酒店管理員年終總結

酒店管理員年終總結 篇1

20xx已悄然謝幕,在年末我搭上了華昕的末班車加入了這個大家庭,在那裡我感謝華昕給我們帶給這個平台,來到華昕已經兩個多月了,這個家庭其樂融融使我感受家的溫暖。親人的感

過去的一年我們都在為華昕商務大酒店的籌備而忙碌,此刻立刻酒店就要開門納客了,在此我代表酒店向各位員工以及為酒店開業所付出努力辛勤工作的人員說一聲“您辛苦了”。勤勞的員工最美麗。相信你們沒有最好只有更好,在華昕我們的事業海闊天空。酒店各部門經理、行政總廚、廚師長及領班會團結全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出業績。我們會以效益為目標,抓好銷售工作。以質量為前提,抓好餐飲工作。以“六防”為資料,抓好安保工作。以降耗為核心,抓好維保工作。以精幹為原則,抓好人事工作。以“準則”為參照,抓好培訓工作。請各位領導監督。我們的行動指南:顧客的要求就是我們的工作。

華昕商務大酒店會成為顧客的家外之家,每個人在這個環境中能感到愜意、安全和關愛。服務是要讓客人沒有陌生感和距離。來自不同背景的客人應在華昕體會到華昕服務帶來的驚喜。為顧客創造價值應體此刻我們每位員工的思想和行動中,並tog為客人創造價值實現我們的共同價值。我們的工作是圍繞客人的需求展開的。我們從不向客人說“不”。每位員工都是酒店的形象大使。對華昕的自豪感要體此刻每位員工的儀容儀表和言談舉止中。崇高的人品是事業成功的前提。團隊精神是事業成功的保障,每位員工都要自覺的融入到華昕團隊中去。

創新的思想在華昕受到鼓勵和激勵。事業心和職責感推動我們去完成好本崗位和崗位以外的每項工作。

管理力求和諧:員工與客人的和諧;員工之間和上下級之間的和諧;完美是我們永遠追求的夢想。真誠的關心每位員工的進步,每位員工都有理解培訓和提高的權利;都有職責保證酒店的安全與衛生。每位員工都有權力和職責幫忙客人解決問題。愛護酒店財產、節約能源是我們倡導的美德。

華昕人相信華昕的未來會惠及社會和自己。樹華昕光輝形象,創棲霞服務品牌!謝謝。

酒店管理員年終總結 篇2

時間過得好快!不知不覺中加入三分部這個團隊工作已經一個多月了,暮然回首,有失落時的茫然,也有遇到困難和挫折時的惆悵,不過這一切都過去了!我明白自己從一個普通的防損員能到分部工作,對我來說這是一個難得的歷練機會,所以我一定要好好把握這個機會,我要在工作實踐中不斷的磨練自己,做一名優秀的樓層管理員,在這裡我要感謝在我失落與茫然的時候給予我支持和鼓勵的領導及同事們!

在分部這一個月的工作實踐中,我對自己的工作成果並不滿意,就因為自己的接受能力較差,所以導致了自己工作效率低下,上月的銷售任務也沒能完成!但是對我個人而言在分部學到的東西,取得的進步。也讓我有少許的欣慰,對於接下來的工作我將分以下幾點去開展。

1、關於調整心態方面:

在前月工作中我經常會因為自己沒能及時完成上級交付的工作任務而懊惱,有時候甚至看不起自己,對自己沒信心!工作性質的轉換對我來說是一種磨練,在今後的工作中我一定要學會調整自己的心態,儘快適應三分部這個工作環境,用積極的心態去克服工作中遇到的種種困難,我要讓自己成為一個嶄新的人:在實戰中不斷的提升自己,在挫折中不斷的成長,用一顆積極的心態去學習,為我能更好的完成下一個工作任務做好前期準備! 作為一名樓層管理員只有擺正自己的心態才能更加出色的完成各項工作任務!

