中班主題花茶教案 篇1
活動目標
通過不同感官探索鮮花和花茶，比較它們的不同。
了解沏茶的過程，品嘗並表達對花茶的感受。
活動準備
玫瑰花、菊花、茉莉花。
玫瑰花茶、菊花茶、茉莉花茶。
玻璃茶壺、熱開水、杯子。
活動過程
形式：小組
1、出示玫瑰花、菊花和茉莉花，向幼兒介紹這三種花的.名稱。
2、請幼兒看一看、聞一聞和摸一摸花朵，並說說他們的發現，例如花的質感、香味、形狀和顏色等。
3、教師告訴幼兒花朵除了可以用來做書籤，還可以做成花茶，供人飲用。
4、出示玫瑰花茶、菊花茶和茉莉花茶，請幼兒看一看、聞一聞、摸一摸花茶，然後說說他們的發現，比較鮮花和花茶的區別。
5、教師把花茶分別放進玻璃茶壺，然後倒入熱開水，請幼兒看看花茶的變化。
6、花茶放涼後，請幼兒聞一聞、嘗一嘗其中一種花茶的味道，然後分享感受。
活動評價
能比較鮮花和花茶的區別。
通過不同感官探索花茶的特點。
能說出喝花茶的感受。
中班主題花茶教案 篇2
活動目標：
1、通過自己動手泡茶，激發幼兒對花茶的興趣，知道花也能泡茶。
2、通過活動引導幼兒初步了解各種花茶的名稱。
3、感受粗淺的茶文化，嘗試以茶代客。
4、培養幼兒敏銳的觀察能力。
5、探索、發現生活中的多樣性及特徵。
活動準備：
各種各樣的花茶若干，一次性透明杯若干，小勺若干，開水壺(茶桶)六隻，各種花的字卡。
活動過程：
一、情景導入
1、語言導入
玩了“老狼老狼幾點了”這個遊戲，累嗎?(累)現在你最想做的一件事是什麼?(休息、喝水)對啊!我也累了，看看，這裡有水嗎?(有，幼兒桌子上的茶杯里有白開水)喝吧，喝吧!
2、情感深入
哈哈，我可是第一次和你們做遊戲喔，來為我們的第一次合作成功乾杯(幼兒在位子上舉杯)(讓幼兒發現我的茶里有東西，而且是有顏色的)想知道為什麼?好，可以!
二、體驗理解
1、認識可以用來泡茶的花
那你們先來看看，我的茶杯里有什麼?(幼兒觀察後回答——花)真棒!
找找啊，花在哪兒啊?對。在你們的桌子上，認識嗎?喔，不認識，那怎么辦啊?(幼兒想辦法認識)這樣吧，我們請今天來的客人老師告訴我們，你拿好你想知道名字的`花的名字卡，找客人老師問，它叫什麼名字，喝了之後對我們有什麼作用?知道後可要記住喔，把它告訴你周圍的好朋友，這樣不就都認識了嗎?(幼兒開始行動，並要求幼兒認識後將字卡放回原處。)
2、了解粗淺的茶文化
來吧，把你認識的花名告訴大家吧!(要求說話完整)告訴你們喔，我們中國，是茶的故鄉，就象常州是我們的故鄉一樣，所以呢，這個泡茶啊，可有講究了，讓我先來泡一杯茶吧!(教師示範，並用語言講解步驟)
3、嘗試自己動手泡茶
幼兒自己泡茶，並說說自己泡的茶：什麼名字?什麼顏色?味道如何?
聽清楚要求和值得注意的事項
茶葉不能放很多
水只能倒半杯當心開水燙，注意次序
細心觀察，相互交流
三、內化遷移
1、請朋友或客人喝茶，考慮一下該如何敬茶?為什麼要用雙手?表示什麼?
