今天放了學，我回到家，見媽媽還沒有回來，就先寫起作業來，可寫完作業，媽媽還是沒有回來。眼看天漸漸黑下來，我也有點餓了，就學著媽媽的樣子準備做飯。
我先從冰櫃里拿了兩個大雞蛋和兩個紅紅的西紅柿。我把雞蛋在大碗上輕輕一磕，蛋殼就破了，蛋液流進碗裡，蛋黃像瑪瑙一樣晶亮。我用筷子輕輕地攪拌著蛋清和蛋黃，同時發出啪啪的聲音，蛋液像一個調皮的孩子，不停地在碗裡翻滾著。接著，我把西紅柿放到菜板上，小心翼翼的切著，生怕發生流血事件。一切準備完畢。我點燃煤氣，火焰歡樂的舔著鍋底，等鍋燒熱了，我往鍋里倒了點油，一會兒，鍋冒煙了，我趕緊把攪好的蛋液倒入鍋里，油一下子噼里啪啦的向四周飛濺起來，我嚇得魂飛魄散，連鍋鏟都扔了，連連後退。我站到稍遠的地方揮動鏟子，三下五除二就把蛋炒熟了。我把金黃的雞蛋盛到盤子裡，哇看著看著口水都要流出來了。最後我又學著媽媽的樣子把西紅柿倒進鍋里，放了點鹽，然後不停地揮動著鏟子，不大一會兒，我見西紅柿炒得差不多了，就把雞蛋和它一摻和，大功告成。
這次炒菜，不僅讓我感受到勞動的樂趣，還讓我了解到爸媽平時是多么辛苦，我們應該多為大人做點力所能及的事，為他們減輕負擔。