原料:
鮮蝦、魚丸各兩隻,蛤蜊兩粒,海參兩小塊,魚片、烏賊魚片各兩片,水發香菇兩朵。
調料:
熱魚湯兩杯,精鹽、味素各半小匙,檸檬兩個。
做法:
1、將所有材料放入一深碗內,加蓋高火2分鐘。
2、加入熱魚湯、精鹽、味素,再加蓋中高火4分鐘至略滾,即可取出。[]
3、擠上檸檬汁即可食用。
鮮蝦、魚丸各兩隻,蛤蜊兩粒,海參兩小塊,魚片、烏賊魚片各兩片,水發香菇兩朵。
熱魚湯兩杯,精鹽、味素各半小匙,檸檬兩個。
1、將所有材料放入一深碗內,加蓋高火2分鐘。
2、加入熱魚湯、精鹽、味素,再加蓋中高火4分鐘至略滾,即可取出。[]
3、擠上檸檬汁即可食用。