20xx年啤酒行業主營業務收入（銷售收入）億元，比上年同期增長，千升啤酒銷售收入比上年增長。利稅總額實現億元，比上年微增，千升啤酒利稅則比上年降低。
20xx年，我國啤酒工業實現利稅億元，比上年增長。千升啤酒利稅比上年增長。20xx年我國啤酒行業經濟指標呈現出較好的回升勢頭。
中國啤酒行業向集團化、規模化，啤酒企業向現代化、信息化邁進；除產品製造外，品牌和資本越來越顯現其重要性；外資對中國啤酒行業的影響已經向縱深發展，表現出積極的作用，使中國啤酒業加快和國際接軌的步伐。
近年來隨著消費者消費水平的日益提高，中高檔尤其是中檔啤酒市場迅速發展起來，但中國大部分啤酒企業90%以上的產品還是低檔產品，而且啤酒企業除青島、燕京等少數幾個全國性的啤酒品牌定位已經比較清晰外，其它大多數品牌還處於發展階段，定位還不是非常清晰。因此啤酒企業需走好品牌發展之路。隨著品牌影響力的不斷增強，越來越多的企業會更加重視本企業品牌發展，對品牌發展的認識程度和運作水平不斷提高，將品牌發展作為企業的一項戰略系統工程，深入實施。
未來幾年啤酒行業面臨著較好的發展際遇：國民經濟持續快速發展和城市化水平的提高，給行業發展創造了巨大的需求空間；西部大開發、振興東北地區等老工業基地、促進中部崛起和建設社會主義新農村等重大發展戰略，為啤酒行業創造了新的發展機遇；全球經濟和區域經濟一體化進程的加快，為中國啤酒行業在更大範圍內配置資源、開拓市場創造了條件。
二、啤酒市場的外部環境
（1）政治經濟環境：國家政策利好是長期機會。雖然啤酒業在全球危機下不能獨善其身，但國家把保增長、保內需作為20xx年經濟發展的主旋律，伴隨著__屆三中全會、中央經濟會議的東風和降息利好，一系列舉措對於提升市場信心意義重大。
特別是20xx年10月8日銀行業利率的“雙”調整，更有利於解決企業融資難的問題。利率下調意在降低企業經營用資成本，存款準備金率下調則意在解決企業的流動資金可得性問題。降息對啤酒市場融資是一個機會，在促進行業融資勇氣和積極性的同時，直接帶動啤酒市場發展。此外，國家4萬億投資刺激內需的計畫和各省市跟進的巨額投資，將對啤酒行業產生巨大影響，這必然將提供部分就業機會，同時提高部分人群收入，從而刺激消費，拉動內需，啤酒消費量也將因此獲得提高；同時，國家不斷致力於提高農民收入水平，__屆三中全會要求重點解決三農問題，確切提出到20xx年農民人均純收入要比20xx年翻一番，縮小城鄉差距。農民收入的增加，對於啤酒市場來說是個好訊息，擁有8億多農民的農村市場，一直是我國啤酒行業發展的瓶頸，若農村市場的消費能力得到激發並上升，啤酒行業將會長期受益。
（2）技術環境：自1992年來，我國啤酒製造業技術突飛猛進，從釀造到殺菌再到包裝，都已十分成熟。
三、市場需求與競爭
市場需求：歐睿報告稱，亞洲是全球啤酒銷售最活躍的地區。20xx年—20 xx年間，亞洲啤酒保持著8%的年平均增幅。其中，中國是世界最大的啤酒市場，中國啤酒市場20xx年總容量約為近300億美元，而20xx年僅有170億美元。歐睿預計，中國酒精飲料的人均消費量將從20xx年的升增至20xx年的升。
啤酒市場調研報告 篇6
一、xx市糧油批發市場的現狀
糧食批發市場是整個糧食市場的一個重要環節，也是糧食生產者、經營者和消費者之間的一個“三通”，更是糧食巨觀調控的一個重要載體。十一屆三中全會以來，xx市糧食市場日益發展起來，形成了一些初級糧食批發市場，這些市場的興起為建立社會主義糧食市場經濟體系奠定了一定基礎。實踐證明，這種糧食市場經濟新機制，在社會主義市場經濟建設過程中發揮了積極作用，但作為統一市場體系還沒有真正形成，還沒有真正發揮其在社會主義市場經濟中舉足輕重的作用，主要表現在以下二個個方面:
1. 市場規模小，主要是一些外來米船自主採購批發，另外有一部分本地的糧食商販的另售兼營批發。xx市是一個吃的稻麥不種，種的雜糧不吃的一個糧食差入地區，全市本地110多萬人口吃糧，以及工業、飼料、種子等用糧食交易達30萬噸。這與主要靠米船和一些小糧販來經營糧食批發業務的現狀極不協調。
2. 沒有一個專業的糧食批發市場市場。改革開放的九十年代，xx市曾在縣城建設過一個糧食批發專業市場，當時也曾紅火一陣，但因缺少資金繼續投入，管理措施不到位等原因，漸顯瀟條，最後關門改作他用。
