中藥化學輔導：組成苷的苷元和單糖的鑑定

苷先行酸或酶水解得到苷元及糖，再分別進行。

·苷元的結構鑑定
苷元的結構類型不一，需通過化學反應先確定結構類型和基本母核結構，再按照類型分別進行。
·組成苷中糖的種類鑑定
糖的鑑定主要用層析法。
[糖類pc的層析條件與hrf值（whatmann1號濾紙）]

[糖類sio2tlc層析條件及其hrf值]

苷中單糖種類的測定採用glc法時，可將單糖作成三甲基矽醚（tms）衍生物或乙酸酯衍生物，以降低糖的極性。
·苷中糖的數目的測定
用於測定糖的種類的方法可以用於測定糖的數目，一般在測定糖的種類的同時即可測定糖的數目。