昨天，我和媽媽包餃子了。
首先，我們準備好了材料：餃子皮，肉餡，水。我看著媽媽，只見她先把肉餡夾到餃子皮上，用水沾一下餃子皮的邊緣，然後把餃子皮兩邊對摺，把邊緣壓好，最後把包好的餃子放在了盤子裡。
我學著媽媽的樣子，把肉餡夾到餃子皮上，可是餃子皮像一個調皮的娃娃，當我捏住這邊，那邊的肉餡冒了出來；捏住那邊，這邊的肉餡又跑了出來。這可如何是好？我索性同時把兩邊的皮捏住，可“肚子”卻破了。媽媽告訴我是因為肉餡放太多了，於是我重新拿起一張餃子皮包了起來。這次的肉餡很少，很容易就包好了，可扁扁的，一點也不好看，媽媽幫我調整了一下，餃子變得很好看了，像一隻美麗的小白鵝，快樂地在河裡游泳。漸漸地，我包得越來越好了，不過我卻把衣服給弄髒了。
餃子終於包完了，媽媽把餃子用盒子裝起來放進了冰櫃，看似簡單的包餃子原來並不簡單啊，我決定以後一定要幫媽媽做更多的事。