二、 存在問題及原因
1. 市場投資不能得到政策的支持。批發市場享受不到農發行貸款，在其他商業銀行貸款還得銀行存款抵押，所以就沒有商品資金。這些對市場建設和交易的制約作用顯而易見的。
2. 外部環境與市場現狀脫節。我國特有的國情、糧油商品的特殊地位與現有批發市場的普通“身份”之間形成了明顯脫節，糧食說起來重要，做起來就不重要了。這種市場定位不準確的情況從客觀上造成了現有批發市場缺乏對客戶的組織、吸納能力和約束能力，從而窒息了市場自身充分發展的能力。
3. 市場發展不平衡，受地域、交通等客觀條件制約，發展緩慢;市場服務功能不完善由於市場自身規模的限制，影響了按公開、公平、公正的原則組織交易活動的能力，市場的輻射力和吸引力沒有充分發揮的餘地。拍賣、協商買賣、組合成交、約定成交和代理成交的交易形式有名無實，實現市場發現價格、平抑價格的功能也只能是紙上談兵。
4. 市場法規建設滯後，全市還缺少糧食市場管理的專門規章，市場監管比較薄弱。沒有統一管理、領導糧食市場的機構，不利於糧食統一市場體系的形成。糧食市場建設法律法規缺乏，不能給糧食市場的健康發展帶來保證，使得那些曾經進入市場的客商紛紛“離場”，回歸到糧食市場開放初期那種“四處開花”、“場外購銷”的老路上去，許多一度很紅火的批發市場冷落下來，場內交易量小，場外交易卻十分紅火。
三、 對今後工作的建議
1. 加大投入，加快市場基礎設施升級改造和糧食物流設施建設， 樹立服務意識，完善服務功能 要通過行業指導和政策扶持，使現有市場上水平、上檔次，與不斷擴大的交易需求和不斷提升的服務要求相適應。進一步完善服務功能，提高服務質量，切實為進場交易的客戶服務，實行信息、交易、結算、運輸、交割、商務處理全流程服務。完善市場功能，增強輻射能力，積極探索產銷直掛、連鎖經營、配送、貿工農一體化經營等新的流通方式。還可以建立高效、靈活的調控機制，以利於政府調控下市場形成糧食價格機制的建立。
2. 強化市場管理，規範交易行為加快市場建設，建立健全糧食市場交易規則，提供公開公正的交易場所，改善交易條件，克服目前糧食交易無章可循、零亂無序和有法不依的現象。依靠和配合工商行政管理部門強化市場管理，管好、管住收購市場，嚴格實行糧食批發準入制度。
3. 統籌兼顧，加強協調。糧食批發市場是物流、商流、資金流匯聚的場所，涉及到多部門、多行業，糧食行政管理部門要抓緊協調有關部門，加強政策的銜接與落實，及時研究制定和調整完善相關的實施意見，促進糧食批發市場的發展。政府要對符合國家規劃和地方規劃要求的糧食市場給予重點扶持，在市場基礎設施建設、進場交易客戶稅費、物流運輸等方面給予優惠政策。
4. 不斷創新交易方式，充分發揮其糧食集散、價格形成、信息提供、資金結算等功能。面向，服務江蘇，輻射上海等華東地區。 建設和完善現代信息網路 ，各批發市場之間要逐步實現計算機聯網，溝通供求和價格信息，改變傳統落後的貿易方式，建立全新的、科學的糧食經營運作體系。搞好現有市場物流、加工、配送等設施的填平補齊，使批發市場成為具有更高服務能力的糧食集散中心、價格形成中心、信息交換中心、購銷活動服務中心。
啤酒市場調研報告 篇7
年前，美國人愛德華斯諾登揭露了美國稜鏡監控項目。在他打開這個潘多拉魔盒時，一定沒有預料到，稜鏡事件會在中國的it市場掀起巨浪，讓眾多外資it企業在短短一年內從“寵兒”變成了“棄兒”。
當一股it國產化風潮在中國市場湧起之時，思科、ibm等外資it廠商的產品或服務遭遇了罕見的大幅下滑，而曾經苦苦掙扎的國內it廠商卻一下躍上舞台，成為了主角。從網路基礎設施、伺服器、存儲、數據，套用軟體等整個it鏈條上，國內企業都開始活躍起來。it國產化的突然加速，要緣於政府對於信息安全的日益重視。雖然，美國政府很早就以信息安全的理由封殺華為、中興等中國企業的it產品，但是中國政府真正開始重視信息安全，在很多人看來，稜鏡門是一個顯著的轉折點。
