配料: |
蘿蔔,醬油、雞粉、鹽、澱粉、蔥花、薑末、蒜末各適量。 | |
特色: |
味道爽口,內含豐富營養. |
操作: |
1、將蘿蔔洗淨,去皮,切塊、切絲、切條都成;將醬油、雞粉、鹽、澱粉加適量水拌勻成調味汁待用。 2、炒鍋上旺火,加適量油燒熱,投入蘿蔔煸炒至八成熟時盛出待用。 3、鍋中再放油燒熱,爆香蔥姜蒜,將調味汁和蘿蔔同時放入拌炒,再放入少量熟食油炒勻即可。 |
配料: |
蘿蔔,醬油、雞粉、鹽、澱粉、蔥花、薑末、蒜末各適量。 | |
特色: |
味道爽口,內含豐富營養. |
操作: |
1、將蘿蔔洗淨,去皮,切塊、切絲、切條都成;將醬油、雞粉、鹽、澱粉加適量水拌勻成調味汁待用。 2、炒鍋上旺火,加適量油燒熱,投入蘿蔔煸炒至八成熟時盛出待用。 3、鍋中再放油燒熱,爆香蔥姜蒜,將調味汁和蘿蔔同時放入拌炒,再放入少量熟食油炒勻即可。 |