今天老師布置了一樣特殊的作業：包餃子。
一回家，我就嚷著要包餃子，可是沒想到外公早有準備，已經把麵粉、肉餡準備好了。我太激動了。把髒手往麵粉上一壓，這是外公打了一下我的手，說：“髒手想包餃子？豈有此理。”我連忙去洗手，洗好手，我問外公要餃子皮，外公說：“沒有，今天我們自己做。”我想：“做餃子皮一定很簡單，可是並不簡單，我做的餃子皮很厚，外公包也包不好。我只好包餃子，第一次，我把乾粉放在餃子皮上，可放得太多了，怎么也粘不住，裡面的肉和菜都掉了出來，弄得我滿手粘乎乎的。我趕緊去洗手，重頭再來。這次，我比上次有經驗了，粉也沾得不多了，肉也放得適量。把餃子皮一點一點合起，慢慢地我就越包越好了。
開始煮餃子了，可我已經迫不及待想吃了，趁外公不注意我偷偷地打開鍋蓋，熱氣橡洪水一樣涌過來，弄得我滿臉都是。
終於可以吃嘍！我包的都咧開了，外公包的一點都沒裂開，不過外公說這是他吃過最好吃的餃子，聽得我心裡暖洋洋的。