過去一年，在愈演愈烈的it國產化輿論之下，國內it廠商確實在部分行業實現了攻城略地，但是由於產業鏈的不成熟，以及技術的相對落後，國內企業真正撼動外資廠商之路仍然漫長。外企在華受挫，在俄羅斯進行政治避難讓斯諾登免於美國政府的“懲罰”。但他曝光的機密檔案，將許多知名國際it企業推到了輿論的“風口浪尖”，這其中就包括思科、ibm、微軟、谷歌、雅虎等公司。雖然這些公司否認與稜鏡監控計畫有關，但是在中國市場，他們的業務卻遭遇了罕見的下滑。
全球最大的路由器廠商思科是首家承認稜鏡事件衝擊業績的it企業。去年11月，也就是稜鏡監控計畫被曝光5個月之後，思科ceo約翰錢伯斯(john chambers)在財年第一季度財報會議上承認，美國政府的監控行為在中國產生了惡劣影響，導致企業在購買思科產品時變得更加遲疑。
以往中國市場一直是思科業績增長的動力，但是稜鏡事件曝光之後，思科的在華業績開始受到影響。根據思科提交的財務年報，財年和財年，思科在中國市場的產品銷售出現了11%和17%的增長，但是在財年則下滑了5%。而在稜鏡門曝光之後的一個季度內，思科中國區的銷售額下降了18%，至今仍然呈現下滑趨勢。
無獨有偶，另一家國外廠商ibm的發展也受到了負面影響。這家老牌的it廠商在中國有著廣泛的業務，尤其是伺服器等硬體業務。雖然矢口否認曾參與稜鏡監控計畫，但是ibm在中國的業績也出現了連續多個季度的負增長。今年第一季度，ibm來自中國的銷售收入同比下滑20%，去年第四季度下滑23%，去年第三季度下滑22%。據分析師預計，ibm公司約4%的收入來自中國，約合40億美元。
根據研究機構gartner的數據，今年第一季度ibm在亞太地區伺服器市場上占據28%的份額，雖然仍位居第一，但較去年同期37%的份額已經顯著下滑。除了網路設備、伺服器廠商在華業績出現大幅下滑外，部分外資it廠商的產品也因為信息安全的因素受到影響，其中微軟的windows 8作業系統被排除在政府採購之列，而最新的消賽門鐵克的安全軟體則因為被指出存在漏洞而遭到政府部門的停用。實際上，隨著賽門鐵克安全產品遭到停用，從網路設備、伺服器，資料庫、存儲，到作業系統、套用軟體領域，整個it產業鏈上的都有外資it廠商遭遇業績或者產品上的挫折。而在以前，這些外資it廠商的產品或者服務的受歡迎程度遠遠超過國內it廠商。
國內廠商借勢“上位”，一批國產伺服器廠商迎來重大利好，有人失意，就會有人得益。在外資it廠商對中國市場一籌莫展之時，國內it廠商則在一股it國產化的浪潮之中，盡顯風采。這些曾經與外資it廠商苦苦競爭的廠商們，第一次成為了中國it市場上的主角。
稜鏡事件給思科帶來了負面衝擊，客觀上卻利好了中國廠商。從稜鏡事件之後，國家信息安全的問題再次引來了關注，而對可能涉及信息安全的網路設備：交換機、路由器、伺服器等，國產化的呼聲逐漸高漲起來。正是這種呼聲，讓銳捷網路、華為等國產網路設備廠商獲益頗豐。
近期，在電信、金融、電力等這些由國外網路設備廠商盤踞多年的市場上，國區域網路絡設備廠商開始取得重要突破。比如，銳捷網路就相繼中標建設銀行、中信銀行、南方電網等重要客戶的項目，而在以往，這些客戶會主要選擇外資企業的網路設備產品。
以前國產廠商的技術落後，導致中國的運營商、金融機構、政府部門等只能使用思科的設備。在金融、運營商骨幹網路中，思科的市場份額一度高達70%，形成壟斷地位。而在去年7月開售，電信運營商進行的網路設備集中採購活動中，思科有時會遇到顆粒無收的尷尬情況。部分代理思科業務的廠商的業績也受到很大影響。
實際上，同樣的狂歡也在伺服器領域上演。在ibm、惠普等外資it廠商的伺服器業務下滑之時，包括浪潮、曙光、聯想等在內的中國伺服器廠商在中國的出貨量在XX年第四季度首次超過了國外廠商。在一些功能強大的小型主機領域，浪潮公司更是實現了大的突破。小型主機是對高端伺服器的另外一種說法。XX年1月，浪潮集團在北京發布了自主研發的小型主機——浪潮天梭k1。這台伺服器的出現改變了國內套用依賴進口的局面。
以往在銀行系統中，ibm等外資廠商的主機產品套用廣泛。雖然價格昂貴，並且收取較高的服務費用，但礙於國內企業無法提供這樣的產品，很多國內客戶也只能無奈接受。但隨著it國產化的推進，浪潮k1主機開始獲得客戶歡迎。在產品獲得更多市場份額之時，部分表現卓越的國內it廠商在資本市場也收到廣泛歡迎。a股上市的浪潮信息，股價在最近的一個月內，實現超過100%的增長。而其他受益it國產化的a股上市企業的股價同樣實現了大幅度上漲。
