理髮店規章制度 篇1
一、貫徹執行國家衛生法規及衛生標準,接受衛生監督部門的監督監測及衛生知識培訓。
二、從業人員(包括臨時工)須持有效的“健康合格證”及“衛生知識培訓合格證”上崗。
三、店內環境應整潔、明亮、舒適。
四、應有健全的衛生制度,店內應有消毒設施或消毒間。
五、工作人員操作時應穿清潔乾淨的工作服,潔面時應戴口罩。
六、理髮用大、小圍布要經常清洗更換。
七、臉巾應潔淨,每客用後應清洗消毒。
八、美容工具、理髮工具、胡刷用後應消毒,並分類存放,配備的數量應滿足消毒周轉所需理髮店衛生規章制度理髮店衛生規章制度。
九、必須備有供患頭癬等皮膚病顧客專用的理髮工具,並有明顯標誌,用後及時消毒,並單獨存放。
十、供顧客使用的化妝品應符合GB7916規定。
理髮店規章制度 篇2
一、遲到早退
1、8:30準時做衛生,晚點按遲到扣除1分鐘1元。
2、不可在工作時間在門口工作區吃東西,洗頭10元。
3、個人儀容儀表在8:30之前做好(工服、工牌、髮型、化妝),一次10元。
4、9:30衛生完畢,準時頭牌站位。
二、衛生
1、9:00衛生做不完按不合格扣10元,不做衛生一次扣20元。
2、所有的台面衛生標準用面巾紙一擦沒有塵土。
3、鏡面不能有可擦掉的髒物。
4、大工椅底做不能有水印。
5、所有地方不能有死角,沒有反工的機會。
6、站完位必須等一時間做末牌衛生15分鐘或有人接替,發現一次扣10元。
三、吃飯
1、中午早班先吃飯助理最多不能超過兩人或按當時人員比例(特殊情況除外)。
2、晚飯早班人員工作時間不能吃飯。
3、在店內吃飯20分鐘外出吃飯40分鐘。
4、吃飯或外出在前台簽點。
四、請假
1、超休一天助理扣20元,髮型師扣50元。
2、周六、周日、節假日1天抵3天。
3、重休一天助理扣20元,髮型師扣50元。
4、曠工全部不帶工資,一天扣200元,以後翻倍,曠工三天算自動離職,工資壓金不退。
5、工作時間請小時假,每人一天不得超過一次。
6、工作時間員工不能燙染頭髮(早連晚除外),上班做私活一次100元,剪髮須提前申請。
7、每位員工一個月最多燙染一次(扣相應的成本)。
五、儀容儀表
1、工服整齊、乾淨(上衣、褲子、鞋)一件不穿扣除10元。
2、工牌配戴左上胸,笑臉在上工牌在下。
3、女孩要化好淡妝,男孩頭髮要有飾發品。
六、接待
1、站姿挺拔、不靠門,站位不得說話或私有離崗一次10元。
2、換崗時及時替換,導致空崗一次扣10元(站位如沒有客人一次15分鐘)。
3、接待要來有迎聲、走有送聲,門崗體現店面的形象。
4、鞠躬45度要有手式引領,如沒有一次扣10元。
5、洗頭短髮最少5分鐘,長發8分鐘到10分鐘不夠一次扣10元。
6、技師在顧客的右前方引領洗髮並帶入位,洗頭時必須向顧客介紹自己,帶到剪髮椅待客坐下後向顧客介紹髮型師讓顧客熟悉我們增加點單率。
7、員工站位接打電話一次10元。如有緊急情況叫同事幫忙站。
8、上班時間離開工作區不得超過10分鐘,超過須提前申請(打電話、去超市、廁所)避免找不到人。
七、前台
1、無關人員不得進入前台一次50元。
2、支用產品必須通過前台私自用新產品一次20元
八、言語
