我有一可愛的媽媽，嚴厲的爸爸。
爸爸，媽媽要教我們包餃子，要用的材料，一碗香噴噴的韭菜豬肉餡、一包雞精、一包鹽、一瓶芝麻油，媽咪提醒我：“包餃子需要水，不然餃子皮兒會裂開，還需要盤子。”媽咪把盤子和水拿了過來。接著，媽咪把把雞精、鹽、芝麻油均勻地灑在韭菜豬肉餡上，然後開始攪拌。攪拌完之後，一陣香味撲鼻而來，我都想吃了，媽咪給我們發第一輪的餃子皮兒，餃子皮兒摸上去光滑極了，而且冰涼涼的。發完餃子餡之後，媽媽先給我們示範怎么包餃子。首先，把餡放進餃子皮里，然後在餃子皮兒的邊上沾點水，最後，把餃子皮兒對摺，再捏一捏，就行了。我迫不及待地開始包起來了，我包完的餃子千奇百怪，有的像花瓶，有的像枕頭，還有的像皇冠……媽咪笑的一看，笑得合不攏嘴。
餃子包好以後，媽咪就拿去煮了。吃了自己包的餃子，那感覺就像進了人間仙境一。樣我們爭先恐後地搶餃子吃，由此可見餃子是很好吃的。
餃子真好吃。今天，我終於學會了包餃子。 要是有空我還包。