綜觀世界上任何一個成功的企業，都是在不斷地進行自我否定、創新發展、不斷升級的過程中一次又一次站在行業的前列、走在別人的前面，才有了百年企業、著名品牌的。對於我們經營高端滋補燉品的門店來說，更要常有居安思危的心態，吸取別人的長處、悉心請教行家、聽取客戶的意見建議、不斷跟蹤市場發展，進行管理變革、經營創新，永遠保持一顆進取的心，永遠帶著一雙思考的眼睛，這樣才能推動門店一直良性發展，才能適應新時期的社會變革發展需要，才能讓門店長久成功經營、品牌不斷成長。
本文從一個滋補燉品店的整體過程進行解剖，系統闡述了開一家成功門店的經營之道。期望能為很多業界朋友的困惑提供一定的幫助，能給門店經營管理人員帶來一些思考。