說話聲音不得過大,不得扎協調會(2人以上)且談話與工作無關的事私下傳播消極思想,講話輕聲細語,體現我店面與員工的素質,一次扣20元。
九、槓車工具及設備
1、產品不得浪費,冷燙短髮不得超過1瓶的1/3,中發不得超過2/3,長發一瓶。染髮短髮不得超過1瓶的1/3,中發不得超2/3,長發一瓶。特殊情況提前和經理申請用完再申請無效超出部分按成本扣除。
2、損壞店內設備按價賠償,如染膏把地面桌面或椅子染色一次最少100元。
3、幹完活及時把槓車及工具收拾乾淨,一次扣除10元。
十、待客
1、接打私人電話不得超過3分鐘,如逾時1分鐘扣除1元。
2、招待朋友不得超過10分鐘,如超進1分鐘扣除1元。
十一、服務
1、燙染時助理不得離開客人做私事兒,(吃飯、長時間打電話、和同事聊天)要陪同顧客並聊天,按摩(經理或主管安排除外)。
2、幹活、洗頭時必須戴口罩一次10元。
十二、工作態度
1、每天要帶著熱情飽滿的態度工作。
2、不能帶著情緒工作,如果不能及時調整,請事假一天或調整好之後再上班,工作。
3、情緒話嚴重常期調整的辭退。
理髮店規章制度 篇3
1、服務顧問與車間主管交接
(1)服務顧問將車輛開至待修區,將車輛鑰匙、《任務委託書》、《接車登記表》交給車間主管。
(2)依《任務委託書》與《接車登記表》與車間主管車輛交接。
(3)向車間主管交待作業內容。
(4)向車間主管說明交車時間要求及其它須注意事項。
2、車間主管向班組長派工
(1)車間主管確定派工優先度。
(2)車間主管根據各班組的技術能力及工作狀況,向班組派工。
3、實施維修作業
(1)班組接到任務後,根據《接車登記表》對車輛進行驗收。
(2)確認故障現象,必要時試車。
(3)根據《任務委託書》上的工作內容,進行維修或診斷。
(4)維修技師憑《任務委託書》領料,並在出庫單上籤字。
(5)非工作需要不得進入車內與不能開動顧客車上的電器設備。
(6)對於顧客留在車內的`物品,維修技師應小心地加以保護,非工作需要嚴禁觸動,因工作需要觸動時要通知服務顧問以徵得顧客的同意。
4、作業過程中存在問題
(1)作業進度發生變化時,維修技師必須及時報告車間主管及服務顧問,以便服務顧問及時與顧客聯繫,取得顧客諒解或認可。
(2)作業項目發生變化時-增項處理。
5、自檢及班組長檢驗
(1)維修技師作業完成後,先進行自檢。
(2)自檢完成後,交班組長檢驗。
(3)檢查合格後,班組長在《任務委託書》寫下車輛維修建議、注意事項等,並簽名。
(4)交質檢員或技術總監質量檢驗。
6、總檢
質檢員或技術總監進行100%總檢。
7、車輛清洗
(1)總檢合格後,若顧客接受免費洗車服務,將車輛開至洗車工位,同時通知車間主管及服務顧問車已開始清洗。
(2)清洗車輛外觀,必須確保不出現漆面劃傷、外力壓陷等情況。
(3)徹底清洗駕駛室、後備箱、發動機艙等部位。菸灰缸、地毯、儀表等部位的灰塵都要清理乾淨,注意保護車內物品。
(4)清潔後將車輛停放到竣工停車區,車輛擺放整齊,車頭朝向出口方向。
理髮店規章制度 篇4
一、按時上、下班,遲到一分鐘扣一元,遲到五分鐘以上超出時間每分鐘2元。
二、請假調班要先請示店長,說明情況,如擅自調班一次扣除負責人20元。
三、上班後要關掉手機,發現接打一次扣負責人10元。