2、關於團隊合作方面:

在團隊合作方面我做得不是很出色,剛到分部工作。因為忙,亂,一心只想著趕緊完成自己的工作任務,所以沒把團隊合作能力發揮到極致! 我希望今後自己能徹底的融入到三分部這個大家庭里去!和同事們一起並肩作戰,一起分享戰勝的喜悅,最好的見證還要在日後的工作中去檢驗,一個人的成績是渺小的,團隊優秀才是我們共同努力的目標,因此在日後的工作中,我一定要把自己徹底的融入到三分部這個團隊中去,一起為提升三分部工作效績和銷售業績而奮鬥。

3、關於現場管理方面:

現場管理一直是我最頭疼的問題!商場是一個人員很複雜的交際地點,有時當我在巡場中遇到個別態度極其惡劣的專櫃員工,明明她正在違紀了可她卻偏偏不認為自己有錯,還振振有詞。有時難免會立即火冒三丈!與此同時我會想到此時此刻的我是一名樓層管理者我要堅持我的原則,我有責任和義務去監督每個專櫃的員工,因為她的行為正影響著整個商場的形像,只有堅持原則落實制度才能提高商場形像!專櫃員工是終端銷售人員,也是跟顧客交流的第一橋樑,所以在今後的工作中除了完成上級交付的工作任務外還要加強與專櫃員工之間溝通,堅持原則,公平處理每件事情,真正做到以理服人!

4、關於銷售問題:

銷售業績問題是我心裡的一大塊心病,也是最重要的一點!因前月忙於新櫃裝修及學習分部工作相關流程等事宜,忽略了銷售業績,導致沒能完成當月銷售任務目標!接下來的工作中我將虛心向各樓層領導同事請教與學習,探索銷售良方,取長補短,通過對影響業績因素的客觀分析,發掘影響銷售業績的潛在因素,克服銷售難題,挖掘專櫃經營潛質,尋找品類銷售亮點,提升專櫃員工素質,激勵員工鬥志,堅定員工銷售信心,聯合供應商,把握最佳銷售時機,待時機成熟,主動出擊,通過終端促銷在銷售中突破自我,打一場銷售硬戰!

酒店管理員年終總結 篇3

一、《倉庫規劃管理》

板材擺放的都很整齊。只是對於那呆滯板材感到有點亂。因為都是堆碼在一個地方比較少的板材都重疊堆在一起。生產要用的時候拿起來比較麻煩。封邊帶也是一樣,呆滯封邊帶雖然是放在鐵架子上,但是規格太多,要在每一卷封邊帶寫上名稱及規格,才能知道是哪一種規格的封邊帶。

二、《入庫管理》

對於“入庫管理”流程,在這裡呆了5個月了,流程已經成了一種習慣。供應商送貨到我廠倉庫,庫管員進行收貨。首先查詢採購訂貨單是否下單、再行收貨。對於通常用物料庫管先初檢,如不能確定是否合格,再通知品管進行檢驗,必須品管員在供應商送貨結款那聯簽字確認檢驗合格後才給予入庫。入庫時嚴格按照《入庫作業指導書》進行入庫、對照物料名稱、單位、數量、單價、總金額、確定無誤後,交由倉庫主管進行審核,列印一份採購進貨單、庫管簽字證明,交由供應商作為結款依據。如果送貨單上物料的其中一項不合格退回時,要單線劃掉,由供應商簽字承認,再通知採購員。收貨的同時一定堅守原則,沒有定單不給予收貨,放置待檢區域通知採購部、下單後再進行收貨。一般都會出現有貨到單不到的情況。第一時間通知採購部、要求供應商傳單過來,進行貨物驗收。時常與採購溝通,時常把倉庫庫存情況反映到採購部,以便下訂單時控制採購數量。可是在這其中還是有一些小細節不注意的話。還是會出現很多細節性的問題。比如說板材庫的生產托外加工領料單的輸入,在輸入托外加工領料的同時要查詢採購進貨單的外發加工單有沒有下單,沒下的話就不能入賬。要找採購部下單才能入庫。不然會出現我廠倉庫的板材出庫後。庫存不足。這是相對應的。稱之為“材料假出庫、假入庫”。

三、《儲存、防護管理》

在平時的儲存、防護中會容易出現儲存不當,導致物品無法使用。防護意識不夠造成不必要的損失。比如、板材的堆碼就要按先進先出的管理方法來儲存。進貨時把之前時間比較長的板材堆放到外面。避免由於板材存放時間長了造成生產加工時出現在嚴重質量問題。為了避免板材堆碼高度超高造成倒塌現象,板材堆碼高度不能超過3米,現板材倉庫板材為了減少空間的浪費,堆碼高度已經超過3米。處於3.6米左右。現已經控制在3.6米。對於一些過油護膜的`飾面板防止倒蹋只堆放在2.5的高度。

