……按管理公司之標準樣本,準備廣告檔案及小冊.
……派發這些檔案給集團酒店,管理公司各營業代理辦事處.
當酒店進行專門地區業務推廣活動時,管理公司將會為其安排負責該專門地區之營業辦事處加以協助.
酒店將會被納入於管理公司所參加之商業陳列及展覽會,所有參加直接費用由酒店自行承擔,管理公司須事前作出預算,經酒店業主同意時方執行該項計畫.
5.5 管理
5.5.1 日常業務管理
管理公司要接受董事會的常設機構--監審委的監督.監督原則只是對涉及酒店的依法經營,和大的經濟開支(指人民幣十萬元以上,含十萬元);酒店的副總經理,副財務總監,副人事主任及正保全經理的招聘和解聘等,要事先徵得監審委的同意,監審委的具體條例參看附屬檔案二.
管理公司將會代表酒店業主執行所有適當及必要之管理服務,包括:
(a)一般酒店組織.
(b)人事管理,依照中國有關法律,管理公司作為業主的代理人將有挑選,僱請,訓練,指派,調動或解僱所有雇員的決定權.在沒有酒店業主同意下,管理公司招雇之外籍(包括亞籍,香港同胞)雇員在開業後第一個五年內任何時間不可多於__人,按通常經營方式,管理公司長期培訓員工,逐步減少外籍員工.酒店業主將在酒店外供給該等外籍雇員適當住所,其費用由酒店營業支出.總經理將由管理公司委派,全權負責酒店的經營及管理,每月向董事會報告酒店經營管理情況.管理公司在酒店進行輔助之專家亦有同樣待遇.
(c)制定薪酬和酒店雇員所有其它福利,管理公司將有權代表酒店業主派發服務費予雇員和支出經常性的額外津貼.
(d)制定所有價目,收費及價格,及與此有關的監督和控制酒店經營中的任何性質收入,或各類服務的收費,及收據事項等,除上述(b)項指定或由管理公司依照酒店行業成法提供新聞界或其它公共訊息或旅行社和其它人士免費酒店膳宿除外,其他人如未得管理公司許可,一切不得在"酒店"內享用折扣價格或免費住宿及服務.
(e)制定商業用途地方及店位,以確保有關商店不會影響酒店的名譽水準及正常營業.
(f)定出採購之政策包括以下:商品,供應品,和物資的選擇,建立及維持酒店正常經營操作需求之所有存貨,選擇供應商,為確保最優惠條件下談判供應契約.
(g)定出對供應商和酒店顧客賒帳之政策及與信用機構,特別發信用卡之機構協商,作出安排.
(h)有關酒店經營中,管理公司若認為需要或合適,經業主批准後,可以酒店業主的名義採取任何法律訴訟及其它法律行動.
(i)監督並控制住客,租客,特許權持有人及其雇員的活動,包括對住客及租客因其不付費用或以其它正確理由而採取之債項追討行動,或因同樣正確原因終止特許權持有人,特權持有者的權利.
(j)除酒店業主對維修責任範圍外,管理公司應依照管理標準為保持酒店良好狀況,進行需要之維修,保養.所有有關費用將會算入酒店之營業支出內,凡超過貳拾萬港元應當作特別項目呈交酒店業主批准,如需對物業的重大改變及改善,需聘請專家提供上述服務時,經雙方同意後所發生之費用由酒店業主負責.
(k)商討及簽署有關酒店正常營業所需的契約及預備有關之法律檔案.
(l)財政及會計管理,見以下條款.
5.5.2 會計
管理公司應為酒店業主之利益按照中國的法律和不違反中華人民共和國財政部頒發的"中外合資經營企業會計制度"和其他規定,記存一份所有有關酒店經營之事務之完整的會計記錄.此等會計記錄根據"統一制度"之規則,但在必要時,酒店業主或其代表人將有權在酒店辦事處視察及稽核全部帳薄.然而上述行動要儘可能避免妨礙酒店的經營,無論如何,在本契約期滿時,全部記錄將交還酒店業主.會計記錄,必須按中華人民共和國所在稅法規用中文書寫或及時用中英兩種文字對照書寫.