2、創意泡茶：多種花放在一起，或者和其他食物放在一起，想像一下可以放那些食物?(水果、冰糖、乾果等)。
活動反思：
通過這一活動，讓幼兒簡單又直觀的認識了我們中國的茶文化，知道了泡茶茶具的講究，泡茶是我國傳統的待客之道，是我國傳統的文化。
中班主題花茶教案 篇3
一、設計意圖：
周莊中心幼稚園坐落在一個具有九百多年歷史的古鎮中，因此他也就具有了得天獨厚的地方性教育資源。利用本土文化對幼兒進行愛家鄉的教育也就成了我園的研究課題，在這個過程中我們一直在摸索、探討和實踐，將適合幼兒學習的內容運用到教學活動中來。幾年來我們將周莊的景點、特產、以及手工藝品等內容都編成適合幼兒年齡特點的教材，使幼兒在學習的過程中不但提高了動手的能力，還了解了自己的家鄉，萌發了幼兒愛家鄉的情感。但是，本土文化的研究時間久了以後，就局限在特產和工藝品當中，少有突破。這次，我想利用周莊人愛喝茶，愛喝花茶的這一特點，與我們的國粹中醫相結合，讓幼兒了解周莊人好的生活習慣，健康的生活方式，並且擴大幼兒的見聞，豐富幼兒的知識，對我國的中醫有所了解，讓幼兒在愛家鄉的基礎上更進一步，讓幼兒感受到中國人擁有博大精深的中醫而感到自豪。
綱要指出“充分利用自然環境和社區教育資源，擴展幼兒生活的學習空間。”本次活動就將豐富的社會資源運用到教育中，使幼兒在認知、技能和情感上產生積極有效的影響。結合大班幼兒的年齡特點和認知水平，我為本次活動制定了三個目標：
1、知道周莊阿婆花茶中幾種常見的花的名稱、外形特點，以及它的藥用價值。
2、初步了解中醫中“望聞問切”的診斷方法，知道在中醫中可以通過食療來治療某些疾病，讓幼兒感受到中醫的神奇。
3、進一步豐富幼兒的知識，萌發幼兒作為一名中國人的自豪感。
結合活動的目標，我設計以下幾個環節：談話讓幼兒對花的興趣——了解周莊的阿婆花茶——了解中醫的診治方法——學習用花來為病人治病。
二、策略運用
本次活動在策略上主要體現在三個方面：
1.內容的選擇來源於生活，使學習生活化
本土文化的研究都來源於我們的生活，我們選擇一些貼近幼兒生活的，對幼兒認知、情感等多方面有益的內容，作為教材，讓幼兒學習，使幼兒開闊見聞，豐富知識。本次活動就利用我們生活中常見的花，讓幼兒從了解的鮮花的用途，到未知的乾花的用途，讓幼兒知道這些花，不但美麗，同時還能增進我們的健康，讓幼兒知道中醫就是我們生活中的一部分，他已經融入了我們的日常生活。
2.多媒體教學形式，使學習簡單化：
幼稚園的教育是將大千世界中各種各樣的知識傳授給幼兒，同時又要符合幼兒的認知特點，這就存在著如何提取、選擇教學內容和教學方式的問題。由於幼兒生活範圍、經驗的有限，有些知識內容和經驗是孩子所不具備的。在這個教學活動中，中醫的看病和治病的方法是完全陌生的，因此，我從幼兒已有的看病經驗作為切入點，再通過觀看PPT，在課件里用圖示幫助幼兒來理解中醫看病講究的是“望聞問切”，再用圖片讓幼兒直觀的了解中醫的一些治病方法，如拔火罐、針灸等等，讓幼兒來了解中醫的獨特和神奇。同時，我也查找了很多的資料，給幼兒解釋各種治療方法的時候儘量要用幼兒能理解的語言和辭彙，使博大精深的中醫顯得通俗易懂。
3.創造積極的教學情境，是活動趣味化：
情境的創設是引起幼兒關注、激發幼兒興趣、促進幼兒積極主動學習的很好的手段。為了使幼兒主動的去了解各種花茶的藥用作用，我創設一定的情境，在牛醫生為病人看病的時，讓幼兒為病人抓藥，賦予他們一定的'使命，讓幼兒在完成任務的同時了解花茶的藥用價值，讓幼兒在主動學習，完成任務的同時，讓幼兒有一些小小的成就感，這樣整個活動讓幼兒在一個主動愉快的氛圍中積極投入的學習。
三、教法操作
有效的教學方法能激發孩子興趣,為其更為主動的學習提供了可能。針對活動內容和幼兒的年齡特點，我採用了以下教學方法：
1.觀察法：
直觀教學一直是幼兒學習的主要方法，我們要儘可能的利用實物，讓幼兒近距離的觀察物體的外型特點，讓幼兒利用眼睛鼻子等多種感官感知物體的特點，並能用適當的語言來進行表達，這樣不但能提高幼兒的觀察力，還能大大提高幼兒的語言能力。我在一個個自封的小口袋中放入各式的花茶，讓幼兒觀察和分辨不同花茶的外形特點，並鼓勵幼兒在集體面前大膽的表述你所看到的，你所感知到的事物的特點。最大限度地提高幼兒的認知能力。
2.遊戲法：
遊戲是幼兒最喜歡的活動之一，愛玩、愛動是孩子的天性。當一個教學活動能融入遊戲，能大大提高幼兒主動學習的積極性，同時也體現了幼兒在教學活動中的一個主體地位。因此我在了解花茶藥用價值的這個環節中，讓幼兒扮演了小醫生的角色，大大提高了幼兒在活動中的整體的參與性和積極性。讓幼兒在學習知識的同時，感受到學習的快樂。
四、活動綜述
中醫是我們中國的國粹，它是中國古代人們傳承下來的醫術，它通過“望聞問切”來診斷病情，再通過針灸、推拿、氣功、中藥、食療等方法進行治療。中醫雖然博大精深但是已經融入到我們的生活，成為我們生活的一部分。因此，我將我們生活中常見的阿婆花茶與我們的中醫相結合，深入淺出的讓幼兒了解我國的中醫，以及花茶有的一些食療作用。活動從幼兒已有的經驗入手，結合圖片，儘量用淺顯的語言欄闡述有關中醫的理論，再結合遊戲的方法讓幼兒了解花茶的作用，儘可能的使每一個環節都具有趣味性、啟發性，讓幼兒在輕鬆愉快的氣氛中學習知識，同時激發幼兒的求知慾和良好的個性，促進幼兒身心的發展。
整個活動，我遵循著讓幼兒“學的主動，學的開心”的理念為原則，使幼兒的認知，技能和情感都在原有基礎上得到提高。活動的開展雖然已經告一段落，但在本土文化的開發和研究中我們還會繼續，希望能夠生成更多適合幼兒發展的課程，這還需要我們周莊幼稚園的老師的共同努力！