一、經營戰略
1、在產品上延伸
(1)實行酒店化經營、注重酒店的文化建設,強調顧客的參與性
們將在各節日舉辦不同形式的活動並整合酒店產品進行銷
售,從而形成本店特色.
(2)堅持綠色洗浴、健康休閒的經營方向,力求酒店產品具備
健康品質,成為各階層消費的去處.
(3)注重環境修飾,創建一流舒服的經營場所.
(4)實現人性化便捷服務,創建私人會所並開辦委託代辦服務
(具體形式有交通、觀光、定票、購物等).
(5)產品價格以迎合中高消費為主,界定顧客群體.
(6)遠景目標:酒店一年內形成品牌,建立顧客、員工忠實體系.依託品牌優勢實現連鎖和多元化經營.
2、削價與價值回報
本酒店承諾沒有折扣,通過行銷形式給顧客帶來回報,使顧客具有期望值,顧客消費的過程也就是顧客期望值接近目標的過程,從而形成顧客消費的長期性,培養忠實的顧客群體.只有這樣才能體現對老顧客的關愛並賦予老顧客的價值回報,此價值是顧客在日常生活中不能輕而易舉達到的,更不是僅僅是一次消費折扣所換得的,自然酒店的品牌價值相應樹立.
3、引人注目的廣告宣傳
(1)關鍵時候捨得化錢.廣告不僅是宣傳的內容推介,更重要的是體現酒店文化,使廣告效應更具滲透力.從廣告形式到版面安排和內容設計要具備觀賞力、吸引力、撩撥內心.內容設計充分體現酒店文化、經營、管理、服務各環節,讓碧海雲天深入人心,在客群者腦海中烙下印象,從而拉動消費欲望.
(2)形式活波,引人入勝.在廣告中我們採用真實照片,顯示酒店建築氣魄與設施豪華、環境優美,也可採用漫畫突出某種獨特的氣氛而具備感染力;通過細膩的工筆畫或別致的抽象畫來介紹各種風格的菜餚體現酒店特色.
(3)令人不得不讀的廣告詞.每次的廣告宣傳都搭配相應的廣告詞引起到畫龍點睛的作用.我們酒店要有自己的廣告語:碧海雲天-浪漫真情演繹由此開始.
4、強強聯合促銷模式.
(1)與旅遊景點合作.為使我們真正成為顧客觀光度假的場所我們將a、實現石家莊附近景點的合作b合作後酒店定期進行不同景點的推介並代售景點門票c優先接待景點推薦的客人.
(2)與旅行社合作.a接待旅行社安排顧客b依靠旅行社優惠價代理我店vip積分獎勵顧客的旅遊業務.
(3)與網站合作.a我們建設自己網站,網站內容涉及:企業介紹、網上預定、企業文化、同行新聞、會員查詢等b和銀河、搜弧、新浪網建立合作關係,依靠它們來推廣我們酒店.
(4)與超市合作.物色附近一家超市作為我店積分獎勵品的源地,便利於顧客兌換.
(5)與醫院合作作為我店高級別會員的健康體檢點.
5、領先運用技術項目
在菜品、按摩、足療項目上我們成立技術開發組,專力於新技術和項目的開發及技術培訓.保證每2個月開發一種新項目並經相關人員測試後推出,始終保證技術的領先.
6、行銷模式的新穎
在行銷形式上我們採用全新的模式推出:積分獎勵、貴賓俱樂部、vip會員等;為體現酒店的人性化管理我們還將推出三口之家的l親情卡r、專供老人使用的"愛心卡".
7、重視管理骨幹的技能
培養管理骨幹以身作則,要求管理人員在工作中表現出職業道德和正直的品質,履行承諾,為員工提供指導和幫助,使酒店員工的工作同戰略目標一致.管理人員要認真傾聽顧客及員工的反饋意見,來提高員工和顧客的滿意程度.我們酒店將進行員工和顧客的跟蹤調查,藉此了解工作中存在的問題,幫助管理人員改進工作,創造一個員工和顧客實現自身價值的工作環境.