四、要按規定著裝,髮型要一致盤起,披肩散發穿拖鞋一次扣除負責人10元。
五、店內不允許吃喝,發現一次扣負責人10元。
六、店內貨品要擺放整齊,無顧客時且無人動手整理,發現一次扣負責人10元。
七、店內衛生要時刻保持整潔,無顧客時且無人動手整理,發現一次扣負責人10元。
八、巡店時發現已賣的貨品沒有及時補上,扣除負責人20元。
九、如發現倉庫里有,而賣場顯示已售完的貨品,一次扣負責人20元。
十、如店員和顧客有矛盾,解決不了由店長出面,如發現一次扣當事人20元。
理髮店規章制度 篇5
第一條、處罰原則:
處罰是一種手段,不是目的,各級管理人員應以幫助下屬員工為出發點,給予員工改正錯誤的機會,主要以通過教育、提醒、批評的方式為主,處罰形式為輔的管理原則,使公司與員工獲得共同提升。
第二條、紀律執行程式:
每位員工必須遵守《員工手冊》及公司規章制度,嚴格履行職責,積極做工作,反之員工如有犯規行為,將視情輕重以紀律處分。
第三條、員工紀律規定:
一、甲類過失:(10~50元)
1、上班不打卡(簽到)
2、遲到或早退10分鐘以內者;
3、工作期間未按規定著裝和佩戴工卡者;
4、工作期間不符合公司修飾要求者;
5、當班時不注意個人儀表、儀容;
6、不在指定區域、時間內用工作餐者;
7、不隨手關水龍頭,以致出現長流水現象者;
8、在工作場所奔跑者(緊急情況除外);
9、隨地吐痰、亂扔雜物及其他衛生和行為;
10、當班時吃零食、看書、追逐嬉戲,交談與工作無關的'事;
11、工作間隙時間內喝酒,在禁止吸菸處(營業場所)吸菸;
12、上班時未經批准接待來訪親友;
13、上班時未經批准接打私人電話;
14、上班期間在店內大聲喧譁者;
15、上班期間聊天、嬉戲、閱讀無關職務工作之書報、雜誌或從事規定以外之工作者;
16、使用公物不愛惜,情節輕微者;
17、因個人過失發生工作錯誤,未造成經濟損失的;
18、一個月內兩次未按時完成工作任務,但未造成重大影響者;
19、一個月內兩次下班時未關閉電腦、空調、電燈等用電設施者;
20、擅自離開工作崗位;
21、衛生包乾區域打掃不認真、不達要求;
22、下班或非工作日無故逗留在店裡;
23、未經允許讓已離職人員進入門店工作區域者;
24、犯有性質與上述情況相類似的行為者。
二、乙類過失:(50~100元)
1、不按工作程式執行工作任務,情節輕微者;
2、藐視公司各項規章制度,並宣揚自身不良情緒者;
3、初次不服從主管人員合理指揮者;
4、因疏忽造成物料遺失,情節輕微者;
5、對下屬督導不嚴致使工作失誤,情節較重者;
6、不能適時完成重大或特殊工作任務,情節較輕者;
7、因玩忽職守造成公司損失,情節輕微者;
8、離開辦公場所未將重要檔案收拾整理者;
9、下班後未將食材收拾整理而造成損失者;
10、工作不負責任,經常產生廢品、損壞設備工具、浪費物料、食料者;
11、指定上課或開會人員,無故不參加者;
12、同事之間相互謾罵吵架,影響正常工作秩序者;
13、對上級有指示或有期限的命令,無正當理由未如期完成或處理不當者;
14、未做好上下班次交接工作,造成不良後果者;
15、因過失導致門店正常經營工作停止2小時以下者;
16、無故礦工半日以上3日以下者;
17、虛報工作業績或偽造工作記錄者;
