粉蒸芋
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【原料】： |
去皮芋艿300克，乾澱粉50克，米粉150克，辣椒醬25克，五香粉10克，花生油50 克，精鹽、醬油、味素各適量。 |
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【製法】: |
1.芋艿切成約0.5厘米厚的塊，放盆中，加入花生油、辣椒醬、精鹽、味素、醬 油拌勻。 2.將乾澱粉、米粉、五香粉逐一撒入放芋艿的盆中，拌勻後入籠蒸25分鐘，即熟。 |
| 【特點】： |
粉蒸芋
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【原料】： |
去皮芋艿300克，乾澱粉50克，米粉150克，辣椒醬25克，五香粉10克，花生油50 克，精鹽、醬油、味素各適量。 |
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【製法】: |
1.芋艿切成約0.5厘米厚的塊，放盆中，加入花生油、辣椒醬、精鹽、味素、醬 油拌勻。 2.將乾澱粉、米粉、五香粉逐一撒入放芋艿的盆中，拌勻後入籠蒸25分鐘，即熟。 |
| 【特點】： |