酒店薪酬與福利待遇管理方案

3.0

XX-2600

餐飲、物料、洗衣部、pa、員工宿舍、員工飯堂、餐飲主管(3)、大堂副理(初級)、培訓老師(中級)

d

主  管

2.8

XX-2600

賓客關係主任、採購主管、保全主管、餐飲主管(4)

6

a

高級領班

2.8

1800-2400

前台接待、收銀領班、車隊長(行政)、市場行銷代表(高)、美工(高級)、廚房領班、餐飲領班、培訓老師(初級)

b

高級領班

2.6

1400-1600

總辦文員、餐飲領班、房務領班、勞資檔案員

c

領  班

2.4

1400-1600

客房、總機、禮賓、桑拿部長、娛樂部長、工程領班、廚師(具體人員,分別列表,劃分檔級)、市場行銷部代表(中)、美工(中)、店醫生、 廚師:包括餐飲部廚師和員工食堂廚師,均需按具體人員,分別列表,劃分檔次和級別,這套到領班,則為廚師最高級。

d

領  班

2.2

1600

保全領班、pa領班、美工(中)、採購員、銷售代表(初)

7

a

技工(一)

2.2

1500-1800

總台接待(高級)、司機、空調工(上限)、電工(上限)、維修工(上限)、資料員(上限)。 

b

技工(二)

2.0

1200-1300

營業部門的資深文員

c

技工(三)

1.8

1100-1200

總台接待(中級)、商務中心(高級)、咨客、洗衣技師、高級服務員(1)、資深收銀員、營業部門文員、後勤部門資深文員、美工(初)、護士、咨客包括:餐廳迎賓員、夜總會迎賓員等;

d

技工(四)

1.6

1000

高級收銀員、高級接線生、高級服務員(2)、高級保全員、後勤部門文員、花工、倉管員、收貨員

8

a

服務員(高)

1.6

900

高級服務員(3)、高級調酒員、中級保全員、中級收銀員、預訂員、中級接線生、總台接待員(初級)、商務中心(中級)。

b

服務員(中)

1.4

850

中級服務員、洗衣工(高級)、初級保全員、行李生(高級)、中級調酒員、初級收銀員、pa(高級機械手)、初級接線生、商務中心(初級)、空調工(下限)、電工(下限)、維修工(下限)、初級服務員、高級行李生、中級調酒員。

c

服務員(初)

1.2

750

初級服務員、行李生(中級)、pa(機械手)、員工活動中心管理員、初級調酒員、洗衣工(中級)、見習保全員、初級服務員

9

傳菜員

1

750

傳菜員、樓雜、洗碗工、縫紉工、布草員、熨燙摺疊工、行李生(初級)、pa(手工)、洗衣工(初級)。

10

a

實習生(一)

0.8

700

本科畢業生(對口)、宿舍管理員(宿舍門衛)。

b

實習生(二)

0.5

650

專科畢業生(對口)、一般學歷(中專、高中學歷)

(一) 一般說明: 

1、以上各崗位的“副職人員”,均按上表退一檔。

2、以上各級見習人員,均按該崗位初級人員退一檔。

3、行李生:同禮賓員、門僮。

4、迎賓員:同咨客、領位。

5、服務員包括:樓層、餐廳、桑拿、娛樂、康樂等崗位服務員。

6、新產生的特殊工種崗位:各類專業技師、美容美髮師、修腳搓背師、音響師等,適才適崗而定。

(二) 重要說明:

1、本表作為酒店長期基本建設重要檔案之一,注意嚴守機密,不能外泄。

2、本表為長遠需要考慮,而設立的如:副總、總助、總監等職務等職位,不等於現在就要套滿的職位。

3、某些特殊崗位,是董事會特批的工資,不受本表範圍的約束。

4、凡遇到工資表與原工資表的等級工資不合時,暫按:低升、高不降的原則(即:原工資低於現工資的,可以自然升入現工資;原工資高於現工資的,暫不降低,保留至下次調整為止),留待年度的薪資調整或經過業務考核後調整。

5、對不同部門人員的升薪,或遇特殊異議時,酒店總經理有最後解析權。

《酒店工資與效益掛鈎方案》1

《酒店工資與效益掛鈎方案》又稱:浮動效益工資

總說明:

為深化企業改革,並遵循董事會提出的:“外部樹形象,內部求效益”的治店大綱,激勵全店員工的工作積極性,確保董事會下達的月度、季度、年度的經營計畫的完成和超額完成,自★年★月★日始,酒店的薪金體系,執行全員與酒店經營效益相掛鈎的方案,本方案包括三大部分:浮動效益工資部分、月度超產獎金部分、年終雙薪獎勵部分。