風車酥*格子酥

有朱古力味在裡面,孩子定會喜歡!材料:奶油135克、糖135克、雞蛋1個、低筋麵粉240克、可可粉20克烤焙:烤盤塗油,烤箱預熱190度,放在烤箱上層,烤約12分鐘註:夏天室溫較高,油麵團易變軟難以造型,可適當放冰櫃冷藏至合適硬度再取出造型
風車酥*格子酥
 

奶油加糖打松發,再加蛋拌勻,篩入麵粉拌成麵團,把麵團分成2份,其中一份加入可可粉揉成可可麵團
風車酥*格子酥
 

用保鮮袋包著把兩種麵團擀成大小相同的長方片,重疊在一起緊捲起成圓柱體,包好放冰櫃速凍到堅硬,切片烤焙
風車酥*格子酥
 

格子酥造型
風車酥*格子酥
 

雙色小西餅:風車酥*格子酥
風車酥*格子酥
 

風車酥*格子酥