歐洲部分國家禮俗

其三,衣著很講個性。在講究衣著時髦的同時,義大利人還講究標新立異,“人無我有,人有我棄”。對他們來講,如果穿著打扮與他人雷同,毫無自己的個性可言,是令人難堪的,當然,這主要是指社交場合的著裝而言。在政務、商務活動中他們通常也是非穿西裝套裝或套裙不可的。

在日常生活里,義大利人較少穿著其傳統的民族服裝。但是,他們大都愛戴假髮。平時,男士愛穿背心,戴鴨舌帽;婦女愛穿長裙,有時愛戴頭巾。

3.餐飲禮儀

義大利人平時很喜歡吃麵食,主食為通心粉、比薩餅等等。除了麵包、蛋糕之外,他們不把麵食當主食吃,而只是當作一道菜來享用。在他們的餐桌上,通常第一道菜就要上麵食,而且大都研究要把他做的半生不熟。另外,義大利人還愛吃炒米飯,而且也是將其當作一道菜來吃的,講究每次用餐之時,在麵食、炒飯二者之中,只能選擇一種。

通心粉,又叫意大利麵條,或者根據其音譯可叫做"帕斯塔"。它是義大利人平時最愛吃的一種麵食。吃它的時候,將它纏在餐叉上,然後送入口中,必要時以匙幫忙,但吃時不得出聲。

意式菜餚在口味上接近法式菜餚。它注重濃、香、爛,偏愛酸、甜、辣。在烹飪與水果,義大利人都非常喜歡享用。

義大利人大都嗜酒,在飲酒時,他們注重與菜餚的搭配。在所有的酒類之中,他們最愛喝葡萄酒。但人們很少酗酒,席間亦不勸酒。除飲酒之外,義大利人還愛喝咖啡和優酪乳。

(六)俄羅斯(the russian federation)禮俗

1.社交禮儀

在交際場合,俄羅斯人慣於和初次會面的人行握手禮。握手時應脫掉手套,站直或身體稍微前傾,保持一步左右距離,同時應注視對方的眼睛。切不可把另一隻手放在口袋裡。若是許多人同時相互握手,切忌形成十字叫叉形。但對於熟悉的人,尤其是在久別重逢時,他們則大多要與對方熱情擁抱。有時,還會與對方互吻雙頰。特別是親人和好友,要在面頰上連吻三下,即長輩吻晚輩額頭三次,親朋好友則吻腮三次。在比較隆重的場合,男人要彎腰吻女子的右手背。

在迎接貴賓之時俄羅斯人通常會向對方獻上“麵包和鹽”。這是給予對方的一種極高的禮遇,來賓必須對其欣然笑納。同時,要注意在收到別人的禮物時,最好當面打開致謝。

通常情況下,俄羅斯人在寒暄、交談時,對人外表、裝束,身段和風度都可以誇獎,但對人的身體狀況不能恭維,這習慣正好與中國人不同。俄羅斯人與他人相見時,他們通常都會主動問候“早安”、“午安”、“"晚安”或者“日安”。

在正式場合、俄羅斯人一般採用“先生”、“小姐”、“夫人”之類的稱呼。他們非常看重人的社會地位。因此對有職務、學銜、軍銜的人,最好以其職務、學銜、軍銜相稱。需要強調的是:在俄語裡有“您”這個稱呼,它多用來稱呼女士、長輩、師長、上司或貴賓以示尊重與客氣。對於親朋好友,最好還是 以“你”相稱。這既是為了向對方表示親熱。也是為了讓對方不必拘束,隨便一些。