18、偷吃門店或客人的食物及飲品。
19、因過失導致客戶投訴,情節輕微者;
20、在店內售賣私人物品。
21、擅自撕毀,塗改門店通告及張貼欄。
22、惡意中傷同事及上司。
23、偽造騙取病假單,欺騙上司隱瞞事假理由。
24、故意損壞公司,客人及同事的財物。
25、向客人索取小費。
26、在緊急情況下不服從主管指派、不採取有效措施而造成不良後果。
27、因疏忽大意或操作不當導致自身或其他同事受傷者;
28、利用公司電話撥打私人長途及聲訊電話者;
29、在當班時睡覺。
30、三次觸犯甲類過失。
31、犯有性質與上述情況相類似的行為者。
理髮店規章制度 篇6
①按規定時間出勤,上下班都必須打卡考勤。
②上班要提前十分鐘到崗位並換好工作衣,佩戴好工號牌,整理好儀容儀表。
③上崗時要保持良好的形象,站姿標準。不得趴櫃、靠櫃,不允許手拄櫃檯或者插在口袋內,不允許背對顧客。
④上崗後要精神集中,舉止文雅,不得從事與工作無關的工作,不允許在櫃檯內聚集聊天。
⑤員工上崗後要定崗定位,不允許溜達,串崗脫崗,不允許在櫃檯內化裝、照鏡子、吃東西、抽菸,不允許接聽或撥打私人電話。
⑥營業時間櫃檯內的鑰匙存放在固定的位置,不能亂放亂丟。
⑦用餐後要在規定地點整理好儀容儀表並補裝上崗。
⑧員工下班後,不允許著便裝在櫃檯內逗留、聊天。
理髮店規章制度 篇7
一、每天早上提前十分鐘正常開門營業。
二、(衣服整潔、嚴禁披頭散髮、留海須齊眉毛,嚴禁穿高跟鞋、拖鞋、短褲、裙子),(違反規定給以經濟處罰10元),必須提前做好營業時的準備,到崗位後應認真、迅速的上貨、擦貨,拉架,保證商品貨架的整齊、乾淨衛生和貨架的豐滿,(違反規定給以經濟處罰5—50元)。
三、上班時間必須站立規範,嚴禁坐、手插口袋、抱肩、靠貨架,(違反規定給以經濟處罰10元),嚴禁在營業場內吃東西,嚼口香糖、哼歌、吸菸、聚堆聊天、嘻笑打鬧、看書看報,(違反規定給以經濟處罰5—50元)。
四、文明用語、熱情為顧客服務,不準與顧客頂嘴、吵架、不得以貌取人,(違反規定給以經濟處罰5—50元)。如遇顧客來店退換貨、質量問題或其它稅費部門來店,熱情告之對方稍等,立即通知副店長,若副店長不在,可電話聯繫,不允許不報告副店長擅自處理來店顧客退換貨或質量問題等事情,(違反規定給以經濟處罰50元/次)。
五、嚴禁私自倒班,若確需要倒班者應提前給副店長說明原因,以便及時安排、調整。請事假者,應提前一天遞交假條,店長批准後,方可休假。
六、各街區員工要及時在各管轄區內巡視,及時拉架。
理髮店規章制度 篇8
傳菜員崗位職責
一、服從組長的日常工作安排,認真完成各項工作指標;
二、嚴格按照服務流程,為顧客提供盡善美的服務;
三、按要求做好區域內衛生工作,不留死角衛生;
四、及時、準確的做好菜品傳送工作,使用工具擺放整齊;
五、及時收回餐廳所撤下的餐具,做好翻台準備工作;
六、嚴格按照考勤制度,不允許無故遲到、消極誤工;
七、工作時間注意自己的儀容儀表,語行舉止,使用文明禮貌用語,團結同事,做好各部門配合工作。、每天下班後和值班人員做好交接工作,確保工作無誤。
服務員崗位職責
一、無條件服從組長、領班合理安排工作,積極做好崗位配合工作。
二、嚴格按照服務流程,為顧客提供盡善盡美服務;