理性看待國產化用國產設備和軟體就一定安全嗎？實際上，it國產化並不是新話題，國內很多專家和企業實際上一直都在呼籲國家出台相關政策扶持國內企業。但是在稜鏡事件曝光之前，這種的改變一直比較細微。換句話說，正是由於稜鏡事件的爆發，讓政府層面對於it國產化的態度開始出現積極轉變，並導致很多行業確實在轉而使用國產it設備。銳捷網路高級副總裁劉弘瑜對新浪科技表示，在金融、電力、政府等關鍵行業，國家應該必須推進it國產化，以保證信息安全，在其他行業則可以讓市場發揮更大的作用。
劉弘瑜認為，在關鍵行業使用國產it設備，可以保證it系統減少因為“人為因素”出現信息風險的可能性。“雖然使用國內it設備不一定絕對安全，但相對單純使用國外設備而言，風險卻可以降低很多。”不過也有觀點認為，使用國產it設備並不能絕對保證信息安全。換言之，國產設備和信息安全之間並不能簡單劃等號。沃趣科技ceo陳棟接受新浪科技採訪時指出，it國產化跟信息安全實際上並沒有直接的關係。他指出，很多國產it產品中的cpu、作業系統等核心繫統實際上仍然是由國外廠商提供。因此，從某種程度上而言，所謂的信息安全並不能得到完全保證。沃趣科技總部位於杭州，由原阿里巴巴集團的幾位技術員工創立而成，主要為客戶提供從外資it平台向通用或者開放平台轉移的產品和服務。他表示，相對於金融、電力等具備政府背景的行業，更多的企業實際上仍然把it對於業務的貢獻放在第一位。
“對信息安全比較關心的還是政府、電力、金融等機構，多數企業實際上不怎么關心這個事情，他們更考慮能否節省成本，以成本為導向。”陳棟表示。替代之路漫長。
過去一年，在it國產化輿論之下，國內it廠商確實在部分行業實現了攻城略地，但是由於整個產業鏈的不成熟，以及技術的相對落後，仍然難有很強的話語權。沃趣科技的陳棟告訴新浪科技，在他幫助企業遷移it基礎平台之時，部分外資it企業的產品可以順利實現替換，但部分產品，比如甲骨文的資料庫產品就很難實現替代，在it行業內，也不乏有國內喊出已經可以完全替代國外廠商的聲音，但是更多數的行業人士承認，國外廠商在不少產品還是存在相當的技術領先性。市場研究機構海比研究日前針對國內大型企業進行的調研顯示，雖然目前已有83%的大型企業在信息化過程中使用(或曾經使用過)國產產品，但是在整體信息系統中，完全使用國產產品的案例並不多。海比研究認為，造成這種情況的主要原因是，這些企業在信息化的一些關鍵環節上使用了國外信息化產品，而國外產品往往對上下游產品進行了嚴格限制，對國內產品具有很大的排斥性，這也導致了信息系統的國產化推進困難。這樣的案例實際上在國內it市場上一直存在。據知情人士透露，雖然浪潮的k1主機已經能夠替代外資廠商的同類產品，但是甲骨文公司卻不願意讓最新的資料庫軟體與之適配。海比研究認為，在大型企業實現國產化路徑中，應該先實現erp系統、外圍套用軟體替代，第二個階段再實現重點業務系統、行業套用軟體、工業軟體的替代，最後再實現整體國產化。稜鏡事件曝光一年之後，不管是國內廠商的技術積累，還是國家的政策引導，種種跡象表明，國內it廠商確實迎來了一次難得的歷史發展機遇。但是也正是這樣的情況下，國內it企業也需要時刻謹記：it國產化是一次企業有機會去證明自己，不斷提高技術和產品體驗的機會，而並非藉此牟利的噱頭。
啤酒市場調研報告 篇8
主要競爭對手百雀羚經營現狀及成功原因
百雀羚和大寶一樣，是馳名中國多年的國產化妝品品牌。
20xx年，大寶被強生收購，同年百雀羚草本系列護膚品隆重上市，同時還推出了阿童木系列兒童護膚品。近幾年，大寶的銷量依然不見起色，但是百雀羚的銷量卻翻了三倍。
我們通過案頭調研、二手資料收集的方法，調查了大寶的主要競爭對手百雀羚公司的經營現狀和成功原因。首先百雀羚公司的背景：
百雀羚誕生至今已有80年，是中國馳名化妝品品牌。“百雀羚自30年代初，百雀羚護膚香脂熱銷全國及東南亞主要地區，成為名媛貴族首選的護膚佳品。80年代後，國內首創肌膚由單純的“保護”訴求，進入全面“護理、滋養”的護膚新理念，旗下的百雀羚、鳳凰產品系列風靡全國......
