歐洲部分國家禮俗

與德國人交談時,切勿疏忽“您”與“你”這兩種人稱代詞的使用。對於初次見面的成年人以及老年人,務必稱之為“您”。對於熟人、朋友、同齡人,方可以“你”相稱。

德國人對工作一絲不苟,在社交場合也舉止莊重,講究風度。德國婦女的特點是素,這不光是體現在穿著打扮上,也體現在言談舉止上,與德國人相處時,幾乎見不到他們皺眉毛等漫不經心的動作,因為他們把這些簡單的動作視為對客人的不尊重,是缺乏友情和教養的表現。

2.服飾禮儀

德國人在穿著打扮上的總體風格,是莊重、樸素、整潔。一般情況下,他們的衣著較為簡樸。男士大多愛穿西裝、夾克,並且喜歡戴呢帽。婦女們則大都愛穿翻領長衫和色彩、圖案淡雅的長裙。在日常生活里,德國婦女的化妝以淡妝為主。在正式場合露面時,他們必須要穿戴得整整齊齊,衣著一般多為深色。在商務交往中,他們講究男士穿三件套西裝,女士穿裙式服裝。

在日常生活里,德國人服飾的民族特點並不顯著,但是,也有個別地區例外。例如,巴伐利亞人在節慶之時的穿著就極具特點。男子一般是上穿以墨綠色為主的無領外套,下著掛著背帶的皮短褲,頭戴插著一枝羽毛的小呢帽,腳穿長襪與翻毛皮鞋。婦女則一般上穿敞領。束腰、袖口帶有花邊的上衣,下著多為紅、綠、白色的類似於圍裙的長裙。

德國人對髮型較為重視。在德國,男士不宜剃光頭,免得被人當作"新納粹"分子。德國少女的髮式多為短髮或披肩發,燙髮的婦女大半都是已婚者。

3.餐飲禮儀

德國人十分講究飲食。一般情況下,肉食是德國人餐桌上的主角,麵包、土豆、禽蛋等等基本上屬於配角的地位。德國人大都不愛吃魚、蝦,即使吃魚的人,在吃魚時也不準講話,這是德國的一種獨特的民俗。

德國人一般胃口較大,喜食油膩之物。在口味方面,愛吃冷菜和偏甜、偏酸的菜餚,但大多數喜歡辣和過鹹的茶餚。在飲料方面,德國人最喜歡喝的是啤酒,並且人人都是海量。他們也很喜歡喝咖啡、紅茶和礦泉水。

德國人很重視晚餐,用晚餐的時候,他們均慣於關閉電燈,點燃蠟燭,以朦朧的燭光烘托出優雅的氣氛。

自助餐發明於德國,德國人在外出用餐時,很愛選擇這一進餐方式。

德國人在用餐時,有以下幾條特殊的規矩:其一,吃魚用的刀叉不得用來吃肉或乳酪:其二,若同時飲用啤酒與葡萄酒,宜先飲啤酒,後飲葡萄酒,否則被視為有損健康:其三,食盤中不宜堆積過多的食物:其四,不得用餐巾扇風;其五,忌吃核桃。

(四)希臘(the hellenic republic)禮俗

1.社交禮儀

在希臘,人們所用最多的見面禮節是握手與擁抱。前者適用於一般場合,後者則多見於親友之間。在希臘人中間也廣泛地採用親吻禮。在行親吻禮時,希臘人一般是不分男女的。希臘人還經常喜歡飛吻,據說,飛吻最早就是起源於古希臘的。

希臘人在跟外人打交道時,大都熱情爽快,禮貌友好。不論是準點赴約的客人,還是突然到來的不速之客,主人都會奉若上賓,熱情款待。