關於縣大酒店評星申報材料

3、創造優美環境,

建立優良秩序。優美環境、優良秩序是星級酒店必須達到的基本要求,為了達到這一要求,我們狠抓酒店內外的環境衛生整治工作,從停車場到主體大樓、接待大廳、客房、餐廳、休閒廣場等都特別注重清潔維護與打掃。為此,除建立了由12人組成的保潔隊專門負責衛生外,還將衛生責任區劃分到部門、班組,層層落實,每日堅持對酒店所有區域進行一次徹底的清掃,並在“勤“和“細“的前提下,定時巡查,隨髒隨掃,始終保持衛生整潔、環境

優雅。

4、安全生產常抓不懈。酒店根據人員變化和實際需要,不斷調整、充實內設安全組織,並針對可能發生的突發事件修訂完善了的應急預案,建立了消防、治安、工程設備、食品衛生、水電安全以及店內公共區域、員工宿舍等方面、場所的定人、定時巡查制度,進行了多次安全培訓和消防演習。兩年來,實現了安全生產無事故。

四、下一步努力方向

我們深知,大酒店與自身在縱向上相比取得了明顯的進步,但在橫向上比較,與先進酒店、與星級要求和各位領導、專家的希望還有一定差距,特別是因設計原因,導致樓層結構的分布不合理,空調使用成本過高,加上開業時間長,家具的質量和樣式與三星級酒店的標準已不相上下,同時在規範化服務方面還有待進一步提高等等。這些問題既是不足,也是潛力,因此,我們計畫在今年年底前著手對客房以及中央空調系統進行全面的更新改造,按照三星級要求配齊相關設施和器具,使之更具有競爭力。在服務等方面,我們將嚴格按照星級要求,根據各位領導和專家評審的指示和意見,進一步強化員工培訓,強化基礎管理工作,強化安全生產,健全各種基礎資料,健全激勵與約束機制,千方百計調動和激發全體員工熱情服務、民主管理、崗位奉獻的積極性與創造力,努力創造優美環境,建立優良秩序,構建和諧氛圍,力爭使我們大酒店的服務水平和管理水平再上一個新台階,成為名符其實的三星級酒店。

最後,再一次衷心地感謝尊敬的各位領導、各位專家評審在百忙之中、冒著酷暑光臨大酒店檢查指導工作,衷心地希望各位領導和專家評審給本酒店一次成功評星晉級、自我加壓的機會。祝願大家工作順利,萬事如意!謝謝大家。