三、每天按時打掃區域內衛生,盡職盡責,使餐廳隨時保持最佳狀態。
四、工作時間注意自己的儀容儀表,語行舉止,使用文明禮貌用語,團結同事,做好各部門配合工作。
五、及時檢查餐廳,破損餐具及時更換;
六、使用物品輕拿輕放,儘量避免餐具破損;
七、嚴格按照考勤制度出勤,不得消極誤工、遲到;
八、按照酒店要求,做好餐廳衛生工作,不留死角衛生;
九、(使用燃氣灶)需嚴格按照操作要求,隨時做好安檢工作(避免意外事故發生);
十、每天下班後和值班人員認真做好交接工作;
十一、每天上下班打掃衛生認真檢查區域內水、電、氣、門窗、天關做好善好工作;
傳菜員崗位職責
一、嚴格按照服務流程為顧客提供盡善盡美的服務;
二、按要求做好區域內衛生工作,不留死角衛生,使餐廳隨時保持最佳狀態;
三、嚴格按照考勤制度,無故遲到、誤工。
四、服從組長的日常工作,安排及各項工作指標;
五、按要求做好、區域衛生工作,不留死角衛生;
六、每天下班和值班人員認真做好交接工作;
七、工作時間注意自己的儀容儀表,使用文明禮貌用語,團結同事,各崗位互相配合;
八、及時、準確、無誤的做好菜品傳遞工作;
九、及時收回餐廳撤下餐具做好翻台準備工作。
組長、領班崗位職責
一、服從主管領導合理工作安排、嚴格執行各項工作指標及與服務流程,嚴格要求下屬員工,做好帶頭作用;
三、每日參加工作例會,及時傳達領導安排的`各項工作;
四、負責本班組的餐具破損率,經常檢查責任區內的物品,正確使用各項設施,作好安全防範工作。
五、帶領本組員工認真做好本職工作,公平公正,執行規章管理制度,不許詢私舞敝。
六、關心下屬員工的學習,工作及生活情況,充分調動其積極性;
七、完成領導交辦的其它工作事項。
八、工作中嚴格按照酒店規定,注意自己的儀容儀表,使用文明禮貌用語,不做不雅觀,動作,不講粗話,團結同事,互相幫助,積極做好各項崗位配合工作。
理髮店規章制度 篇9
(一)職員個人衛生標準
1、職員上崗前,必須穿好工作服、佩戴好胸牌及工作帽。
2、工作服要保持清潔、無明顯油污,衣扣不得有脫落。
3、職員上崗時不得赤腳穿鞋。
4、職員頭髮要保持清潔、衛生、梳理整齊。
5、職員上崗時不準留指甲、不準戴戒指。
6、職員上崗前要將手洗乾淨。
(二)容器模具、工具的衛生標準
容器是指生產所須的桶、盆、瓶、稱盤,前廳貨盤、購物盤等物品。模具是指麵包、西點、蛋糕的各種生產模型和烤盤等物品。
工具是指分發給個人或集體共用的刀、夾子、轉台花嘴、擠花袋、刮板、擀麵棍等物品。
1、每天下班前容器要清潔乾淨,表面底部不得有油污,凡有蓋的一律蓋好。
2、將容器放到指定位置,碼好排列整齊。
3、模具用過後須先內外清理後擦淨,不得有油污。
4、擦淨後的模具蓋好蓋須入到指定位置,碼好排列整齊。不得立放,一律倒扣碼放(烤盤最上面的。一個要倒扣過來)。
5、工具用過後必須馬上清洗乾淨,不得有水珠油污,放到指定位置。
(三)設備保養與清洗
設備是指生產中的合面機、壓面機、打蛋機、醒發櫃、冰櫃、烤爐、案台和前廳的蛋糕櫃,麵包櫃、玻璃、冰櫃等。
1、生產設備應由專人養護、定期定時加油潤滑。
2、每日下班後須將設備停電後清理乾淨,不得有油污、水珠、麵粉、塵土、污物等。
