聽說，在不同的季節里風有不同的味道：春天的風是淡淡的鮮花味；夏天的風是甜甜的冰棍兒味；秋天的風是淳淳的水果味；而冬日裡的風全是愛你的味道。你，就是在寒冬里為我送來甜蜜與溫暖的布朗尼蛋糕。
記得在我們偶遇的那天，我裹著滿是寂寞與無助的棉衣，站在英國湖區的碼頭等著一條不知何時會來的歸程船。湖區的風很大，大到把我的心都能吹飛。我不自覺地向船來的方向眺望，餘光卻掃到了湖邊的一間咖啡屋，又是一陣風將我吹到了咖啡屋的門前。推開門的那一剎那，一陣暖流向我襲來，空氣中瀰漫著的是咖啡的苦和一種莫名的甜。突然的溫暖讓我有些不知所措，游離的眼神從每一個陌生人的身旁掠過，而你就靜靜地躺在人群旁的玻璃櫥櫃裡等待著和我的四目交匯。
當你被裝在一個簡易的白色瓷盤中，被一位長相酷似湯姆克魯斯的服務生重新呈到我的面前時，我的心早已被你的溫暖融化。我小心翼翼地用一柄小勺從你身上借了一抹棕色，輕輕放入口中，抿一下，朱古力的濃香從唇邊蔓延到心底，一起流入的還有一份只屬於你我的溫暖。
我不會忘記當綿軟的蛋糕層觸到舌尖時，那顆已丟失的心被重新找回的感動；更不會忘記那烘焙後的核桃仁和牙齒相撞時，那顆已被找回的心又隨你而來時的欣喜。是你讓我在那個身處異國的冬日裡感受到了最直接的幸福與甜蜜。愛你，就從那次不期而遇開始。
與你的再次重逢，是在家鄉的冬日裡。那是一陣卷挾著煤炭顆粒的寒風，風很大，大到我差點就被它從街角新開的烘焙店旁吹過。還好，我停了下來，推開店門，走進去，麵粉在高溫下特有的香氣撲鼻而來。我貪婪地吮吸著，透過被霧氣蒙住的眼鏡，我驚喜地看到了你的身影。帶著已包裝好的你從店門衝出，一陣烈風吹來，我不禁把頭別了過去，才發現這家麵包店的名字有點特別，叫做“蝸牛先生烘焙”。
回家後輕輕打開包裝，這一次你被呈在了一個錫箔盤中。帶著好久不見的慌張，你我又一次在唇齒間相逢。這一次我沒有抿嘴，因為這一次的布朗尼蛋糕比初遇時多了一份堅韌，它在入口時不會冒出太多的黃油，卻多了一份乾脆與清爽。不變的是那直抵心房的可可味。濃郁的朱古力香味配上綿密而不油膩的蛋糕，觸到舌尖時心已被暖化。
而在這背後，我似乎也嘗到了一種對美食的執著與愛。朱古力的香味剛剛好，既不會讓人被甜膩沖昏了頭，卻也在唇間留下了一份甜蜜。這是烘焙師用心溫暖過的味道，朱古力融化之時你會嘗到一份陌生的幸福。一塊不會入口即化，但卻可以在心間綿遠長久的布朗尼，它背後透出的是店主那顆對烘焙的“蝸牛心”：不急不躁，用愛去做。愛你，在“蝸牛先生烘焙”重逢。
我愛你，不是因為你的經典，而是因為你的溫暖；我愛你，不是因為你複製了經典，而是因為你的執著……愛你，是偶遇後的重逢，是溫暖後的執著。