20xx年中國傳統醫學與先進科技的完美結合，百雀羚草本系列隆重上市。同年，公司攜手日本著名卡通公司聯合推出專為中國兒童膚質特點而設計的阿童木兒童護理系列產品。20xx年草本水嫩保濕系列推出，並請莫文蔚做代言。”
其次根據百雀羚的經營現狀，我們總結了它近幾年銷量突破的原因。第一，不斷推出新包裝、新產品。從20xx年，百雀羚
採用新包裝，推出了草本系列產品。就產品成份而言，迎合了現代消費者追求自然成份的心理。宣傳是主打“天然無刺激”的理念，成功的將國貨宣傳給年輕人。新包裝更加新穎、美觀能夠被更多年輕消費者所接受。第二，請了新的代言人，莫文蔚。莫文蔚雖是香港歌星，但在大陸家喻戶曉，擁有很多的歌迷。莫文蔚並沒有代言其他護膚品，可以在消費者心中樹立一個明確的概念。第三，採用了新的行銷模式，網上行銷。淘寶上有句話說得好，街上沒人並不代表沒人逛街，現在有很多的宅男宅女開始大量的網上購物，所以抓住了網上宣傳的機會，就可以捕獲大量的宅人們的心。百雀羚在淘寶，拍拍各大網站設立旗艦店，並且有完善的售前售後服務系統。無論網路還是天貓旗艦店，百雀羚的“店面裝修”都是無懈可擊的，非常的時尚漂亮。
這只是百雀羚銷量不降反升的部分原因，但是可以很明顯的看到大寶在這些方面做的是不夠的，圖4是大寶、百雀羚在各自網路上的銷售量對比截圖，可以看到百雀羚的新產品銷售量遠遠高于大寶在中國銷售了20年的SOD密。百雀羚的成功無疑給大寶樹立了一個學習的榜樣。
啤酒市場調研報告 篇9
一、基本情況
1、xx市位於湖南省北部，瀕臨洞庭湖濱。全市面積20xx平方公里。氣候溫暖濕潤，四季分明，年平均氣溫16.7℃。市區湖泊清澈，有東方“威尼斯”之稱，是湖鄉著名旅遊城市本市總面積，總人口74.46萬。
2、共有農產品批發市場3家。其中：隸屬市場服務中心1家、自營2家。農產品批發市場占地約1.56萬平方米，共有攤位0.45萬個，全年交易額6.4億元，帶動5500人就業。
共有農貿市場18家。其中：隸屬市場服務中心15家、自營3家。其中：城區農貿市場（菜市場）6家，鄉鎮12家。農貿市場占地約1.012萬平方米，共有攤位1651個，全年交易額2.188億元，帶動20xx人就業。
3、XX年以來，累計共啟動改造標準化農貿市場2家，改造面積2930平方米，各級財政投資66.8萬元，改造後農貿市場新增交易額0.85億元，新增交易量360萬公斤。
預計未來三年各級財政擬投資1400萬元，其中：XX年擬投資600萬元、XX年投資400萬元、XX年投資400萬元。
二、主要做法及成效
XX年以來，在上級部門的支持下，xx市農貿市場建設改造工作進展順利，XX年，湘北、草尾、xx區農貿市場分別完成改造升級，現將具體情況匯報如下：
1、湘北農貿市場改造。湘北農貿市場始建於1996年，屬當時政府“菜籃子”工程重點建設項目，市場面積760平方米。該市場基礎設施損壞嚴重，市場電線路老化，消防安全隱患多，已不符合安全生產要求。XX年4月，對農貿市場內經營戶擅自搭建的遮雨棚及相關存在消防安全隱患的設施進行拆除，並重新搭建鋼結構頂棚，項目總投資9萬餘元，其中上級撥付7萬元。
2、xx區農貿市場標準化改造。xx區農貿市場始建於XX年，共有攤位140個，市場面積1200平方米。由於該市場多年來未進行維修改造，特別是XX年冰災之後市場設施損壞嚴重，導致頂棚四處漏雨，用電線路全部老化，下水道經常堵塞，尤其是場內衛生嚴重影響市場周邊環境。XX年11月至XX年12月，按照省商務廳關於農貿市場標準化改造的具體要求，對該市場進行了標準化改造，新增了市場攤位110個，更換了大棚瓦片和市場水電設施，硬化了市場地面並鋪設了防滑廣場磚和石板磚，疏通並改造了排污系統，添置了消防設備和電子信息系統，加強了食品安全檢測力度。改造完成後，新增就業人員200餘人，徹底改變了市場經營秩序混亂的問題，給場內經營者和自產自銷農戶提供了舒適的經營環境，保護了市場投資值、經營者和消費者的合法權益，促進了市場的健康有序發展，創造了良好地社會效益和經濟效益。該項目總投資45萬元，其中上級撥付專項資金30萬元，當地政府的財政投入10萬元，自籌5萬元。
