飴糖大米粥 |
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飴糖為大麥等糧食經發酵糖化而成的亦食亦藥之品,含大量麥芽糖及蛋白質、脂肪、B族維生素等,有補脾益氣、緩急止痛、潤肺止咳的功效。飴糖在本粥里既是滋補品,又是調味品。 此粥具有健脾益氣、和中止痛的作用,是產婦良好的補品。 原料: 飴糖30克,大米50克。 製作: 1、將大米淘洗乾淨。 2、將鍋置火上,放入適量清水、大米,先用旺火煮沸,然後改用文火煮粥,粥熟後放入飴糖,調勻即可食用。 特點: 粥粘稠,甘甜。 |
飴糖大米粥 |
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飴糖為大麥等糧食經發酵糖化而成的亦食亦藥之品,含大量麥芽糖及蛋白質、脂肪、B族維生素等,有補脾益氣、緩急止痛、潤肺止咳的功效。飴糖在本粥里既是滋補品,又是調味品。 此粥具有健脾益氣、和中止痛的作用,是產婦良好的補品。 原料: 飴糖30克,大米50克。 製作: 1、將大米淘洗乾淨。 2、將鍋置火上,放入適量清水、大米,先用旺火煮沸,然後改用文火煮粥,粥熟後放入飴糖,調勻即可食用。 特點: 粥粘稠,甘甜。 |