四、《出庫管理》

車間或其他人員領取物資必須出具《領料單》,《領料單》各欄要填寫清楚,領取生產材料、領取工具,夾具,模具,機器等均需車間開單後經車間主任審核交由倉庫方可領取。倉庫員在接到車間或其他人員開具的《領料單》核實無誤後,應立即查找庫存,庫存充足的立即發放給領料單位並做好《物資出庫帳》。庫存不足的將倉庫現有物資全額發放給領料單位、通知領料單位重開《領料單》並由倉庫管理員或生產負責人通知採購部門採購物資,《領料單》領料數量欄按實際發放數量填寫,倉庫員負責督促採購部門物資採購情況,物資採購到位後立即通知領料單位前來領取。超定額領料(不可拆分原因除外)、返工領料等,填制庫存異動領料單,並寫清領料原因,除有上述人員的簽字外,還須有生產副總的簽字,庫管員方可發料。對於無生產進度表、智成系統中無生產通知單或無物料定額等情況導致倉庫不能按正常程式發料的,由領料車間開具生產異動單經生產部經理和生產副總審批後方可發料,否則倉管不予發料。工具和低值易耗品的領用實現以舊換新的辦法。使用部門在領用這些物品時必須把舊物品拿到倉庫,機具或比較貴重可修理的經機修或品管員檢驗後方可領取新的或已修理好的物品,對於手磨機等工用具,車間退回倉庫後,物控部應及時交予機修部門修理,生產車間領用時按“先舊後新”的原則發料。對於板材的發放由余料管理員開具領料單、見單發料緊記原則做到“先進先出”的方式。

五、《倉庫7s工作》

(1)自己的工作環境須不斷地整理、整頓,物品、材料及資料不可亂放;

(2)不用的東西要立即處理,不可使其占用作業空間;

(3)通路必須經常維持清潔和暢通;

(4)物品、工具及檔案等要放置於規定場所;

(5)物品、設備要仔細地放,正確地放,安全地放,較大較重的堆在下層;

(6)保管的工具、設備及所負責的責任區要整理;

(7)紙屑、布屑,材料屑等要集中於規定場所;

(8)不斷清掃,保持清潔;

(9)按作業標準操作,遵守各種制度;

(10)在接手板材的一個月中發現了在7s上的很不規範的工作細節,比如;板材在一天領料平凡的時候,到處都是垃圾、木方。如果不及時清理的話。看上去很亂,現以有改善發料的同時,連垃圾一起清理掉。在工作空閒的時候把衛生做好。木方統一堆方在架子上。

a、崗位職責的履行情況。

○崗位職責中有規定,未實施或未執行的項目有無?如有,說明原因;

答:無

○崗位職責中沒有規定,上級安排開展的工作有無?如有請列出。(所說工作指在年度中上級經常性安排或執行時花去較多時間的任務,臨時短暫性的工作不列入其中。)

答:無

b、在本年度工作中,讓你感到最有價值的工作

在這一年中剛來到在二線做精修時,工作量雖然很大,時間也長,但是沒什麼壓力,做的也很平凡。從接手板材庫時,才感覺到壓力、對於沒對板材有個認識的我。在一步一步的對板材進行熟悉。

c、在本年度工作中,你認為做得最差的工作

在本年度工作中做的最差的一項工作是在我剛調到倉庫來就盈虧一萬多。第二個月還是盈虧幾千塊。但借些可以說明自己的工作做的很差。自己對業務還是不太熟悉。也是一個教訓、能讓自己不滿足現狀,心理有了一個更高的台階。

d、希要相關部門支持或配合的工作

對於板材庫的呆滯板材、封邊帶數量比較多,現生產在小量的使用,但是一些金額比較大的材料一直存放在倉庫。對於倉庫管理是不造成什麼影響。但從成本的角度來看是虧損,假如直接處理的話可以用處理了的金額來使用。但是一直存放在那裡話。一點利潤都沒有。所以希望上級對那些金額較大的管材進行處理!