髮廊規章制度
做什麼事情都要有規章制度,開發廊也不例外,北京日本山野美髮學校提供的髮廊的規章制度表適用於北京的美髮店日本的美髮店
一、考勤制度
1、遲到五分鐘以外每分鐘罰1元,另加10元。
2、遲到1小時以上算曠工,曠工罰100元。
3、早退每分鐘罰1元,另加10元。
4、考勤表填寫時間要按先後順序,後來者不可將時間簽在先簽者之前,如有違犯,罰50元。
5、不可讓人代簽,不可替人代簽,如有違反每人罰款50元。
6、不簽到,簽退,另罰10元。
二、請假制度
1、員工公休假,可相互調班,不過要經過店長,店長批准,違者罰50元。
2、事假須提前兩天申請,經店長批准方可生效,違者按曠工處理。
3、事假無保底,每日只有一次事假。
4、事假每日超過一天,每天大工罰50元,小工罰20元。
5、病假超過一天者必須有病歷證明,否則按事假處理。
6、病假無保底,且須寫請條遞交店長,特殊情況須有醫院開的相關證明,可電話告知,否則算曠工。
7、特殊事件可電話請假,但要在上班時間這前,否則超過上班時間每分鐘按遲到計算。
8、病、事假下牌,上班後放尾牌。
9、上班時間,員工後兩牌不準請假。
10請小假不準超過15分鐘,超出者下牌。
11、超出半小時,每分鐘罰1元。
12、出門前簽字,回來後簽字,不簽罰20。
13、出門不申請者罰50元。
14、節假日及周六、日不可請假,否則算曠工,病假須有病例證明,否則無效。
15、產假、婚假、長假店長另做規定。
髮廊管理制度
美髮店是屬於顧客來店消費的行業,所以店的裝修風格是決定顧客是否上門消費的關鍵。同時一間美髮店至少需要備有接待區、洗髮區、染燙區、剪髮造型區等區域,而店內每天的事務更是包羅萬象,從每天開門營業到打烊的每一個小細節都是大關鍵。
一、店內營業作業程式及重點
1.營業前
1)店內清潔工作。
2)全體助理服務流程演練。
3)準備營業所需的所有用品,其中包含招待客人所需用品等。
2.早會
1)員工的儀表檢查。
2)工作報告,討論有關營業目標達成的辦法及幾個促銷方案等。
3)店內衛生檢查。
4)全體員工的心態激勵.
3.營業中
1)針對店內的顧客群播放適當的音樂,遇特殊日子可播放相應的音樂或歌曲,但需留意的是音量要適中,中午及晚上的新間時段可播放即時新聞。
2)隨時留意環境的整潔及客人的需求。
3)隨時控制店內的營業狀態並保證店內流程的順暢。
4)動員全店人員,適時向客人主動介紹店販產品,並向客人傳達最新流行資訊。
5)隨時保持良好的服務態度及精神。
6)做好每天營業狀況的財務報表。
4.營業空閒時段
1)進行店內員工髮型造型的設計。
2)交換服務心得及待客技巧等。
3)教育新進員工及輔導業績較差的設計師。
4)進行環境清潔及設備保養。
5)通過電話與客人聯絡感情.
6)店內美發用品的安全庫存檢查。
5.結束當日營業時的工作
1)完成未服務完的顧客,播放打烊音樂。
2)做好全店的清潔工作後,準備召開晚會。