3、草尾農貿市場改造。草尾農貿市場始建於XX年，市場面積1730平方米，共有攤位210個。該市場頂棚漏雨，用電線路老化，下水道堵塞，場內衛生秩序情況差，經營戶與消費者意見較大，之前雖進行過一些局部維修，但未能改變市場整體面貌。XX年，按照省商務廳關於農貿市場標準化改造的具體要求，對草尾農貿市場進行了標準化改造，從XX年12月啟動至XX年1月完工，項目總投資21.8萬餘元，其中上級撥付搞活流通擴大消費專項資金20萬元，中心自籌1.8萬元。市場改造分兩期實施，一期工程投資15萬元更換市場大棚瓦片，加固市場鋼架結構，更換市場用電線路設施；二期工程投資7萬元對市場200個攤位進行重新定位改造，所有下水道進行了加深加固，對周邊垃圾進行重新定位處理。該市場的成功改造，逐步改變了以街為市的混亂狀況和周邊農產品銷售環境，成為改善農村集貿市場，促進城鄉居民消費環境的一個典範。
雖然近兩年農貿市場改造取得了一定的成績，但面臨的困難還十分嚴峻，一是大部分農貿市場基礎設施老化，已不適應當前經濟發展需要，二是市場投資方無經濟能力獨自對市場進行維修改造，以上問題還將長期存在，阻礙沅江農貿市場健康有序的發展。
至XX年底，我市將繼續依靠上級財政支持，加大對農貿市場改造力度，擬對現有的部分農貿市場進行全面升級改造，並在新開發區建設一個占地面積約20畝的大型綜合批發市場。
三、農貿市場發展現狀及存在的問題
市區現有社區19個，農貿市場6個，而屬於市場服務中心的只有3個，農貿市場和社區的分布基本合理，但xx區新建小區和廉租房小區附近居民購買有些不方便，社區居民購物一般在半徑1公里比較合理，但xx區居民最遠的距離達3公里。目前，原建農貿市場年代久遠，設施陳舊，規模和硬體設施遠不能適用現實發展需要，比如新建桔城世家小區、太陽家園小區、新汽車站附近還沒有建農貿市場，給居民生活帶來不便。
存在的問題：
1、缺乏統一的監督各市場的上級機構和行之有效的協調機制。
自從工商部門與市場服務中心分家以後，城區各市場由於上級機構的不同，各自為陣，沒有一個統一的上級機構對其管理。在這種令出多門的情況下，從巨觀層面監管各市場行為，收集市場信息，實行巨觀調控的難度加大。這種現狀，不利於集貿市場的整體發展。
2、馬路集市的興盛，阻礙了正規集貿市場的正常發展。
市區有馬路市場5個，馬路市場形成的主要原因是在居民比較集中、距農貿市場較遠地方，個體戶自發在道路旁擺攤設點，存在著嚴重的交通隱患；因無專人監管，食品衛生安全也得不到充分保證，短斤少兩現象嚴重；其隨意擺放、亂丟亂棄，給市容市貌也造成了不良影響。儘管城管部門一再打擊，這些馬路市場仍是“春風吹又生，”其不受約束的必展對正規市場的`運轉造成了嚴重影響。
3、購物環境不佳，髒、亂、差現象未徹底改觀。
市區各集貿市場發展到今天，硬體設施均有了較大改善，但由於經濟實力的制約和運行機制的不完善，購物環境仍然不盡如人意。市場的禽畜區，撲鼻而來的臭味讓人暈眩，行走在攤位之間更須小心翼翼，東一堆雞毛，西一灘下水，骯髒惡臭，讓人心生厭意。這種情狀雖不能根除，但只要完善一下工作流程，是可以得到改善的。還有，市場外圍馬路的擁堵極為嚴重，亂拉線接電現象較多，隱患重重，一旦發生不測，警車，消防車均難以進入，這種現狀給人民的生命財產安全造成了重大隱患。
4、市場自身建設受到較多制約，如硬體落後、資金缺乏等。
除部分集貿市場為框架式結構，硬體設施較為先進外，有些市場的硬體狀況仍有待改進，農貿市場只有一張門，交通不太便利，各商販為尋求顧客關注，偏向於把攤位設在門口，造成入口處擁堵不堪，市場中後部空置，出現市場的“場內空，場外亂”的現狀，如果不進行提質改造的話，終究是安全生產的隱患。
四、對發展、規範集貿市場的建議
1、設立統一的管理機構，建立順暢的協調機制。
在各市場上級主管部門共同協商的基礎上，建立一個統一的管理機構，開展日常工作。該機構實現“機構、職責、財務、人員”四分離，開展獨立運作，其主要職能是：負責市場物業的經營管理和設施維修、改造及資產管理；開發市場資源，搞好市場交易，促進市場繁榮；開展多種經營，為市場經營者提供經營條件和信息、儲運、生活等方面的有償服務；搞好環境衛生和消防安全，規範市場管理。建立順暢的協調機制，解決因缺乏統一管理而出現的各種問題，促進城區集貿市場的又好又快發展。
2、新建社區市場解決馬路市場存在的問題。
