在胡老師的指導下，我們完成了第一次的教育見習課，其主要內容是觀摩廣州市越秀區二中應元學校周老師講解的初二生物學的《鳥的生殖和發育》這一節課的視頻。在觀摩過程當中我們認真觀察、分析、比較，並且做聽課筆記，收穫良多。我也不斷的回憶起我初一時上課的情景，因為我們當時上的課也是以學生為主體，老師“穿針引線”的教學方法進行的。在聽課過程當中我們不僅看老師的教態、看課堂氣氛、看教學內容，還看課堂環節的設計，看是否實現課堂的教學目標，是否發揮了學生的積極性，課堂的教學內容是否充實！學習比較各種不同的教學策略和教學技巧的的運用。
周老師的講課有趣而且通熟易懂，授課科學而且充滿現代氣息，以學生為主體自己起穿針引線作用的這種教學方法讓學生們輕鬆接受知識的同時，本人卻也給同學們留以深刻的印象。周老師的上課風格、教學方法讓我們這些未來的人民教師望塵莫及，觀看視頻也讓我們在教學技術方面得到一定的提升，對於以後的教師工作有著很大程度上的幫助。
通過觀摩周老師授課的視頻我學到了以下的教學技巧：
1、關於課堂的管理
有關課堂管理方面，周老師老師教學內容豐富，一環緊扣一環，她親切兼活潑的性格讓學生們愛上了她的課。但是，在幽默和活波之中，卻又不缺乏教師的威嚴。學生在她的課堂組織下，活躍而不亂。整堂課老師運用展示圖片的方法引入學習的內容，學生也表現得很積極！
2、關於課程的導入
導入技能是教師在講解新課題時運用建立問題情境的教學方式，以引起學生的注意，激發其學習興趣，明確學習目標，形成學習動機，和建立知識間聯繫的一類教學行為。好的課堂導入可以：1、提供必要的信息引起學生的注意，使之進入學習的準備狀態。2、設定問題情境和製造學習氣氛，引起學生的認知需要。3、使學生明確教學活動的目標和任務，活動的方向和方式，從而產生學習的期待。4、使學生產生進一步參與教學活動的需要。
常見的導入方式有：複習導入法，類比導入法，時事導入法，實物導入法，背景知識導入法、遊戲導入法、情景導入法。一開始，周老師便以幾幅精美的圖片吸引了同學們的眼球，而且還揭示的上課的主題。周老師便是用了這種圖片導入法來激發學生的學習興趣，開啟他們的求知慾，讓同學們進入到學習的狀態。
每個老師的導入方法都不同，而且每個老師根據課程的內容的不同導入的方式也不同。因此在教學活動當中要根據教學的內容、學生的特點和自己的教學風格及長處，設計不同的課程導入方法。而周老師的這招以課程內容為依據的圖片導入法也極盡她親切兼活潑的性格。
3、關於授課方式
每個老師都有每個老師不同的授課風格，學生在教學活動當中能夠積極地參與教學活動，能夠達到教學目標，我認為就是比較好的課堂。
講完知識點進入實驗操作環節前引入一個特例杜鵑的生育過程，這特例與知識點相關，但並非重點，以此作為銜接，緩解氣氛，消除學生剛剛因課程內容所帶來的疲勞同時又重新使學生之前有所消減的興趣增加。
在講授雞卵的結構前，交代學生怎樣去觀察雞蛋的結構，讓學生帶著任務去觀察。以小組為單位進行科學實驗的探究，讓學生親身參與到科學活動中來，逐步形成科學的態度、情感與價值觀的同時也增強了同學們的動手能力。周老師的這種方法不僅激發了學生的積極性和創造能力，而且也體現了現代教學中以學生為主體的特點，讓學生們完成從“要我學”到“我要學”的蛻變。
在課時結束前的幾分鐘，周老師又用同學們曾經學習過的詩句，比如“幾處早鶯爭暖樹，誰家新燕啄春泥”等與鳥類的繁殖與發育階段有關的詩句來複習當節課學習到的第一個知識點——鳥類的繁殖階段，用這種方法去讓學生們進行回顧與反饋練習，學以致用，知識跨學科地相結合讓學生對知識的記憶會更加深刻。聯繫生活，聯繫實際，把小鳥待哺聯繫到感恩父母，孝敬父母，把教育上升到更高的層次。
周老師的講課沒有大篇幅的板書，文字，有的也只是精美的圖片和視頻。事實也證明，圖片比文字更讓人印象深刻。從整節課看下來，我們不難發現，周老師基本不用看書，課前的準備和課外的廣泛閱讀毋庸置疑，講課不僅生動而且形象。對知識的激情演繹是她對教師職業那份熱愛和執著的體現，同時也是她認知能力的肯定。
周老師的授課方法豐富多變，整個課堂都在輕鬆的氛圍中進行，同學們的積極性高，汲取的知識量便會有一定程度上的增加。我喜歡周老師的上課方式，我也曾體會過這樣的教學，這樣的教學方式會讓學生愛上學習，也會讓學生得到綜合能力的提高。我想除了有老師的技巧之外，還滲透著老師對學生、對教學事業濃濃的愛，這份愛很自然的散發出來，使得每個人都能感受得到，每一個笑容，每一句話，都讓人感到很舒服。我想學生對學科的興趣除了學生自身的喜好之外，更多的是來自於老師。而老師首先能做的，就是要使學生在課堂中感受到愛，這樣每一節課都能在愉悅中度過，還有哪位學生不愛上這個課呢？