3、機械設備要用專用白布蓋好,要保持白布的清潔衛生。
(四)每周必須大掃除
1、將餅屋內外燈箱上的塵土擦乾淨;
2、將麵包醒發箱內的髒水倒乾淨,並更換新水,烤爐內油污要清理;
3、冰櫃要除霜清洗擦淨;
4、清理衛生死角,噴灑消毒藥水,投放鼠藥、蟑螂藥,須有專人負責;
5、整理原輔料做到碼放整齊,領取方便,無粉塵;
6、定期清理空調及冰櫃、散熱片面性等設備。
理髮店規章制度 篇10
一、門店訂貨
門店檢查店內庫存及銷售確定訂貨需求——訂單數據上傳總部及物流部——物流部制單員給採購部發訂單採購——採購完畢物流對配送到各門店商品進行分揀——分揀完後物流配送到各門店——門店收貨驗收。
訂貨量計算原理:“平均銷售量×倍+最低庫存-實際庫存”倍率可以自行調整,視季節和銷售變化趨勢而適當調整,最低庫存由總部制定後下發到門店系統中
二、門店到貨驗收流程
物流配送人員將商品配送到店——便利店收貨人員清點貨物(數量、品種、規格、品質)——與訂單進行比較、核實是否一致——如與訂單量、品種、品質不符可拒收——店內相關人員在驗收確認後在驗收單(送貨單)上籤字認可——驗收單門店留一份,一份物流配送人員帶回物流部,一份交財務核算。
收貨原則:未訂不收、多送不收。
核對商品:商品名稱、商品規格、商品數量、生產日期。
供應商送貨單:必須按照實際收貨數量填寫單據。必須保證物流部的送貨單上每一聯都有門店收貨人簽名。
門店收錯貨、驗錯貨:及時與物流部聯繫,調整。
特殊情況下出現斷貨:門店可以電話緊急聯繫物流部讓其補貨,補貨要有補貨申請單。
三、銷售管理
1、執行公司下達的銷售計畫,店長結合本店的實際情況,制定自己店鋪年度銷售計畫及月銷售計畫,保證各項銷售計畫的完成,制定各部門的各項績效激勵制度,將計畫落實到各店,與員工的績效掛鈎,調動全體員工的工作積極性。
四、損耗的控制
對於店內的商品(生鮮)一定要有相應的保鮮措施降低商品損耗。
五、門店處罰條例
1、熱情為顧客服務,不準與顧客頂嘴、吵架、不得以貌取人,(違反規定給以盡力處罰5—50元)如遇顧客來店退換貨、質量問題來店,熱情告之對方稍等,立即通知主管,若主管部在,可電話聯繫,不允許不報告主管或經理擅自處理來店顧客退換貨或質量問題等事情,(違反規定給以經濟處罰50元/次)
2、嚴禁私自倒班,若確需要倒班者應提前給經理或主管說明原因,以便及時安排、調整、請事假者、應提前一天遞交假條,主管批准後,方可休假。
3、凡遇供貨商來貨(或進貨),必須先核查售價、進價、再訂價,方可標價,再上架,如若不按規定標價誰標錯價由誰補齊標錯差價。過期商品及報損商品要及時下架,如不及時下架而給超市造成損失者,由區域所有人員承擔一切責任。
4、全體員工偷、吃、用行為已經發現,給以此商品10倍經濟處罰,情節嚴重者,追求其法律責任,上班期間買錯商品價錢,誰出錯由誰補齊賣錯差價,少收賣出商品錢數,誰出錯由誰補齊少數錢數,可按店內規定最低價補齊。
5、損壞任何設施(打價槍,條碼稱等等)任何商品照價賠償。
6、各早班營業員每天上班必須各自負責區域貨架地面及門玻璃,門外地面清掃一遍,各營業員下班後必須吧各自負責區域商品整理整齊,門內外清掃乾淨並進行衛生簽到才可簽到下班,(違反規定給以經濟處罰10元/次)。