馬路市場存在著諸多的不足，城管部門也進行了多次整頓，但效果仍不明顯，馬路市場依舊或明或暗地存在。我們可以調整思路，認可其存在的某些合理性因素，如對居民生活的便利，對農民增收的益處等。在統一規劃下，在城區新建小區要建小區農貿市場，或在某些地段劃出專門的區域供其經營，並通過市場管理機構、工商、城管等部門的監管，維持正常的交易秩序。同時，可把這些小市場的管理權劃給該區域內有一定實力的大市場，形成“大帶小”的市場格局，使之統一管理，方便民眾與商販，實現雙贏。
3、最佳化購物環境，使髒、亂、差現象得到根本改觀。
集市上畜禽區的髒、亂現象，並非完全不可解決的。管理方可與物業部門協商，每隔一定的時間，派出專人外運垃圾，保證交易區的清潔；同時加強對廢棄物的回收與利用，如雞鴨毛等。通過統一的管理與商販的自覺維護，保持購物環境的優良。至於對翰海批發大市場和金富城大市場的混亂狀況的整頓，有關部門須加大工作力度，加強宣傳教育，懲戒某些違規商販，重建市場秩序，促進其正常發展。
4、通過政策扶持，引進資金，加快農改超步伐。
當地政府要把農貿市場的改造升級這項工作作為民生工程來抓。加大對市場的政策扶持力度，根據經濟形勢，給予某些稅費的優惠徵收政策，通過這些措施提高商戶經營的積級性，促進市場的健康發展。同時，通過採取政府注資，產權所有人出資，市場管理者投資等多種形式籌措資金，加快農貿市場的改造升級。使之能達到商務部農改超的規範要求。徹底改善農貿市場的購物環境，在新建居民生活小區建立新的社區農貿市場，使市區集貿市場布局規範合理化，方便人民民眾購物。
啤酒市場調研報告 篇10
自改革開放以來人們的生活水平大幅度提高，人們已經不單單滿足於吃飽和穿暖了，人們更願意追求的是健康的飲食習慣，所以綠色飲食，無公害成為了人們的首選，下面我來介紹一下我們當地的土特產以及它的產品行銷策劃方案，以便使它能走出當地，給人們帶來更多的美味。產品行銷策劃藉助自身品牌優勢，在保證產品質量的前提下，其中產地、品種、水質尤為重要，是長期制勝的法寶。不斷完善品種，推陳出新，開發精包裝的高端產品和創新產品，包裝要上檔次的，滿足高端客戶消費心理需求，占據高端市場，出奇制勝。
一、產品市場狀況分析
1.產品簡介：
黃花菜作為我的家鄉的特長，早在200多年前，渠縣的吳家場一帶就已大面積種植，故稱吳菜。渠縣特產。種植面積達4萬多畝，年產量達180萬斤，居全國前列。渠縣黃花菜以其獨特的7根花蕊，6－8瓣花瓣聞名，它色澤黃潤鮮明、香味濃馥、肉質肥碩、條幹粗長聞名全國。故又稱“中國黃花菜之後”。渠縣黃花菜富含蛋白質、粗纖維、灰分、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、硫胺酸、尼克酸、核黃素、維生素A、B、C、E、硒、及植物多糖等，具有消食、解毒、降血壓、催乳、利尿、開胃、安神等功效。渠縣黃花菜是筵席上的山珍佳肴。
2.產品市場分析：
渠縣是一座充滿生機和活力的縣級城市，水土資源豐富，自然條件適合黃花種植與發展，藉助縣政府大力發展綠色產業這一有利契機，和已形成的綠色產業群聚效應，已成為渠縣的綠色名片，隨著人們生活水平不斷提高，保健意識逐漸增強，綠色產品有著廣闊的發展前景，市場潛力巨大。
目前在渠縣有很多農民種植黃花，作為一種經濟作物來種植，隨著黃花品牌的打響，黃花大有走出省外的趨勢，目前在渠縣很少的公司在銷售黃花菜，市場還有很大的空間可以來銷售。
3.產品競爭分析：
隨著生活水平的提高，商業意識的增強，全民對綠色產品的青睞，政府對綠色產業的支持與投入，黃花品牌才剛剛建立，還都處於初級階段，品牌意識還是剛剛興起，幾乎沒有什麼公司參與競爭，公司才剛剛起步，還有很多不足等，相
信隨著時間的推移，公司會慢慢的發展壯大，把渠縣的特產銷售出去，讓大家都能嘗到美味的黃花。
4.消費者群體：
適合每一個人消費，沒有任何有害健康的物質，是做菜送禮的好東西。
5、產品行銷策劃---內部環境和外部環境分析：
A、內部環境分析：
