辣味肉皮凍的做法

≮美食原料≯

肉皮凍250克，蔥1支，辣椒油、醬油各1大匙、麻油、糖、花椒粉各1小匙。

≮美食做法≯

1、 蔥洗淨切絲；肉皮凍撕去包裝、切片，放入盤中備用。[]

2、 調味料加入碗中調拌均勻，淋在肉皮凍上，撒上少許蔥絲即可。

≮美食特色≯

質感筋斗，有口感肥而不膩。