★優勢：黃花菜作為地方特色品牌，親和力強，在縣內名氣好，降低很多宣傳成本，利於推廣。投資人品牌意識強，成功意識強，綜合素質強，行銷和廣告意識強，有一定的社會資源，一定的經濟基礎，並已形成一部分穩定的客戶資源。 ★劣勢：還處於起步階段，市場占有率低，沒形成自己的行銷網路，沒有自己的行銷團隊，人員缺乏，渠道單一，產品不夠完善，有自己的黃花基地，很難保證產品質量穩定如一，成品包裝粗糙，節日產品準備不充分，管理上隨意性強，點子為主，還不是公司化運作。應作好自身產品組合，突出重點，真正走出去，形成規模效益。
B、外部環境分析：
★機會點：大環境渠縣水土自然條件適合黃花種植與發展，藉助渠縣縣政府大力發展綠色產業這一有利契機，和業已形成的綠色產業群聚效應的大氣候，共同打造松原的綠色名片。
隨著人們生活水平不斷提高，保健意識逐漸增強，綠色產品市場前景廣闊； 送禮送綠色、健康、特色的理念，對回歸自然、原生態的追崇和心理需求； 送禮攀比心理，高端消費不怕貴，只要特、精；
★威脅：因門檻低，群體還會擴大，不能保證良好的價格體系，多品牌分割市場，最終品牌是保證。
二、產品行銷策略
（一）產品行銷策劃：主要依據4p法則，進行行銷。
企業市場定位：打造渠縣特產行銷第一品牌
產品市場定位：低、中、高檔禮盒裝綠色產品
目標消費群：各類消費人群
產品市場區隔：高檔產品 中高檔產品 中低檔產品 低檔產品
利潤點：高檔、中高檔禮品
賣點：突出黃花這一品牌
★產品：保證產品質量是長期制勝的法寶。不斷完善產品體系，推陳出新，開發精包裝的高端產品和創新產品，包裝要上檔次的，滿足高端客戶消費心理需求，不怕貴，占據高端市場，出奇制勝。
★價格：基本合理，具體依市場而定，要有競爭力。
★渠道：
縣內大型超市：
縣內大型超市主要是凱歌超市和重客隆超市，有多家連鎖店，超市無論購物環境、規模還是知名度、人氣上，以凱歌超市最為知名。品類齊全，包裝設計較好， 有小包裝、真空包裝等，還有廠家促銷員。
社區糧油便利店：是家庭消費黃花的主要場所，各社區都有，因其送貨上門，省時省力，很受歡迎，上貨渠道多樣，產品以中低檔為主，品牌不等，易於溝通。 大客戶：團購也是很重要的一種銷售形勢，部分單位內設食堂同時有為職工搞福利的習慣，但是具體消費品種多樣，很多都是有固定合作關係，重點抓住企業負責後勤的領導，聘專人進行電話行銷預約等形式。最好建立長期業務關係，以節日更為主要。
作為主要消費場所的賓館酒店也可以嘗試行銷建立長期合作關係。
大型糧油批發商：網路覆蓋面大，以巨大糧油最為知名，但以銷售自己品牌為主，藉助批發商網路行銷，走入流通，可以形成量，以量取勝，省了很多人力物力，但在產品旺銷之前不易成交，而且放貨價格更低，要為其留出足夠利潤空間。
建議前期還是以自己做終端店為主，當產品被大眾認可再進流通。
區域中型超市：因為現在人的消費習慣，便利性的原則，中型超市也是其中一種消費場所，有的商超帶糧油，不過沒形成氣候，有待進一步開發。
直營店：公司在很多地方都開有直接銷售的店鋪，顧客可以到店鋪去購買等
★促銷：從巨觀上主打“黃花”這一品牌，微觀上依銷售渠道不同採取不同的行銷策略。
1.巨觀上：主要是做好節日行銷，宣傳渠縣特產，名品薈萃，主打黃花這一品牌；
集中力量全面參與黃花節，做整合行銷，印製畫冊、手袋、宣傳彩頁，現場展示銷售等；
整合資源，推出“買黃花特產贏旅遊大獎活動”等；
網站的建設與推廣：可以建立電商網站行銷
2.微觀上：糧油店行銷，利用宣傳畫、工作服等促銷方式鼓勵進貨，一定進貨量可以為業主更換牌匾畫面，同時也宣傳了自己的品牌，擴大影響。
大型超市節日行銷，可在戶外做巨幅，擴大知名度和美譽度，同時上促銷員。 團購方面，抓住主要負責人，給予一定利益。
（二）、產品行銷策劃---資源配置：
1.組建行銷團隊。
專人負責大客戶開發，尋找客戶資料，建立客戶檔案，進行電話行銷，是長期工程，以女士為主，1-2人。
專人負責超市、糧油店、二批商及外阜的開發與維護，3-4人。
2.運做市場，涉及送貨和售後服務，應配置送貨車一台，並作車體廣告，形成流動廣告。
3.人員定位準確，分工明確，用人之長，各司其職，各盡其責，相應授權。業務人員待遇另議。
（三）、產品行銷策劃---廣告計畫：
可以在公交站台，網路上，簡訊，電視台，宣傳年畫等上面投放廣告，特別是在電視和網路上投放更多廣告，把品牌打響。
（四）、銷售目標：目前只是考慮先把品牌打響，迅速的占領市場，在五年內擴大品牌的知名度並實現盈利等